煎雞蛋_我學會了煎雞蛋作文500字
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的煎雞蛋_我學會了煎雞蛋作文500字,歡迎閱讀與收藏。
煎雞蛋_我學會了煎雞蛋作文500字1
上周,媽媽告訴我她要教我煎雞蛋,我欣喜若狂,因為我又要學會新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我:要先放油,開火,再敲雞蛋并掰開。煎一會后再翻一面,最后用筷子夾碗里。
先是放油,我說:“放油還不簡單!”媽媽卻說:“放油是有講究的,放多了不安全,放少了食物會粘鍋。我小心翼翼地放了一點油后開始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋,左手扶著碗,把蛋打出一個小口子,但蛋液沒有流出來。然后我左右手分別拿蛋的左右邊,在鍋上方用力一掰,蛋液就落到了鍋里。可我有一點害怕燙,手放高了一點,蛋液落到鍋里沖擊力太大,不圓。
接著就是煎了,我用右手拿著鏟子在蛋下方一點一點鏟,放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火,反面快焦了!我十萬火急地用鍋鏟去翻面,可蛋卻像一個頑皮的小孩一樣,讓我怎么鏟也鏟不好!
等我煎完后用筷子夾出來時,突然有一點難過,因為蛋已經四分五裂,正面剛好熟了,反面已經煎焦了。
第一個蛋沒煎好,第二個我吸取教訓再次煎。我多放了一點油,關小了一點火,掰蛋時低了一點,翻蛋時鏟子和筷子一起翻,可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂,并不圓。我有一點點失望。
幾天后我又煎了一次,這一次蛋不會四分五裂并比較圓了。
我看著又大又圓的煎蛋,欣喜若狂,心里美滋滋的。
煎雞蛋_我學會了煎雞蛋作文500字2
我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全,有一天,我突然心血來潮,便要求媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽沒有給我做示范,而是簡單的給我說了一遍,我便信心十足的開始煎雞蛋了。首先,我把煎鍋從櫥柜里拿了出來,放在煤氣上,把火打開,然后,放了一些油,等鍋里的油燒熱了,冒了煙后,我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下,雞蛋便裂了一條小縫,我把雞蛋舉在煎鍋的正上方,把蛋殼完全打開,誰知,“砰”地一聲,雞蛋竟直接從高處掉了下來,幾滴油不客氣的從鍋里跳了出來,有一滴跳到了我的手上,疼的我“哇哇”直叫,另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上,只見火苗搜的一下躥得老高,嚇得我趕緊從廚房跑了出來。媽媽見狀,笑著搖搖頭,說:“往鍋里打雞蛋的時候,雞蛋離鍋不能太高,而且打開蛋殼的速度也不能太快,否則,油就會從鍋里濺出來的。”聽了媽媽的話后,我鼓足勇氣,接著煎雞蛋,不一會兒,我發現雞蛋上出來了好多白色的小泡泡,在媽媽的指點下,我把雞蛋翻過來,這時,煎雞蛋的香味兒撲鼻而來,我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子,“真香啊”!恨不得馬上能吃到嘴里,我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘,雞蛋變成了白里透黃的顏色,還透著油亮,我口水都快流出來了。
終于做好了,我迫不及待的關掉火,用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗里,端到桌上津津有味的吃起來,品嘗著自己親手煎的雞蛋,心中充滿了成功的喜悅。
煎雞蛋_我學會了煎雞蛋作文500字3
朋友,別看我年紀小,但我已經學會了許多本領。如:游泳、溜冰、洗碗、煮飯、掃地……其中最令我難忘的是煎雞蛋。
一天,媽媽說要教我煎雞蛋,我興奮地跳了起來,因為我平時最愛吃雞蛋了,只要媽媽在煎蛋時,我就會在旁邊觀察。今天終于可以學習了,我學會了,可以
煎給爸爸、媽媽吃了。
媽媽首先從冰箱里哪出兩個雞蛋,讓我拿著,兩個雞蛋滑滑的,我很害怕雞蛋掉在地上。我小心翼翼地用碗的邊緣把雞蛋敲碎,打開雞蛋,調皮的小蛋黃“嘩啦”一聲掉進碗里,一不小心蛋殼也掉進碗里了,我急了,簡直像熱窩上的螞蟻。不知怎么辦才好。媽媽見了說:“不用慌,把蛋殼撈出來就行了。”我趕緊小心翼翼地把蛋殼撈出來,再學著媽媽的樣子,放點鹽和醬油開始攪拌,直到雞蛋的蛋清和蛋黃混合均勻為止。
媽媽說:“把火打開,等鍋干了,再倒入油,然后把雞蛋倒進鍋里。”我按媽媽的話做了,雞蛋一入鍋,就開始冒泡,向四面八方流去,像一個金色的圓月亮,香味撲鼻而來,我的口水頓時“飛流直下三千尺”。煎了一會兒,我就用鏟子把雞蛋反過來再煎一會兒,等雞蛋煎好了,我才把火關掉,再用鏟把雞蛋切碎,然后放入碗里。
我把碗端出來,媽媽吃了一口說:“真是太好吃了!”聽了媽媽的夸獎,我的心里甜滋滋的。
這次,我不僅學會了煎雞蛋這個技能,還明白了一個道理:萬事開頭難。
煎雞蛋_我學會了煎雞蛋作文500字4
窗外的陽光暖暖的照在床上,我美美的伸了個懶腰,慢騰騰地起床了。我像平日一樣,來到樓下吃早飯,這時,我發現奶奶和弟弟居然還在打呼嚕,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得這么香,不去打擾他們的美夢,我自己解決早餐。嗯,吃什么呢?我眼珠子一轉。就做個煎雞蛋吧!前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋,對身體好。
一進廚房我就發現自己有麻煩了,一鍋臟水在鍋里直瞪眼,不行,得先洗鍋,我拿起鍋,天啊!居然這么重!奶奶平時是怎么做飯的啊!我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀,我以后要好好吃飯。
我插上電插座,打開電磁爐,估計鍋熱了后,倒了一點油進去,油很快一個勁兒的炸開了,有一點油沾到的手上,啊!痛!痛!痛!"我叫了出來,為什么奶奶倒油后油不會濺到她身上?我看油熱了,可以開始雞蛋了,我拿了個雞蛋,在石壁上碰碰,對著鍋把雞蛋剝開,蛋黃第一個掉了下來,然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續續流了出來。這時有又劈劈啪啪地炸了出來,還好我躲的及時,不然又要白燙一下。
我心想:奶奶每一次都會放一些鹽,我也放了些白色的東西進去,當周圍起了黃色的泡泡后,我小心翼翼地用鏟子把它翻了個面兒,過了一會兒我關了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口,啊!怎么這么甜。原來我把糖當成鹽了,不過也好,糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經驗,我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個煎雞蛋,說做就做,不一會兒兩個香噴噴的煎雞蛋就做好了,奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋,直夸我是個好孫子,弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學會了煎雞蛋,好開心!
清晨的陽光灑在農家小院,一片歡聲笑語。
本文來源:http://www.nvnqwx.com/zuowen/woxuehuiliaoXX/4395470.htm