我學會了煎雞蛋作文(通用15篇)
無論是身處學校還是步入社會,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的我學會了煎雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。
我學會了煎雞蛋作文1
暑假的一天,我在家閑著沒事干。
這時我看見媽媽正在廚房里炒菜。我也想學炒菜,但是切菜我會,炒菜可是好復雜啊。我一扭頭,看見櫥柜里有幾個雞蛋。我想,我見過媽媽煎雞蛋,操作簡單,我可以試試煎雞蛋。我又興奮又緊張。
我拿出八個又大又圓的雞蛋。準備磕到碗里。平時看媽媽磕雞蛋很簡單的,可是,我磕可就怎么這么難呢?開始,我拿雞蛋在碗邊上輕輕磕幾下,雞蛋殼都沒變樣。我再試著用大點力,還不破,只是出現一點裂痕。那裂痕咧著大嘴嘲笑我:“沒用的小笨蛋,你會磕雞蛋嗎,你是磕不破我的,別費力氣啦!”我生氣了,拿起一個雞蛋,用力猛一磕,啪!雞蛋碎了,蛋清、蛋黃,濺了我滿頭滿臉。
媽媽看見了,過來教我怎么磕雞蛋。她先在碗沿上磕開一道縫,然后兩手扣住裂縫輕輕一掰,蛋黃蛋清就落到碗里了,真是干凈利落啊。我試了一下,還真是挺容易的呢,看來,干什么事情都不能蠻干,要動動腦子才行啊!
我打完了雞蛋,又切了些小蔥花到碗里,再灑上一點鹽,就用筷子攪拌起來。媽媽幫我把炒鍋放到燃氣灶上,打起火,倒到鍋里一點油。不一會油冒煙了,我把攪拌好的一大碗雞蛋倒進去,一眨眼的功夫,雞蛋周圍鼓起了許多白色的小泡泡,小泡泡不停往上鼓,一會兒又下去了。
我拿鏟子把雞蛋餅翻了個個,讓兩面都煎熟。只用不到三分鐘,我的煎雞蛋就出鍋啦!只見金黃色的雞蛋里鑲嵌著綠色的蔥花,顏色特別好看。
香噴噴的煎雞蛋端到飯桌上,我迫不及待的夾起一塊,吹了吹塞到嘴里,一嚼,哇,簡直太好吃啦!色香味俱全,簡直是美味佳肴啊!我不怕燙傷嘴巴,邊吹氣,邊大口大口地吃起來。
自己做的飯,吃起來就是香!
我學會了煎雞蛋作文2
過完新年我又長大了一歲,平時都是媽媽做家務多辛苦,在假期里我決定跟著媽媽學做家務。
因為我非常愛吃雞蛋,我首先學的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下,然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎,筷子碰在碗邊發出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著,我往鍋里倒一些油,媽媽幫我把爐火調小些,等油鍋冒煙了,我有點緊張,手抖抖地把雞蛋一下倒進鍋里。頓時鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦,滋啦滋啦"地響開了,我馬上抄起鍋鏟翻炒起來,雞蛋很快變成了塊狀,不一會兒,又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫著,看著盤子里黃澄澄;香噴噴的煎雞蛋,我當時的心情無比激動,這是我第一次的勞動果實。我趕緊用筷子夾起一塊放進媽媽嘴里,等待著表揚,“啊,真淡,沒有放鹽。"媽媽脫口而出,我不信,自己一嘗果然是,唉!剛才看到油鍋冒煙,一緊張手忙腳亂地給忘拉。看起來簡單的事,到我手里就不那么簡單拉。媽媽說:“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定會越做越好。"
我學會了煎雞蛋作文3
每當我吃著香噴噴的雞蛋餅,我就想起,我學煎雞蛋餅的情景。
有一個星期六,我纏著媽媽讓她教我煎雞蛋,媽媽對我說:“你都上3年級了,我把方法告訴你,你自己做吧。”“好”我高興的答應了。媽媽把方法說了一遍,我就跑進了廚房開始做飯了。
我先把雞蛋打碎,均勻的打散,然后把鍋拿上來,把火打著,小心地把油倒上,過了一會,油開了,把打好的雞蛋拿過來,可我不敢往鍋里倒,不過“聰明”的我想到一個辦法,我拿勺要了一勺,把它倒進鍋里,可是雞蛋餅上馬上破了一個洞,哎呀,出師不利。 我煎了一會,想:用什么把雞蛋餅翻過來呢?對了,可以用筷子。于是,我用筷子費了九牛二虎之力把雞蛋餅翻了過來。
最后,我的雞蛋餅出鍋了,我端到桌子上說:“來嘗嘗我偉大的杰作,這可是我千辛萬苦做出來的。”媽媽嘗了一口:“咦,為啥沒味道,你沒放鹽嗎?”我吃了一口說:“噢,我忘記放了,不過也很美味,不是嗎?”媽媽笑了。
原來,煎雞蛋也不是一件容易的事。
我學會了煎雞蛋作文4
上周,媽媽告訴我她要教我煎雞蛋,我欣喜若狂,因為我又要學會新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我:要先放油,開火,再敲雞蛋并掰開。煎一會后再翻一面,最后用筷子夾碗里。
先是放油,我說:“放油還不簡單!”媽媽卻說:“放油是有講究的,放多了不安全,放少了食物會粘鍋。我小心翼翼地放了一點油后開始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋,左手扶著碗,把蛋打出一個小口子,但蛋液沒有流出來。然后我左右手分別拿蛋的左右邊,在鍋上方用力一掰,蛋液就落到了鍋里。可我有一點害怕燙,手放高了一點,蛋液落到鍋里沖擊力太大,不圓。
接著就是煎了,我用右手拿著鏟子在蛋下方一點一點鏟,放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火,反面快焦了!我十萬火急地用鍋鏟去翻面,可蛋卻像一個頑皮的小孩一樣,讓我怎么鏟也鏟不好!
等我煎完后用筷子夾出來時,突然有一點難過,因為蛋已經四分五裂,正面剛好熟了,反面已經煎焦了。
第一個蛋沒煎好,第二個我吸取教訓再次煎。我多放了一點油,關小了一點火,掰蛋時低了一點,翻蛋時鏟子和筷子一起翻,可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂,并不圓。我有一點點失望。
幾天后我又煎了一次,這一次蛋不會四分五裂并比較圓了。
我看著又大又圓的煎蛋,欣喜若狂,心里美滋滋的。
我學會了煎雞蛋作文5
我最愛吃煎雞蛋了,可每次都要奶奶幫我煎。于是,我決定自己學煎雞蛋。
我讓奶奶教我如何煎雞蛋,奶奶爽快地答應了。在奶奶煎雞蛋的過程中,每一個步驟我都一一記在心里。該我“上場”了,我先在鍋里倒一點油,等油燒熱之后拿了一個雞蛋,可遲遲不敢放進油鍋,生怕油濺到我手上。奶奶在一旁鼓勵我:“別害怕,大膽一點,手離鍋近一點。”于是,我閉上眼睛,把雞蛋倒進鍋里。只聽“刺啦”一聲,雞蛋就冒起了一個大大的白泡泡。我拿了一點鹽向雞蛋撒去,可這鹽卻一點也不聽話,不偏不正地都落在了蛋黃上。我只好又往蛋白處撒了一點鹽,拿起鏟子把蛋白鏟松。接下來難度更大了,要把雞蛋翻一下身。誰知雞蛋卻“吻”上了鍋底。我用鏟子使勁地鏟了鏟鍋底,把雞蛋鏟了起來,可雞蛋又在鍋里滑來滑去的,好像在溜冰似的。我連忙拿出我的秘密武器筷子,費了九牛二虎之力才把雞蛋翻了個身。
不一會兒,一個香噴噴的煎雞蛋就做好了,真是色香味俱全。通過這次煎雞蛋,我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
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