今天，媽媽沒在家，我想幫媽媽做一些事情。我就燒了一次“番茄炒雞蛋”。

　　拳頭一般大小的番茄紅得晶瑩剔透，好像一個小紅燈籠，水靈靈的，讓人一見就想咬一口。我先用菜刀小心翼翼地把番茄切下來。那切好的紅紅的肉瓣就像一個個半月形的紅寶石。下面要在鍋里放入油，把油燒滾。要拌雞蛋了，我找來兩個雞蛋和一個碗，拿起一個雞蛋對著碗沿輕輕一磕，雞蛋出現了一條裂縫，我順著裂縫把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清就立刻出現了泡泡。我觀望了幾分鐘，以為把鍋蓋一蓋就會自動燒熟。于是，我蓋上鍋蓋，坐在沙發上，若無其事的看起書來。正當我看得津津有味的時候，突然聞到了一股難聞的焦味。呀！糟了，雞蛋焦了。我打開鍋蓋，不知所措。這時，我想起要把雞蛋翻身，于是我用鏟子鏟了雞蛋的一半，一翻，呀！怎么會粘住呢？我費了九牛二虎之力，還是沒分開。望著這黑乎乎的一團，“不成樣“的雞蛋”，我真不知道怎么辦才好，唉……

　　不行，我不能就這樣放棄，我決定再試一次。我又磕了兩個雞蛋，及時翻炒，燒出了金燦燦、香噴噴的雞蛋。我把番茄倒入鍋中，炒了幾下，放入一小勺鹽、味精，再炒幾下，燜一燜。幾分鐘之后，我把這道“美味佳肴”盛在碗里。我迫不及待地品嘗了一下，哇！番茄酸溜溜、水靈靈的，雞蛋金黃油亮，我心里甭提多高興了。媽媽回來后，開心地說：“閨女長大了。知道幫媽媽干活了”。

　　是啊，人的一生都在變化，那個衣來伸手，飯來張口的小公主，就像春蠶一樣，一次次地在蛻變。