第1篇
我學會了包餃子作文550字
大年三十的時候,我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人吃一頓餃子,可是我從來沒有包過餃子,但是我想在奶奶的指導下讓家人們嘗嘗我包的餃子。
一切準備就緒后,我看見奶奶一手拿著面皮、一手拿著一把小勺舀餡兒,將餡兒往面皮里一放,兩只手幾捏,一個圓鼓鼓的餃子就包好了,看到這里,我心里只癢癢,于是對奶奶說:“好簡單,我來肯定包的更好!”奶奶笑著對我說:“你也來試試呀。”于是我就學著奶奶一手拿著面皮、一手舀餡兒的樣子包了起來,首先把餡兒舀到面皮里,然后將面皮對折一次,可是接下來我怎么也捏不緊,餡兒每次都像個調(diào)皮的孩子從面皮里逃了出來,奶奶于是對我說:“你要先將面皮上先沾點水后再捏呢。”于是我就沾水了捏,但是還是被我包的一團糟,奶奶看到我包的餃子都笑了。
奶奶說:“世上無難事,只要肯登攀,來,我來教你。”奶奶邊做邊說“首先要將面皮整平,陷要鋪均勻,對折時面皮邊要對整齊,最重要的是面皮邊沾水后捏的力度要適中。”這次我學的很認真,不一會,按照奶奶說的要領就包好了幾個,這次我終于包成功了!奶奶還直夸我學的快呢,看到自己的勞動成果,我開心地笑了。
今天所有的人都吃到餃子了,當然有的吃到的餃子樣子有些怪,你們能猜出它們是誰的作品嗎?
第2篇
我學會了包餃子作文550字
大年初一,媽媽說你今年10歲了,學著包餃子吧。到了中午,媽媽說包餃子啦!我湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾?I到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。今年寒假是最有快樂的寒假,我學會了包餃子
第3篇
我學會了包餃子作文550字
我學會了包餃子
星期六,我和媽媽一大早就起床了,我跟媽媽說:“媽媽今天我想吃餃子。”媽媽說:“好的,那我們一起來包吧!”我高興極了!
我興高采烈的和媽媽來到菜市場里買豬肉、蔥和面粉,買好了這些東西我們就回家包餃子啦!
首先,我們拿好一個大大的盆子把買好的面粉抓一些進去,在倒一點水,但是水不要倒太多了,再用水邊搓邊倒水,搓好了把它拿起來,把搓好的面粉團,用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片,餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了,首先,我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細肉,肉餡就做好了。
我們開始包餃子了,我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上,再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點水,沾在它的四周,把餃子皮對中折一下,再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋,媽媽很快就包好了一個餃子。我也學著媽媽的樣子做了一個餃子,但是樣子丑極了。后來在媽媽的細心指導下我又重新包了幾個餃子,這回進步可大了,和媽媽包的餃子一個樣,媽媽看了高興極啦!
我們終于做好餃子了!我看著鍋里煮著的餃子開心極了!一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了,我拿起筷子吃了一個餃子,感覺非常有成就感,而且味道好極了。今天,我終于吃到了自己做的餃子,香在嘴里甜在心里!
第4篇
我學會了包餃子作文550字
記得在我小的時候,看見餐桌上那形狀各異的餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣,可媽媽總是說:“你這孩子,個子還沒桌子高,就想學包餃子啦!”我心想:個子小又怎么,個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學會包餃子。我用一個小板凳當做桌子,開始細心的琢磨起來。恰巧,這時候奶奶來了,看我正在練習學包餃子,便教我怎么樣包餃子。首先,準備好材料:一碗清澈見底的水,一對餃子皮和一大碗肉餡。完后將餃子皮放在手心中,在四周抹上水,使餃子皮四周有粘固性,再把肉餡夾一點放入餃子皮中,再把餃子皮包起來,可以包成各種形狀的。一個餃子就誕生了。我在一旁拍手并喊道:絕,絕。奶奶走了以后,我便自己學著包餃子,準備材料:水,餃子皮,肉餡……大功告成了。一個餃子包好了,我正沾沾自喜,便看了一下我的餃子,又拿我包的餃子好奶奶包的餃子比了一下,“啊"!我大驚失色,我包的餃子怪模怪樣,根本沒有一個餃子樣。但我堅決不放棄。天長日久,終于有一天,我終于能自如的包出各種形狀的餃子了。從我包餃子的事情來看,做事情要有恒心,要堅持不懈。剛開始做不好,但天長日久,相信你一定能做好。
第5篇
我學會了包餃子作文550字
今天,我和媽媽到姥姥家,我特別興奮,因為媽媽答應我,要教我包餃子。到了姥姥家,我就吵著要包餃子。姥姥先和好了面,然后準備了肉和菜。姥姥剛要拿起菜刀切菜,我就一把奪過菜刀,口中還念念有詞地說:“看我的,我不到一分鐘就搞定!”于是,我揮舞著菜刀,剁的菜板就像敲鼓一樣咚咚直響。逗得全家人都哈哈大笑。該包餃子了,媽媽教我揉面,我把面揉好后,再搓成又細又長的條條。然后,用刀切成大小均勻的小團團,再用手掌拍成小圓餅。這時候,姥姥拿來了一個小趕面杖,手把手的教我趕餃子皮,我一邊認真的學,一邊想:“唉!吃餃子容易,包餃子難呀!”功夫不負有心人,終于可以像媽媽一樣的趕餃子皮了,媽媽看我學的差不多了,就讓我學包餃子,我一聽高興地直說:“好!好!”我在姥爺?shù)哪托慕虒拢K于學會了包餃子的,不過沒有他們包的那么好看。姥爺說:“學包餃子也有技巧的,我有機會再教你。”該煮餃子了,我端著擺好的餃子放到鍋里,仿佛就像一個個胖乎乎的小娃娃跳進了水里。我用勺子在鍋里貼著鍋邊轉(zhuǎn)著,鍋里的水就像一個大旋窩,餃子也在打著轉(zhuǎn),不一會兒餃子就煮好了。我們?nèi)胰硕伎湮遥业男睦锩雷套痰摹F綍r不愛吃餃子的我,今天卻感到這次的餃子特別的好吃,因為這是我自己包的。
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