我學會了做飯優秀作文800字左右
在平凡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的我學會了做飯優秀作文800字左右,希望能夠幫助到大家。
我學會了做飯優秀作文800字左右1
生活中有很多很多個第一次,比如第一次疊被子、第一次上學、第一次坐公交車接下來我就給大家講講我第一次炒菜。
那天是個天氣晴朗的星期天,天氣好心情自然就好,而今天的我格外的興奮,想自己試著炒菜。我跟奶奶說了這個想法之后,奶奶立馬答應了,但是她說要看著我以免我把廚房弄得亂糟糟的,菜又沒炒好。我小心翼翼的切著蔥、牛肉、百葉由于不熟練原因我切的特別慢,奶奶在一旁干著急,又怕我切快了切到手,總想著幫我。終于切好啦!我起鍋燒油,哎呀,油煙飄的整個廚房都是的,可是仔細想想,我好像沒落下哪個步驟啊!我抬頭看了看呀,原來是油煙機沒有開呀。我擼起袖子接著干,可是奶奶急忙把我拉下袖子,她說:炒菜的時候寧愿讓油濺到衣服上,也不能濺到皮膚上啊。哦,對了,你把圍裙套上吧,這樣圍裙保護你的衣服,衣服保護你的皮膚。奶奶邊說邊幫我套上圍裙,燒肉的時候要把鍋蓋蓋起來,多煮一會兒,炒菜的時候記得要加點兒水?。∵€有奶奶還沒說完,我就急著把她推出廚房,行了,你就等著吃大餐吧!我在鍋里倒進了豇豆和肉,由于怕油濺到身上的原因,我急急忙忙翻炒了幾下就蓋起鍋蓋了。
接著我又把另一個鍋開火,倒入油放入食材,翻炒幾下之后,我大喊道:奶奶,倒多少鹽吶?兩三勺的樣子吧。我倒入了鹽,又翻炒了幾下,嗯,想想還有什么別再落下了。我心想,呀!還沒倒水呢。接著我又倒了水,蓋起鍋蓋看了看肉燒的怎么樣了?嗯,香噴噴的,快好了。我拿來了盤子,把菜倒進了盤子。然后我又看了看它隔壁的菜,誒,怎么感覺還差點兒什么?哎呀,想起來了,我沒放蠔油和麻油呢!炒菜的流程怎么這么多?。课倚南搿N野蚜系沽诉M去,就把菜盛了出來。
來吃飯啦!說著,我把菜端到桌上又把放在微波爐里熱的飯盛了出來。嘗嘗,我的手藝怎么樣?。空O,這肉怎么這么淡呢?哎呀,我想起來啦!我在煮肉的時候翻炒兩下就蓋起來了,沒有放鹽啊!你看你我不是還告訴你了放兩三勺鹽的嗎?這百葉燒豆芽也燒得過火啦!不過這對于第一次炒菜的你已經很不錯啦,我第一次炒菜的時候還沒你炒的好呢。是嗎?我高興地嘗了一口。雖然有些地方炒的不太好,但是吃著感覺就是香。
這次炒菜讓我體會到了做飯的辛苦,我決定以后多幫奶奶做些家務,好讓她休息休息。
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今天早上醒來,我穿好衣服,見老媽還在睡覺。我沒有叫醒她,餓著肚子等老媽起來做飯。這時,我腦子里閃現一個念頭:我已經十歲了,也該學做飯了。
我來到廚房,看看有什么東西可做的。發現有些綠豆,想起老爸老媽這幾天工作很忙,已經上火了,綠豆可以去火,于是我決定燒綠豆茶。
我拿了個小碗,裝了滿滿的一碗綠豆,把里面的臟東西撿出來,用水淘凈,再在電飯鍋里裝了半鍋水,把淘好的綠豆倒進電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調到煮飯檔后,準備炒菜。
炒什么菜呢?老媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿,學著老媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起老媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點,攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原來油熱了,我趕緊把雞蛋倒進鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時我才松了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時,發現西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起老媽平時是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進鍋里,在鍋里左右翻動了一會兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調料和味精,攪勻后,倒進盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我打開電飯鍋一看,綠豆已經“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了,就把它們盛了出來,端上桌,去叫醒老媽起床。
老媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪的說?!罢娴膯幔课业暮⒆娱L大了,會做飯了!”我聽著老媽的夸獎心里美滋滋的。
這頓飯是我平時看老媽做飯時一點一滴學會的,看來真是“處處留心皆學問”啊!以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心,學會更多的知識。
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今年,我已經九歲了,長大了,連奶奶現在都說我是個大姑娘了,所以我想我要慢慢學著自立。我常聽老人說:“民以食為天”,可見這“食”是多么的重要!今天,我就要學習一樣新本領——做飯!
以前媽媽做飯時,我也常常在旁邊幫忙、打下手,比如洗菜、攪雞蛋什么的,可今天剛好反過來了,我成了大廚,媽媽她來給我打下手。有了媽媽這么個好幫手我心里就沒有那么慌張了。今天我要做一碗香噴噴的麻什當午飯,可是打開冰箱我就傻了眼,除了幾顆雞蛋躺在涼爽的冷藏室里睡大覺,冰箱里空空如也!俗話說:巧婦難為無米之炊,沒有食材,這碗香噴噴的麻食可怎么“變”出來呢?正在我發愁的時候,爸爸提著一大兜新鮮的蔬菜回來了,有土豆、西紅柿、雞腿菇、豆腐干哇!這可真是“雪中送炭”呀!
接下來,我在媽媽的幫助下將各種食材進行了前期的處理,摘菜、去皮、清洗、切丁,當準備工作完成時,我的頭上已經滲出了汗水,看來想要做出美味的飯菜還真是不容易啊!這里,我要告訴大家一個快速剝西紅柿皮的小竅門:用一個勺子均勻的在西紅柿表面刮一刮,刮過以后西紅柿的皮就很容易剝下來了。像這樣的小竅門還有很多呢,學會以后做事就可以事半功倍啦!
就在我洗菜切菜的時候媽媽已經和好了搓麻食用的面團,媽媽說面團要松弛半個小時才會變得光滑勁道,趁這個空檔我得制作好麻食的配菜。哎呀,這可是我最害怕的環節呀,看著鍋里冒著煙的油,我索性閉起了眼睛“嘩”的一下把菜都倒進了鍋里,媽媽在一旁鼓勵我說:“不用害怕,只要注意安全距離,掌握了翻炒的動作,油是不會濺出來的!”我慢慢睜開眼睛,看到媽媽鼓勵的眼神,心中也有了勇氣,接著我按照媽媽的指導翻炒、放調料,調整火候,不一會配菜就炒好了。最后一步就是搓麻食了,這可是我最拿手的了。以前給媽媽幫忙時我就已經學會搓麻食。水開了,媽媽負責煮麻食,我看到煮好的麻食就像一個個飄在水面上的小船,又像一個個圓圓的小餃子,真是好看呀!
香噴噴的麻食終于出鍋了,我高聲喊著:“爸爸,來吃麻食啦!”我吃著自己親手做的麻食,感覺真香??!
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