我學會了炒蛋飯作文范文（精選5篇）
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的我學會了炒蛋飯作文范文（精選5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學會了炒蛋飯作文1
蛋炒飯是我的最愛。爸爸燒的蛋炒飯是最色香味俱全的。可是爸爸工作忙，讓他這個“大忙人”給我炒蛋炒飯我實在不好意思，于是我下定決心從老爸那兒“偷師學藝”。
按照老爸的吩咐，我認認真真地做了準備：土雞蛋兩個，火腿腸一根，香蔥兩根，酸菜少許，當然還有醬油，辣椒。我小心翼翼地打開火，當鍋里差不多開始冒煙的時候，我火急火燎地倒入菜籽油。很快，油在鍋里“噼里啪啦”地熱了，我聽從老爸的指揮，把事先攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里。雞蛋像中了魔法，變成金燦燦的雞蛋餅，我迅速地用鏟子翻炒。“老爸，我想像你一樣，直接掄起鍋翻斗一下，可以嗎？”
“得了吧你！你就老老實實地翻炒，然后把雞蛋餅用鏟子切碎，就可以把飯和火腿腸下鍋了。”好吧，我無奈地按照爸爸說的做了。大難題來了，平時看爸爸輕而易舉地翻炒，我卻使出九牛二虎之力揮著鏟子。這力氣不能太大，否則飯粒會飛出鍋，太小它們又原地不動。
看來看似簡單的炒蛋飯是個技術活。我恨不得變出三頭六臂來。爸爸似乎看穿了我的緊張，語重心長地說：“耐心點，可以把火調小一些，慢慢翻炒?！碑斘矣昧酸u油和辣椒以后，金燦燦的蛋飯又多了幾分“姿色”，我口水都快流進鍋里了。
蛋炒飯終于出鍋了，看著色彩豐富，聞著香噴噴，吃著更是味道獨特。爸爸說：“這是我吃過的最香的蛋炒飯了?！蔽业靡獾卣f：“我以后再也不會飯來張口了。”
我學會了炒蛋飯作文2
一天晚上，我肚子餓了，想吃蛋炒飯。媽媽對我說：“要吃？得自已燒哦”。
我打開冰箱，先在家里尋找做蛋炒飯的“原料”：米飯、蛋（雞蛋或鴨蛋）、榨菜、蝦仁等。我先打蛋，將蛋液放在碗里，然后再用筷子進行攪拌，攪拌均勻后，我開始切一些輔料，比如香蔥，一點一點切成細細的末，榨菜切成細絲，蝦仁切成丁，一一放在小碗里備用，嗯，感覺真不錯，紅、黃、綠各種輔料，不僅色澤鮮艷，而且香味濃郁，我想，等一會燒熟了，味道也一定很不錯。
等一切準備齊全，我開始熱鍋，我把鍋放到灶具上，點著火，再倒一點兒菜油，等油七成熱了以后，我把攪好的雞蛋倒進去，“嘶——嘶……”雞蛋在鍋里瞬間變成焦黃的蛋餅，我用鈔子將蛋餅弄碎，盛起來放進碟子里，雞蛋飄著縷縷的香氣，直撲我的鼻孔，好香?。∥业目谒家蜗聛砹?。
緊接著，我又起油鍋，把米飯倒進去，加幾滴水，燜一小會，然后進行翻炒，當飯變成金黃色的時候，就可以把炒好的雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進去，繼續翻炒，當炒得差不多的時候，就可以加入醬油、味精等調味料，再翻炒一兩分鐘，香噴噴的.蛋炒飯就可以出鍋了。
白白的米飯上有碧綠的蔥花，鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜，色澤艷麗，香味誘人，我等不及喊媽媽出來觀看，立馬大口大口地吃起來，心想：原來自已燒得真好吃呀！
這次親身實踐，讓我體會到了勞動的快樂，同時，心底里還有一種成功的自豪：只要愿意做，原來自己也可以的！
我學會了炒蛋飯作文3
今天晚上，我心血來潮，央求著媽媽讓我炒菜。“這……”媽媽猶豫了半天，“好吧，但是你只能炒蛋炒飯。”媽媽終于答應了下來。這使我激動得一蹦三尺高。
我先從冰箱里拿出胡蘿卜、青椒、雞蛋、小蔥，并打開水龍頭，水“嘩嘩”地往盆里流，不一會兒就接了滿盆水。我把配菜一個個放進水里，“撲通、撲通”，濺出了一小片水花。不一會兒，就全洗干凈了。再把胡蘿卜的皮削掉。只見我用大拇指和中指撐在兩旁，用食指托住，便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好準備好，便開始炒菜了。
我把火開到最大，熱鍋。先加了3勺半的油，鍋里發出“滋滋”的聲音，還時不時濺出一點小油污。再把拌好的蛋液倒入鍋內，蛋液變成了淡黃色的雞蛋塊發出“滋拉滋拉”的聲音，嚇了我一大跳。之后，便可以出鍋了。把青椒倒進鍋里，鍋里“噼里啪啦”地炸開了。我拿著鏟子在鍋里翻炒幾下，就差不多熟了。然后倒入胡蘿卜絲，隨著青椒來回炒動，炒均勻，再把飯和雞蛋都加進去，放入少許鹽，蛋炒飯就做好了。
做好后，我感到手臂上一陣酸疼，原來炒菜這么不容易呀！媽媽給我燒了這么多年飯，我怎么沒有體會到媽媽的辛苦呢？我“啊嗚”一大口吃了一勺飯，嗯，味道真不錯！媽媽也夸我炒得好。
我以后還要炒蛋炒飯！
我學會了炒蛋飯作文4
媽媽說要教我做炒蛋飯，我驚訝得說不出話來。
蛋炒飯得先打蛋。我手忙腳亂，雞蛋這邊一個洞，那邊一個洞，想要把蛋黃和蛋清打到碗里，手又微微顫抖著。好不容易把蛋打進碗里，攪拌倒油，把飯倒到雞蛋里，卻更讓我手忙腳亂。倒吧，怕油花四濺，不倒吧，又做不成炒蛋飯，我心煩意亂，不知如何是好。
媽媽看穿我的心思，輕輕走過來對我說：“別害怕，孩子?！蔽易焐蠎椭?，心里卻很害怕。幾番掙扎下，終于壯起膽子，縮著頭，小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋里。沒想到，更難的還在后面——調料。前面的步驟固然很難，但我還沒想到放調料，竟會讓我如此手足無措。因為我不知道什么是鹽，什么是醋。也不知道該放多少，更不知道什么時候放！就在這時候，背后傳來一個聲音，“鹽兩勺，味精一勺，醬油兩蓋子……”聽到媽媽的喊話，我鎮定了許多，趕緊照辦……
香噴噴的蛋炒飯終于出鍋啦！我品嘗者這道“美食”，自言自語：“世上無難事，只怕有心人。只要功夫深，鐵棒磨成針。”
我學會了炒蛋飯作文5
同學們，你們從上小學開始，一定學會了不少事吧。比如疊被子、穿衣服……下面我就來給你們講一下我學會的其中之一，那就是——炒蛋炒飯啦！
炒蛋炒飯需要準備的材料有：一根火腿腸、蔥、米飯，還有一個雞蛋。先把火腿腸切成扇形的丁狀，放入碗中備用，再把蔥切成蔥花，最后把雞蛋敲入碗中，用筷子把碗中的雞蛋攪拌均勻，攪拌好的雞蛋全體為黃色。三個盛有蔥、火腿腸和雞蛋的碗放在鍋的旁邊，就好了。
終于可以開始炒飯了，我打開火，那紅中帶藍的火苗像火舌一樣著鍋底。媽媽嚇了一跳，趕快把火調小，對我說：“如果火太大，會有危險?！卞仧崃?，我打開油瓶，倒了許多油，媽媽一邊把油用勺子盛到碗里，一邊對我說：“炒蛋炒飯不要放太多油，不然太油，不好吃?！蔽宜贫嵌攸c了點頭。接著把火腿腸放入鍋中煎一會兒，因為媽媽說這樣更好吃。煎好之后，把雞蛋放入鍋中和火腿腸一起翻炒，炒至雞蛋被分成許多塊白色狀時，加入飯翻炒，用鍋鏟把飯向下用勁壓壓，媽媽在一旁對我：“這樣可以使飯均勻的散開。”當炒了接近2分鐘的時候，加入鹽和蔥花，翻炒均勻。一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我吃著自己炒的蛋炒飯，覺得比平時的更好吃了呢！
這就是我學會的炒蛋炒飯，聽了我的講述，你們是不是也想去試一試呢？
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