三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了什么400字 我學(xué)會(huì)了煎蛋
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三年級(jí)作文我學(xué)會(huì)了什么400字 我學(xué)會(huì)了煎蛋1
平日里我總是吃別人做好的飯菜,而這一次我也想自己做一次飯。機(jī)會(huì)來了。媽媽那一天公司放假,我也寫玩了作業(yè),就纏著媽媽教我煎蛋,可媽媽說我還小,但憑著我的‘三寸不爛之舌’媽媽終于同意了。
于是,媽媽開始像老師一樣教我煎蛋。她說煎蛋很簡(jiǎn)單,只需要三個(gè)步驟就是攪、調(diào)、煎。我聽明白后,從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋,打碎在碗里,然后攪拌一小會(huì)真的攪拌均勻?yàn)橹梗又陔u蛋里放一點(diǎn)調(diào)料就再攪拌。最后該煎蛋了。
我在鍋里倒了點(diǎn)油,“砰砰砰”我被油噴得皮膚發(fā)紅,媽媽說:“你應(yīng)該認(rèn)真點(diǎn),火不要太大鍋底不能有水,不然會(huì)被噴到的。”我本來還以為照著媽媽說的做應(yīng)該很簡(jiǎn)單,可還是有點(diǎn)難,總調(diào)不好火力。果然不能小瞧這句話“看似簡(jiǎn)單做卻難啊。”我將火力再降低點(diǎn),把蛋倒了進(jìn)去,蛋液在鍋里時(shí)成了一個(gè)圓形,最后煎成了個(gè)大的蛋餅。
吃著自己做的蛋餅,我心里樂滋滋的,像喝了蜜似的。
這一次我學(xué)會(huì)了煎蛋,也讓我明白了;看似簡(jiǎn)單做時(shí)難的道理,只有真正對(duì)待事情,才能學(xué)到更多你不懂的本領(lǐng)。
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傍晚,媽媽說要煎雞蛋吃,這時(shí)我開心的要命,我趕緊叫住媽媽說:我來煎蛋!心想:嘿嘿,今天由我來掌勺,我一定要煎出天下絕世無雙的煎蛋!。
媽媽叫我去煎蛋我還在偷笑,直到媽媽叫了我第二遍,我才穿上圍裙,帶上袖套,來到灶臺(tái)前,哪知道第一步就讓我滿面通紅,哎呀,油放的太多了!媽媽說:你炸春卷啊!邊說邊把一半的油倒進(jìn)碗里,這時(shí)媽媽說:還是我來吧!我當(dāng)然不肯答應(yīng)了,我來,我來!我把雞蛋在桌沿敲了一下,把蛋殼一剝趕緊把蛋放進(jìn)油鍋里,滋滋滋........鍋里響聲讓我趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,又急忙跑上去放了點(diǎn)鹽,還把蛋翻了個(gè)身。這時(shí)媽媽說:要放點(diǎn)味精。我也沒有仔細(xì)看,我白白的顆粒放了進(jìn)去,不一會(huì)煎蛋好了,我毫不猶豫的把煎蛋搬上餐桌:來嘗嘗我的杰作。媽媽嘗了一口我的杰作大叫道:怎么這么咸啊!會(huì)嗎?我不信。你自己吃一口試試!媽媽說道。我嘗了一口,哇,還真咸,難道我把鹽巴當(dāng)成了味精......雖然咸了點(diǎn),但我還是吃的津津有味的。
我一溜煙跑了出去,還一個(gè)勁地喊道:我學(xué)會(huì)了煎蛋了!
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我的童年中,發(fā)生過很多有趣的事。其中,令我最深刻的是——我學(xué)會(huì)了煎蛋。
那天媽媽正穿著圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我覺得這事十分好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上穿著長(zhǎng)長(zhǎng)的圍裙,右手拿著鍋鏟,準(zhǔn)備煎蛋。我得意地說:“媽,是往鍋里倒點(diǎn)油嗎?”“是的,孩子。”我把鍋鏟放下,擰開蓋字,向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出“炸”的聲音,油還不斷地往上跳。“哇,好疼。”我大喊到。原來油跳到我的手上了,還紅了起來。我知道煎蛋不容易,便下定決心:我一定會(huì)把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起鏟子,把雞蛋輕輕地一翻,雖然蛋翻過去了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說:“媽,該怎么辦?”媽媽和藹地說:“孩子,別焦急,繼續(xù)煎吧。”我面上露出了堅(jiān)定的神情。我不斷地翻著蛋,最后,一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。
我又開始煎第二個(gè)蛋了,我相信:有了經(jīng)驗(yàn),一定會(huì)把蛋煎得更好。媽媽還告訴我:油放下鍋的時(shí)候,還可以放一點(diǎn)鹽,那么油就不會(huì)往上跳。我像一個(gè)大廚師一樣,認(rèn)真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是剛才放得鹽太多了,所以咸了一點(diǎn)。
就這樣煎了一次又一次,我終于學(xué)會(huì)了煎蛋,真是“世上無難事,只怕有心人。”
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今天中午,媽媽對(duì)我說:“李梓,今天中午要不你也來燒一盤菜吧?”“好呀!”我馬上爽快地答應(yīng)了。可過了一會(huì)兒,我想到我不會(huì)燒菜萬一做出個(gè)黑暗料理可怎么辦?于是我便不好意思地去請(qǐng)教媽媽。
媽媽聽了我的話后,決定教我一道最簡(jiǎn)單的菜煎蛋。我準(zhǔn)備有:一個(gè)雞蛋、一個(gè)碗,一雙筷子、油和一個(gè)鍋。準(zhǔn)備完畢,我按照媽媽教我的步驟:先拿出雞蛋,在碗的邊敲一下,使雞蛋裂開,再把蛋黃和蛋清放入碗中,然后快速攪拌。雖說是最簡(jiǎn)單,可對(duì)于我這種初學(xué)者也是有些難度的,就因?yàn)橐恍∑皻さ羧肓送胫校妥屛遗撕镁谩?/p>
攪拌完就可以開大火了,等鍋熱后,就關(guān)小火,然后把油慢慢倒入鍋中,鍋里噼里啪啦的,油也濺了起來,這場(chǎng)面使我有些害怕。這時(shí),我突然想起了一本書里的一句話:世上無難事,只怕有心人。想到這兒,我鼓起了勇氣,把雞蛋倒入了情況門口,我發(fā)現(xiàn)雞蛋緩緩變成了荷包蛋,油也不會(huì)濺出來了。最后我把火給關(guān)了,拿出碗用鍋鏟把雞蛋盛入碗中。
盛出雞蛋時(shí),那香味彌漫了整個(gè)廚房,真讓人垂涎三尺呀,迫不及待地嘗一口。
這時(shí),媽媽走進(jìn)廚房,對(duì)我豎起了大拇指說:“李梓,你學(xué)會(huì)了煎蛋!真棒!”我聽了媽媽的話,心里美滋滋的。
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我為什么要寫這件事呢?那就讓我來講一講吧。
星期天我不用上學(xué),睡了個(gè)自然醒,起床時(shí),我說我想吃蛋餅,媽媽她不給我煎,我憤憤地說:“你們不給我煎,我自己煎。”
第一步,我從冰箱里拿了一個(gè)蛋和一根香腸來到廚房。
第二步,我從碗櫥里拿出一只碗,把蛋在碗沿上敲碎,把蛋殼往外撥開,讓蛋黃和蛋白落入碗中,又拿出一雙筷子把它插在蛋黃里,一圈一圈地畫著,直到蛋液變得稠稠的為止。再把香腸的衣服給脫下來,用刀切成一段一段的,放在碗里備用。
第三部,把煤氣灶給打開,倒上一點(diǎn)油,等油燒熱了,就把蛋液倒進(jìn)去,“哇!嚇?biāo)牢伊搜剑 钡耙汉陀鸵黄鹱兂闪恕拔宀薀熁ā蔽壹泵δ缅伾w蓋在了鍋?zhàn)由厦妫取拔宀薀熁ā鄙㈤_以后,我又打開了蓋子,用鏟子輕輕的翻了一個(gè)面,撒了一點(diǎn)鹽,等它全熟了,我把它盛了出來,又拿出那些切好的香腸放進(jìn)油鍋了。煎好后,我把它放進(jìn)盤子,金黃的蛋餅配上紅紅的香腸像一幅會(huì)動(dòng)的油畫!我把它端到桌子上,拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來。
這次煎蛋讓我明白了媽媽和奶奶燒飯的辛苦,以后我再也不會(huì)浪費(fèi)她們做的飯菜了。
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