我學(xué)會(huì)了獨(dú)立作文400字我學(xué)會(huì)了炒菜
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了獨(dú)立作文400字我學(xué)會(huì)了炒菜,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了獨(dú)立作文400字我學(xué)會(huì)了炒菜1
到現(xiàn)在我學(xué)會(huì)的本領(lǐng)不少,比如洗衣服、喂雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。
記得有一次,爸爸媽媽去上班,家里只有我一人,我想:爸媽為了我多么辛苦,我應(yīng)該為他們做點(diǎn)什么。我想給他們一個(gè)驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。
首先,我洗了幾個(gè)西紅柿,把它們切成小方塊;然后,我又拿了幾個(gè)雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油過(guò)了,先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進(jìn)去,稍炒一會(huì)兒就可以了。我自己嘗了嘗,味道雖然不錯(cuò),但沒(méi)媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進(jìn)一個(gè)大碟子里又放進(jìn)鍋里熱著,等爸爸媽媽回來(lái)。
不一會(huì)兒,爸媽下班回來(lái)了,我給他們打好洗臉?biāo)人麄兿赐戤叄业购昧瞬瑁松匣ň怼寢寽?zhǔn)備進(jìn)廚房,我說(shuō):“媽媽,你和爸爸為了我們是多么辛苦,今天我給你炒了一道菜,請(qǐng)嘗嘗!”說(shuō)完,我去把炒好的菜端上來(lái)。“我們的女兒長(zhǎng)大了!”看著爸媽吃得很香的樣子,聽(tīng)到爸媽的夸獎(jiǎng),我心里甜甜的,非常開(kāi)心。
通過(guò)學(xué)炒菜這件事,我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)苦練,每一個(gè)人都能練出自己的絕活。
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我非常喜歡吃我媽媽的菜。星期天,我在家無(wú)事可做,讓媽媽教我做飯。
首先,我清洗胡蘿卜,然后把清洗過(guò)的胡蘿卜切成絲。切絲非常困難。我害怕碰我的手。我非常小心,碎片又厚又薄。
媽媽說(shuō)烹飪是一種享受,也是一種需要耐心的藝術(shù)。當(dāng)你自己做飯時(shí),你會(huì)感覺(jué)很棒。
好吧,我對(duì)媽媽說(shuō)的話,我繼續(xù)切絲綢。不一會(huì)兒,一盤(pán)絲綢被切了下來(lái)。接下來(lái),我點(diǎn)燃火,把油倒進(jìn)鍋里。當(dāng)油熱的時(shí)候,我很快把剁碎的蔥花姜末放進(jìn)鍋里油炸,散發(fā)出香味。最后,我把胡蘿卜絲和一些調(diào)料灑了進(jìn)去。我手里拿著一把鏟子來(lái)回翻炒,生怕被燙傷。炒菜的聲音就像一首美麗的交響曲,但我太累了,無(wú)法炒菜。我有點(diǎn)不耐煩了。我媽媽說(shuō),“一切都必須做到底。我不能半途而廢。”聽(tīng)了媽媽的話后,我振作起來(lái),繼續(xù)做飯。最后,一道美味的菜從鍋里出來(lái)了。我高興地哭了:“我學(xué)會(huì)了炒菜,我學(xué)會(huì)了炒菜!”
通過(guò)烹飪,我學(xué)到了一個(gè)真理。無(wú)論你做什么,只要你敢于嘗試并堅(jiān)持下去,你一定會(huì)成功。
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一個(gè)星期天的上午,我跟媽媽去超市買(mǎi)菜。回到家,看見(jiàn)媽媽在洗胡蘿卜,我就有了想炒菜的念頭。便央求媽媽:“媽媽,你教我怎樣炒菜好嗎?”媽媽高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽先教我怎樣切菜。我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿刀,左手扶著洗好的胡蘿卜,一刀一刀地切起菜來(lái)。可是手中的刀好像不聽(tīng)我的指揮,手一抖一抖的。忽然,我手中的刀向右手的中指切去,血一下子便涌了出來(lái)。我咬緊牙,右手捂著這根正在流血的手指,我趕緊跑到臥室里用衛(wèi)生紙包住。媽媽隨后也跟了過(guò)來(lái),心疼地說(shuō):“疼不疼啊?”我含著淚說(shuō):“不疼。”媽媽讓我休息,我還堅(jiān)持去切菜。媽媽便用創(chuàng)可貼把我的手指包上。我又跑進(jìn)廚房一刀一刀切起菜來(lái)。
胡蘿卜終于切好啦。媽媽開(kāi)始教我如何炒菜。媽媽說(shuō):“先打火,再往鍋里放一勺油,再把切好的胡蘿卜倒進(jìn)炒鍋里。然后,把一小勺鹽撒在菜上,翻均勻,再炒炒就做好了!你聽(tīng)懂了嗎?”“我聽(tīng)懂了!”我按媽媽說(shuō)的方法一步一步地做,菜終于炒好了,我高興地跳了起來(lái)。
我一嘗,“嗯,真好吃!”心里好高興啊!
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我有一雙靈巧的手,我能用它來(lái)炒菜,是我在暑假期間學(xué)會(huì)的,我會(huì)炒土豆絲、炒雞蛋、炒木耳等,土豆絲是我學(xué)會(huì)炒的第一道菜。
我向媽媽提出學(xué)炒菜,媽媽立刻同意了,我迫不及待得想開(kāi)始。媽媽說(shuō):“炒菜可不是那么好學(xué)的哦!今天我先教你炒一道土豆絲吧!”
我“全副武裝”。圍裙、袖套一下子上身。心想:鍋碗瓢盆有什么難對(duì)付,我一定要學(xué)會(huì)。
開(kāi)始了,媽媽先讓我選幾個(gè)土豆洗干凈,然后放在菜板上切成片,刀在我的手中不聽(tīng)使喚,一直顫抖著。我就切得一刀厚,一刀薄。唉,刀工也是門(mén)學(xué)問(wèn),我得好好練習(xí)了。
切完絲后,應(yīng)把鍋放在灶上,倒入油,然后加熱。可是這幾個(gè)步驟都讓我忙手忙腳的。鍋掉了,“碰!”哎喲!砸到腳了,真痛啊。我不甘心,在重新放鍋,油燒熱了,再把土豆絲放進(jìn)去。這時(shí),一陣巨響,油像水花一樣毫不留情地濺到我的身上,我有碰到了“皮肉痛苦”。堅(jiān)持!我又按媽媽說(shuō)的方法倒了一些醋,又加了一點(diǎn)醬油和鹽。緊接著用鍋鏟在鍋里翻來(lái)翻去,手反復(fù)的搖動(dòng),不一會(huì)兒就酸痛起來(lái)。最后,土豆熟了,我把黃澄澄的土豆裝進(jìn)盤(pán)子里。
爸爸媽媽嘗了我做的土豆絲,都說(shuō)好吃。我想:這可是我努力的成果。我自己也嘗了一下,的確不錯(cuò)。看著自己的努力成果,我高興極了,因?yàn)檫@是我第一次炒菜。痛并快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了炒菜,這是我的本領(lǐng)了,我要更加努力學(xué)習(xí)更好的菜式,我要為自己加油!
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自從看了《女生日記》里“燭光晚餐”這一章后,我突發(fā)奇想要學(xué)炒菜。這一章里的冉冬陽(yáng)也就六年級(jí),都能做出美味的燭光晚餐。我都五年級(jí)了,應(yīng)該會(huì)做飯才行呀!我就對(duì)老媽說(shuō):“老媽,我……我想學(xué)炒菜!”老媽驚奇的說(shuō):“你怎么突然想學(xué)炒菜了?好吧,我教你。”
到了廚房,老媽說(shuō):“把按鈕按下,向左轉(zhuǎn)。火就能開(kāi)了。”我照老媽說(shuō)的做,立刻,紅色的火苗竄了上來(lái)。我正要把菜放進(jìn)鍋里時(shí),老媽說(shuō):“先別放,先放油!”老媽邊說(shuō)邊往鍋里放油。不一會(huì)兒,油就變的滾燙滾燙的了,我把菜往鍋里一放,“嘶”一陣雜吵聲傳到耳朵里來(lái),我對(duì)老媽說(shuō):“老媽,這聲音真像爆炸聲。”接下來(lái)就要用鏟子翻炒菜了。可我不
敢,生怕油會(huì)濺出來(lái)。老媽見(jiàn)我害怕了,便拿起鍋鏟翻炒了幾下給我做示范。我對(duì)油不那么恐懼了,“讓我來(lái)試一試吧!”我說(shuō)。我便翻炒了了幾下,菜香味涌進(jìn)了鼻子里,真香呀!我又加了一點(diǎn)味精和鹽,接著炒。老媽拿來(lái)盤(pán)子,對(duì)我說(shuō):“好了,可以裝盤(pán)了。”我把菜舀進(jìn)盤(pán)子里,端到客廳,大叫:“開(kāi)飯了,開(kāi)飯了!”老爸迫不及待的拿來(lái)筷子,嘗了一口,說(shuō):“不錯(cuò),我女兒真棒,這菜色香味具全,好吃!”
經(jīng)過(guò)這件事后,我知道了老媽做菜是多么辛苦。我以后終于可以自豪的說(shuō):“我會(huì)炒菜啦!”
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