★我學會了做蛋炒飯作文
在生活、工作和學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是小編精心整理的我學會了做蛋炒飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學會了做蛋炒飯作文1
今年夏天,我學會了做蛋炒飯。
那天,我放學回家,看見爸爸還沒飯。我對爸爸說:“爸爸,我們做蛋炒飯吃吧。”“行!”爸爸爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。爸爸說:“我來教你。”我說:“好啊!”我先拿起雞蛋,在碗邊輕輕地敲打了兩下,蛋殼裂開了小嘴,我小心翼翼地掰開蛋殼,黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來。接著,我拿來一雙筷子,攪拌了幾下,我讓爸爸檢驗。爸爸搖搖頭說:“不行。要多攪拌一會兒,將蛋黃和蛋清攪勻才可以,再試試吧。”我又按爸爸說的去做,一會兒,蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了,分不清哪些是蛋清,哪些是蛋黃了,變成了一碗蛋糊。準備工作做好了。我打開火,往鍋里放進少許菜油,等油熟了,我把蛋糊輕輕地倒進鍋里。生怕油濺到了自己身上。爸爸讓我將蛋糊往鍋的周圍趕,慢慢的蛋糊變成了蛋餅。蛋餅變黃了,爸爸又叫我把飯倒進去。我用鏟子不停地翻炒,等飯炒熱了,我再放進一些鹽和味精,蛋炒飯就做好了。我正準備鏟起來,爸爸說:“不要著急,還有這個。”我一看,是香蔥。沒想到爸爸還幫我準備了蔥。我不好意思地說:“唉,我怎么忘了呢?還是爸爸你想得周到。”我趕緊讓爸爸把蔥放進去,鏟了兩下,蛋炒飯出鍋了。
我鏟起蛋炒飯,遞給爸爸。爸爸笑著說:“這才是色香味俱全的蛋炒飯。”我也端起蛋炒飯自言自語地說:“好香啊!”我看看爸爸,爸爸也看看我,我們都高興地笑了。
我學會了做蛋炒飯作文2
今天,我吃了自己做的蛋炒飯,好吃極了!但我也付出了血淋淋的代價。
媽媽說:今天,你來當大廚,我來當助手,行嗎?好。我爽快地答應了。可是我現在才覺得,我的好說得太簡單了,想起來都后悔我對媽媽說:快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個雞蛋,我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道:為什是我。因為你是我的助手,我叫你干什么,你就得干什么。好吧,那肉你來切。好。我利落地一下又一下,把肉腸小心的切成片。突然,我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措,尖叫著:媽媽,手破了,怎么辦?粘創可貼。粘完以后,我不敢動刀,有了恐刀癥。媽媽只好幫我接著切。
在燒的過程中,我還被燙出了水泡,慌忙中,媽媽急忙勺了一碗清可見底的水,幫忙清理。我又開始燒起來,每次都小心翼翼的,生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的,家里飄著一股蛋香。
接著燒米飯,可米飯硬得像石頭一樣,怎么壓都壓不出松松軟軟的感覺。怎么辦?我問媽媽,放半碗水進去。我接了半碗水放進去,呲、呲、呲我一壓,果真松了。我嘗了一口,太美味了。
蛋炒飯固然好吃,卻是我用艱辛和傷口換來的。所以我要好好、珍惜地品嘗。
我學會了做蛋炒飯作文3
今天,我學會了做蛋炒飯。
中午,爸爸對我說:“第一道工序,打雞蛋!”我拿起一個碗,一個雞蛋,先把雞蛋往碗邊磕了幾下,不一會兒,雞蛋的殼就有點碎了。我把雞蛋碎的一面朝上,兩個大拇指放在破碎部分的兩邊,用點兒力,一掰,一個黃黃的蛋黃和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厲,兩個雞蛋都打好了。
“第二道工序:把雞蛋拌勻!”這道工序我做過很多次,可是這次卻蠻難做。為什么呢?因為這是完整的蛋黃,以前打的都是已經攪拌過的東西。爸爸跟我說:“筷子要斜起來,不要像寫毛筆字那么豎。”按照爸爸的方法,果真打勻了。打勻后,再放點鹽,繼續攪拌,攪拌到適可而止。
先打開煤氣灶,開到大火,把油倒進鍋里,等到冒青煙的時候,就可以把攪拌好的雞蛋倒進鍋里了。我倒著倒著,覺得夠多了,就好了。過了大約半分鐘,鍋 熱了。我便把拌勻的雞蛋倒入了鍋,頓時響起一陣嘩啦嘩啦的聲音。雞蛋倒入鍋中,就迅速變成固態的形狀,挺像黃色的'大餅。“把雞蛋翻一個面!”爸爸提醒道。 這個工序很難,我費了好大的勁兒才把雞蛋翻了一個面。呵,背面金燦燦的的,真好看!“然后,把雞蛋切成一塊一塊的,再把煮好的 飯 放進鍋里。”我把鏟子當做刀切,再把 飯 放進鍋里。翻炒一會兒,讓它均勻受熱。炒完,放些鹽、味精、料酒、醬油,又炒了一會兒,蛋炒飯的顏色變成棕色了,發出了撲鼻而來的香味。
最后把蛋炒飯倒入碗里,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!
我學會了做蛋炒飯作文4
今天,老師建議我們回家后,在家長的幫助下,學著做一做家務。我決定和奶奶學做蛋炒飯。
回到家,在我的苦苦哀求下,奶奶終于答應教我做蛋炒飯了。她讓我先把做蛋炒飯的材料準備好。做蛋炒飯需要的材料有雞蛋、香蔥、豬油,當然還有剩飯。
開始做了,我很興奮!奶奶告訴我,先要把雞蛋打碎,把里面的黃倒進碗里。我照著奶奶說的去做,開始時心里有一些擔心,因為我怕把雞蛋打碎之后,它就掉到地上。可真正做起來,我發現沒什么好擔心的,因為那些雞蛋在我的操控下乖乖地跳進了碗里。“現在用筷子把雞蛋攪拌好。”奶奶又說。我照奶奶說的做好后,問奶奶:“下面是不是要打火放油了?”奶奶點了點頭。我在打火的時候又有點害怕,怕把手燙了。不過事實證明,我的擔心也是多余的。開始放油了!我弄了一勺豬油放進鍋里,又把之前打好的雞蛋倒了進去,用鏟子炒了起來。因為第一次做,時間沒把握好,把蛋炒糊了。哎,沒辦法只能這樣了!
蛋炒好后,開始炒飯了。我把飯倒進鍋里,用鍋鏟一直不停地翻炒。那些飯粒在鍋里面跳著歡快的舞蹈,可真有趣!等聞到香味后我又往鍋里加上了一點兒切好的蔥,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!我興奮地吃了一口。啊,蛋燒糊了,有點苦,不過飯還是很好吃的呢!
雖然這次我把蛋炒糊了,味道有點不好,但是我相信只要勤加練習,總會有一天我會做出美味可口的蛋炒飯的。
本文來源:http://www.nvnqwx.com/zuowen/woxuehuiliaoXX/3894121.htm