每個人的家鄉都有那么一兩種十分有特色的家鄉菜，而那些家鄉菜，或許有的只有自己才能吃懂。我的家鄉菜也是一樣的，那么接下來，我就來為大家介紹一道我自己家鄉美食吧。

　　我要介紹的第一道美食乃中華川南滇北之第一大美食----燒餌塊是也，諸位不跌破眼鏡乎？然，就燒餌塊也，此菜乃是發源于N多年前之“肯德塊”之滇川一大流行快餐。據傳，在N多年前，有一次不知是什么原因，農民軍隊搞起了“軍民大生產”，男女老少齊上陣，一起來空著肚子“鬧革命”，可身體是革命的本錢，為此，人們大動腦筋，要用包谷和大米來邊吃邊干，可兩樣都食來無味，所以，偉大的某某某老奶奶決定用包谷、大米舂成餌塊，切片后用火燒得又香又軟，并伴以各種佐料，創造出了世界上的一大美食----燒餌塊。別小看了這區區的燒餌塊，它的本錢不過幾角，流行程度不亞于肯德基。最重要的是，這美食只用一只手，可以一邊干活，一邊消受。嘿！不要以為它中用不中吃，這三不食品，營養價值甚不是很高，但味道十分美味----扒開它的包裝紙，輕輕咬一口，那餌塊便輕輕沾住你的牙齒，那美味的醬汁徐徐留到舌尖之上，流到口中。輕輕咀嚼，那餌塊又粘又軟，比那年糕還要年糕，那美味的程度，實在不能用文字來描述。怎么樣？流口水了吧？口動不如行動，趕快拿起作文本，把這篇作文再讀一遍吧！