自從媽媽買了全自動面包機后，我想吃面包了，媽媽就會給我做。媽媽說自己做面包吃得放心。以前總是看媽媽做，我頂多是個小幫手，今天全程都是我來做。不過前提是媽媽昨天已經做了一個讓我觀摩了。

　　今天我要做的面包是500克的高鈣乳酪面包。我從面包機里拿出了面包桶，第一步是用量杯量好100毫升牛奶倒入面包桶里，第二步是在面包桶里打了一個雞蛋，第三步是用專門的油勺挖了三勺黃油放入面包桶里，第四步是用專門的糖勺挖三勺白砂糖放入面包桶里，第五步是用專門的鹽勺挖一勺半鹽放入面包桶里。做到這邊，我唯一的想法就是幸虧有專門的量具，不然我是絕對做不下來的。在旁邊觀看的媽媽為我加油鼓掌也給了我力量。第六步是放一盒20克的高鈣乳酪在面包桶里，這是現成的，不難。第七步是最難的，因為要放250克的面粉。我用勺子挖了一勺又一勺，挖了十幾勺后終于把250克的面粉量杯填滿了，我趕緊小心翼翼地把面粉倒入面包桶里，蓋上蓋子。最后一步就是打開上面的小蓋子放入兩勺酵母在小圓圈里，在邊上的空白地方放了些蔓越莓，蓋好小蓋子，這樣所有的準備工作完成了。下面就是在面板上進行菜單選擇，我選了"7"號高鈣乳酪面包，"燒色"鍵選了"淺色"，"重量"鍵選了"500克"，這些做完后，我按下了"啟動"鍵。面包機開始工作了，我只要等著面包完成就可以了。現代科技真讓人驚嘆！

　　兩個多小時后，面包好了。我拔掉插頭，戴著防燙手套把面包桶拎出來。好香好香的面包啊！我迫不及待地吃了一口面包，真好吃啊！我做面包成功了！

　　我學會了做面包。通過做面包，我知道了"世上無難事，只怕有心人。"享受自己勞動的果實是最甜美的。