【第1篇】

　　我最喜歡吃媽媽做的煎雞蛋了。平時，都是媽媽做給我吃。最近幾天媽媽特別忙，我要送給媽媽一個驚喜，我要做煎雞蛋給媽媽吃，好好孝順一下我的媽媽。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，打開火，把鍋放到火上，倒入適量油，等油燒到七八成熱的時候，把一個雞蛋在鍋的邊緣磕一下，雞蛋就掉入鍋里。只聽“哧啦”一聲，油花四濺，我趕緊往后退了好幾步。等鍋里的聲音小了一點，我用鏟子把雞蛋翻起來看了看，已經(jīng)變成金黃色了，就把雞蛋翻過去。這時，鍋里又出現(xiàn)了“噼里啪啦”的響聲，油從鍋里驟然間“跳”出來。這油可真調(diào)皮，還差點“跳”到我臉上呢！這時，我遇到了一點小麻煩，雞蛋外面都快焦了，可里面還是不熟，我連忙向媽媽請教。媽媽告訴我只要用鏟子在雞蛋上戳幾個小孔就行了。我照媽媽說的方法去做，啊，果然有效，很快就OK了。最后，我又在煎好的雞蛋上放了一點鹽，把雞蛋盛出來，放到盤子上。這樣，一個雞蛋就煎好了。

　　我趕緊讓媽媽過來嘗嘗我的手藝，媽媽直夸我做得好吃，夸我長大了、懂事了，知道孝順?gòu)寢屃恕Ｂ犃藡寢尩脑挘揖拖癯粤嗣垡粯犹稹?/p>

　　【第2篇】

　　我最愛吃煎雞蛋了，可每次都要奶奶幫我煎。于是，我決定自己學(xué)煎雞蛋。

　　我讓奶奶教我如何煎雞蛋，奶奶爽快地答應(yīng)了。在奶奶煎雞蛋的過程中，每一個步驟我都一一記在心里。該我“上場”了，我先在鍋里倒一點油，等油燒熱之后拿了一個雞蛋，可遲遲不敢放進油鍋，生怕油濺到我手上。奶奶在一旁鼓勵我：“別害怕，大膽一點，手離鍋近一點。”于是，我閉上眼睛，把雞蛋倒進鍋里。只聽“刺啦”一聲，雞蛋就冒起了一個大大的白泡泡。我拿了一點鹽向雞蛋撒去，可這鹽卻一點也不聽話，不偏不正地都落在了蛋黃上。我只好又往蛋白處撒了一點鹽，拿起鏟子把蛋白鏟松。接下來難度更大了，要把雞蛋翻一下身。誰知雞蛋卻“吻”上了鍋底。我用鏟子使勁地鏟了鏟鍋底，把雞蛋鏟了起來，可雞蛋又在鍋里滑來滑去的，好像在溜冰似的。我連忙拿出我的秘密武器筷子，費了九牛二虎之力才把雞蛋翻了個身。

　　不一會兒，一個香噴噴的煎雞蛋就做好了，真是色香味俱全。通過這次煎雞蛋，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。