一年四季，一日三餐，它總是默默的被燃燒著，它那“噼噼啪啪”的燃燒聲，使我久久不能忘懷，這，就是我家鄉的土灶。

　　土灶其實不大，只占了廚房的一個小角落，但卻足以放下兩口大鐵鍋，和一只永遠盛滿熱水的小鐵罐。灶的正前方是二個送柴火的洞口，塞進木柴后，熊熊的火舌親吻著鍋底，一會兒熱氣騰騰的飯菜就出鍋了。灶前坐著燒火的人，灶邊上站著燒菜的人，其他的人則都圍在土灶邊上聊天，這是多么溫馨的場面啊，年味就這樣彌漫在奶奶的廚房中！

　　奶奶家的土灶大多是用松木做燃料的，它在老家的山上到處都有，而且燃燒后不會產生太大的煙霧。冬季一場雪后，松針就有厚厚的一層灑落在地上，松枝也會被壓斷，這時奶奶就會撿回好多的松木或松針堆在院子里；這時的松木是不能燒的，要晾曬一些日子，等它身上的潮氣全部揮發了，才能成為合格的燃料。奶奶平日還會儲藏一些曬干的松針，以備應急時使用。這些松針是焦黃色的，松軟輕薄，易燃，常有老母雞在松針垛里下蛋，在老家過年的那幾天我經常驚喜的在松針垛里發現帶著隱隱松香的雞蛋。

　　用松木燒的飯菜總有一股若有若無的松脂香，奶奶過年時每天都給我們燒一桌美味佳肴，讓我能懷念一整年的香味。

　　家鄉總少不了一抹有味道的記憶，那一縷松香，便是我對于家鄉最深的留戀。每當我看到松樹，便會產生親切的感動，因為那是奶奶的廚房，那是我和家鄉的暗語！