我學(xué)會了包餃子[500字]
我學(xué)會了包餃子[500字]1
我會做許多事情,有打籃球、踢足球、溜冰等。可我最喜歡做的是包餃子。
有一次,我睡得正香。突然,一陣劇痛,我慢慢地睜開眼睛,看見媽媽正在使勁地捏我的臉,我齜牙咧嘴地問:“您干什么呀!痛死了!”媽媽直接把我拉進洗手間,用手指著我,好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場買菜,媽媽有和小販討價還價的經(jīng)驗,一下子就買到了許多菜,有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后,我問媽媽:“媽媽,買這么多菜做什么?”媽媽二話不說,開始包起了餃子。我想:媽媽這么辛苦,我去幫幫她吧!
我跑到廚房,跟著媽媽一起包餃子。可是,我怎么也包不好,包出來的餃子就像個四不像似的。當我打算放棄的時候,媽媽親切地對我說:“別著急,凡事都有第一次,你照著我的動作來做就行了。”我學(xué)著媽媽的樣子,先把酸菜放進肉里攪拌,接著舀起一勺肉裹進餃子皮里,然后把餃子包起來,再把餃子皮的邊緣捏一捏,最后,一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對比了一下,果然,現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了,我把它們放進鍋里蒸煮,然后等待著開鍋。
吃餃子的時候,我拿到一個非常硬的餃子,當我把它的餃子皮取出來的時候,有一個硬幣掉了出來,原來是幸運硬幣,我高興得跳了起來。
經(jīng)過這件事,我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦,我要學(xué)會做飯,以后每天做飯給媽媽吃。
我學(xué)會了包餃子[500字]2
星期天,媽媽對我說:“中午,我們來包餃子吃吧。”我一聽,興奮極了,就對媽媽說:“我也來幫您包餃子。”媽媽笑瞇瞇地說:“好呀”!我連忙搬來一個椅子,坐在面板前,和媽媽一起開始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,對折了一下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒,我包的第一個“餃子寶寶”就誕生了。咦,奇怪,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽,一個個都很飽滿,看起來像威風凜凜的大將軍,而我的怎么看都像個“營養(yǎng)不良”的茄子。媽媽說,我的餡放得太少了。于是,我重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對似的,像朵脹開的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。呀,糟了,餃子皮破了,餃子餡兒弄得我滿手都是,黏黏糊糊的。“臟死了。”我使勁把餃子一扔,生氣地說:“我不學(xué)了。”媽媽親切地對我說:“做任何事情都不能半途而廢,世上無難事,只怕有心人。來,我教你吧!”餡不能放得太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤在手上,用勺子舀了一點餡,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,看著媽媽折得這么認真,我想:媽媽說得對,無論做什么事都不容易。于是,我也學(xué)媽媽的樣子包了一個自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說:“萬事開頭難,要反復(fù)練習(xí),才能熟能生巧。”聽著媽媽的話和贊許的眼神,我心里樂開了花!
包餃子的動作準確。心理活動好,比喻生動。通過媽媽的動作,語言及自己的心理活動把媽媽的“教”,自己的“學(xué)”寫具體了。品嘗著自己包的餃子,我覺得特別香,我還悟出了一個道理,“世上無難事,只怕有心人。”篇末點題,升華中心。
我學(xué)會了包餃子[500字]3
“如果你每天都旅行,你就不怕走上千里。如果你經(jīng)常這樣做,你就不會害怕成千上萬的事情。”我們必須堅持做事情。
一個陽光明媚的早晨,我剛從柔軟的床上爬起來,看見媽媽用細長的筷子攪拌肉。我媽媽看見了我,放下了她的工作。“兒子,過來幫我包餃子。”
我先洗手。開始幫我媽媽包餃子,我對自己說,“我會先試著自己包一個!”我先拿起薄薄的皮,然后放上一大勺肉餡,把皮對折,然后對折,再對折,餃子就做好了!然而,肉突然出來了。我媽媽說:“不,肉一煮好就會出來。”唉,包餃子不容易。
第二次,我又撿起了薄薄的皮膚。這一次,我在它上面放了更少的肉餡,我對自己說:這次它不會碎了!我又折了一次,把另一面折了一會兒,在它旁邊折了幾次,然后又做了一個餃子。我把那個大餃子給我媽媽看,她看了看,又搖搖頭說:“你的肉太少了。你過會兒會吃的。味道不好。”我沮喪地說:“別做了,你做了那么多,還是沒有成功。”我母親安慰我說,“不要放棄,讓我們再做一些”。我點點頭,媽媽拿起餃子皮給我演示了一下。她教我放多少肉以及如何揉皮膚.這次我以母親為榜樣,又做了一個。比以前好多了。我更加自信,做了更多。我的餃子包得越來越好了。從遠處看,它們像玉蘭花。他們看起來很好,想吃東西。
“日復(fù)一日,不怕千里;經(jīng)常做,不怕成千上萬的事情”。這次我學(xué)會了堅持做事情。
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周末我吃完了早飯,媽媽提議今天大家一起來包餃子,我一臉贊同,因為我看別人包餃子都覺得很簡單,所以覺得輕而易舉。
首先我們開始做餃子餡,媽媽先把肉和菜切好,再把它們放入盤子中,接著倒入一點油就完成了。做完了餡,我們便拿著一個盛滿了水的盤子,然后把準備好的餃子皮放到干凈的桌面上,這樣準備工作就算是完成了。
可以開始了嗎?我迫不及待地問媽媽。不行,還要拿出一個切菜用的板,往上面裹上保鮮膜才可以開始包餃子。媽媽不慌不忙地跟我說。由于實在是不會,于是我先看奶奶包,她先拿出一個餃子皮,再往餃子皮的中間放上肉餡,但是不能過多,否則多余的肉也會溢出來。然后把餃子皮的邊沿涂上一些準備好的水。接著黏合起來,一層一層的疊起,最后用力一按。就這樣,一個碩大的餃子就成形了。
終于等到我了,我迫不及待地拿出了一個餃子皮,發(fā)現(xiàn)有點厚,往側(cè)面一看,原來我拿了兩個餃子皮!我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的餃子皮放下后,我便開始用筷子夾起肉餡放入皮的中央,接著往邊上抹一點水,最后用一包二埋的方式把餃子皮包好了。正當我興奮不已的時候,我發(fā)現(xiàn)餃子餡居然放多了,很多都漏了出來,我只好重新把餃子打開,取出多余的餡,包好,再一埋。餃子做好了,可最終的形狀還是比奶奶包的差太多了。
原來包餃子看似簡單,實際上第一次做的時候并不是一件容易的事。畢竟萬事開頭難,只要堅持下去,我想,將來包的餃子一定比奶奶更好!
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