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我學會了蛋炒飯作文500字

我學會了蛋炒飯作文500字

  在學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的我學會了蛋炒飯作文500字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

我學會了蛋炒飯作文500字1

  一天的早上,老媽做了蛋炒飯,我吃一下嘴,那味道,真香!米飯的彈性和蛋的香味,是這碗飯的精華,我決定自己親手制作!

  我用剛煮好的米飯大火快炒,然后放鹽和蠔油,最后打入三個雞蛋,再用中火快炒。我打了一點自己剛炒好的蛋炒飯嘗了嘗,發現味道有點重,米飯的彈性也沒那么明顯,蛋也沒與飯合二為一,顏色也不怎么好看。總結就是一個字:差!

  我很傷心,因為出師不利,可是我又想起了一種炒法,就想試試。怕炒不好,這次我只放了大約一碗的米飯。我先用中火放油炒一會,接著放胡蘿卜丁、玉米粒和蛋液。然后大火炒,加老抽炒一會,出鍋。我嘗了一口,這次比上次炒得好了一點,米飯炒的還算彈、蛋液也入味,可胡蘿卜丁和玉米粒還是生的,飯油了點!

  我現在是霜打的茄子,沒有一絲信心了。我一直在想,那個胡蘿卜丁和玉米粒是先放還是后放呢?這些問題讓我頭都大了。眨眼間,又彈出了一個新的做法。

  這次,我決定放手一搏。首先,小火剪蛋出鍋,再倒入米飯用小火蒸一下,然后大火加蛋、胡蘿卜丁、玉米粒翻炒。最后加老抽提味再炒一下。出鍋!

  我有點怕又不好吃,我用勺子勺了一點吃,這太好吃了!米飯被蒸后變的很有彈性,玉米粒和胡蘿卜丁的清甜讓這碗飯非比一般,最后這個點睛之筆是蛋液,它讓一碗飯都變得十分美味。

  我開心地跳了起來。

  最后我知道了,做事和學習都是在不斷的總結和思考中得到啟發,只有堅持不懈地努力和改進才能成功。

我學會了蛋炒飯作文500字2

  一天晚上,我肚子餓了,想吃蛋炒飯。媽媽對我說:“要吃?得自已燒哦”。

  我打開冰箱,先在家里尋找做蛋炒飯的“原料”:米飯、蛋(雞蛋或鴨蛋)、榨菜、蝦仁等。我先打蛋,將蛋液放在碗里,然后再用筷子進行攪拌,攪拌均勻后,我開始切一些輔料,比如香蔥,一點一點切成細細的末,榨菜切成細絲,蝦仁切成丁,一一放在小碗里備用,嗯,感覺真不錯,紅、黃、綠各種輔料,不僅色澤鮮艷,而且香味濃郁,我想,等一會燒熟了,味道也一定很不錯。

  等一切準備齊全,我開始熱鍋,我把鍋放到灶具上,點著火,再倒一點兒菜油,等油七成熱了以后,我把攪好的雞蛋倒進去,“嘶——嘶……”雞蛋在鍋里瞬間變成焦黃的蛋餅,我用鈔子將蛋餅弄碎,盛起來放進碟子里,雞蛋飄著縷縷的香氣,直撲我的鼻孔,好香啊!我的口水都要滴下來了。

  緊接著,我又起油鍋,把米飯倒進去,加幾滴水,燜一小會,然后進行翻炒,當飯變成金黃色的時候,就可以把炒好的雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進去,繼續翻炒,當炒得差不多的時候,就可以加入醬油、味精等調味料,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。

  白白的米飯上有碧綠的蔥花,鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜,色澤艷麗,香味誘人,我等不及喊媽媽出來觀看,立馬大口大口地吃起來,心想:原來自已燒得真好吃呀!

  這次親身實踐,讓我體會到了勞動的快樂,同時,心底里還有一種成功的自豪:只要愿意做,原來自己也可以的!

我學會了蛋炒飯作文500字3

  香噴噴的蛋炒飯誰都愛吃,我也是。每次看到媽媽端上色、香、味俱全的蛋炒飯,那金黃金黃的蛋末、油亮油亮的米飯、紅彤彤的胡蘿卜碎參雜其間、在加上一些綠油油的小蔥,或者再加上些肉末、香菇末,一盤五顏六色的蛋炒飯常常讓我饞的口水都流下來了。于是,我決定要學做蛋炒飯。

  有一天,媽媽加班,我決定自己做蛋炒飯。首先,要煮飯,在飯里加一條香腸一起煮。同時,我取了兩個雞蛋打碎,像媽媽那樣加了些鹽巴攪拌,放在一旁待用。漂亮的紅蘿卜取了半根,用刀切碎,也放到另一個碗里待用。這時米飯和香腸也熟了,我盛出一大碗米飯,把香腸也切碎。

  哈哈!一切準備好了,大廚我開始炒蛋炒飯了。先開小火,像往常一樣,用小火把鍋熱干,放了兩勺油,攪拌好的雞蛋下了鍋,我學媽媽的樣等它稍微凝固了再用鍋鏟翻動,然后對著那張雞蛋餅用鏟子一頓亂切,可憐的雞蛋餅被我弄成了碎片。然后,高潮來了,我把米飯、碎紅蘿卜、香腸,全部倒入鍋內,又是一頓手忙腳亂的亂炒一氣,所有的食料都隨著我的鍋鏟在亂跳集體舞,終于全部混合在一起了。飯香、蛋香、香腸香…。我的肚子頓時“咕咕”叫起來,好像在唱:“我餓了、我餓了……”我最后把香蔥扔下去,再亂炒一下,趕緊熄火。哇!五顏六色的香噴噴的蛋炒飯做好了!我迫不及待的嘗一口,有點淡哦,原來百忙之中我忘了放鹽巴了。沒關系,倒一點我最喜歡的蒸魚醬油下去攪拌一下,哈哈,世界上我親手煮的第一盤蛋炒飯終于成功了!

  香噴噴的蛋炒飯我整整吃了一大盤,也留了些給媽媽。我一邊吃一邊想:原來我這么能干呀,平時只要細心觀察,用心琢磨,是可以學到很多東西的呢。

我學會了蛋炒飯作文500字4

  周末的早上,我懶洋洋地躺在床上,不想鉆出溫暖的被窩。但是我的肚子抗議了,媽媽今天要照顧小妹妹,沒時間給我燒早飯。咦,要不我自己動手做早飯吧!

  我來到廚房打開冰箱,呀,冰箱里沒啥菜,只有一根火腿腸和幾個雞蛋,還有一碗昨天的剩飯。哈哈,剛好可以燒個蛋炒飯。于是我把雞蛋磕破倒入碗中,又用筷子使勁攪拌,漸漸地雞蛋變成了嫩黃的蛋液。火腿腸可是我的最愛,我把它切成一片一片的,冰箱里還有幾根蔥,我把蔥洗凈了切成了碧綠的蔥花。

  一切準備就緒,我打開了煤氣灶。藍色的火苗舔著鍋底,鍋很快就熱了,我趕緊把油倒了下去,只聽“哧啦”一聲,油開始冒煙了。我手忙腳亂地把蛋液倒了下去,不一會兒,蛋液凝固了,變成了金黃的雞蛋餅,還冒泡呢!我又把剩飯倒下去炒。

  響聲驚動了媽媽,她走過來看了看,說:“可以放鹽了,不過要少放點鹽。”我按媽媽的吩咐放了一小勺鹽,但是我嘗了嘗覺得淡了點,于是又倒了些醬油。誰知手沒拿穩,“嘩”地一聲醬油歡快地跑進了鍋里,呀,倒太多了。這可沒辦法補救了。我只好把火腿腸放到鍋里再炒幾下,最后又撒上了蔥花。

  蛋炒飯大功告成,看著面前黑黑的“杰作”,我有點沮喪。唉,不管怎么樣,自己炒的飯,含著淚也要給它吃完。我皺著眉頭嘗了一口,咦,味道還不錯,我的心情又好了起來,安慰自己:這可是我第一次做蛋炒飯,下次一定會更好的!


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