親手包餛飩的滋味作文

　　俗話說得好：“自己動手，豐衣足食。”今天我要親自動手做一頓飯，做什么呢？對，就包餛飩吧。

　　爸爸聽說我要包餛飩，趕緊上市場買了餛飩皮和肉餡回來。爸爸很麻利地剁好了生姜、蔥沫，用調料拌好了肉餡。聞著香噴噴肉餡，我都快垂涎欲滴了。我拌拌嘴巴說：“趕快包吧，我都等不及了。”

　　我學著老媽的樣子，熟練地拿起一張皮，放在小手心。餛飩皮呈乳白色，比餃子皮薄多了，是一個梯形，摸起來很柔軟，精精的'。我用筷子挑起了少許肉餡放在皮中間，包餛飩不能像包餃子那樣放一大塊餡，這樣包出來就成餃子了。餛飩皮比較干不粘，我就用食指在碗里蘸點一點水，抹在皮的四周，然后一手托住皮，一手用大拇指和食指把對邊粘在一起，最后再把兩個角緊緊地圍在一起，一個小巧可愛的餛飩就包好了。

　　我越看越喜歡，越喜歡就包得越快，我的一雙小手麻利地挑餡、蘸水、粘皮、捏皮……這套動作是一氣呵成。把在一旁擺餛飩的老爸看的直樂呵，“哦喲！我丫丫頭一次包餛飩，包得是又快又好、還非常漂亮，真不能小覷哦！”不一會兒，箅子上整整齊齊地擺滿了白亮亮的餛飩，看得人直眼饞。

　　我吃著自己親手包的餛飩，感覺味道特別的香甜。

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