這個寒假里，媽媽和小姨買了一個面包機，那是專門做面包用的，它的外形是米色的，很好看。今天，媽媽教給我做甜面包。

　　首先我們先準備材料，材料還真復雜呢，有：“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g。”

　　然后媽媽讓我把除了黃油以外的材料，都放入面包機中，打開開關面包機就自己和面了！等揉出筋后，放入黃油再攪拌，然后等它發酵至兩倍大時，整形后放入烤盤2次發酵至兩倍大，然后用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒后，預熱烤箱，190度烘烤15分鐘左右，一個香噴噴的甜面包就做好了！要想吃它還得等到涼了以后。怎么樣，很有意思吧。

　　以前無論媽媽做面包還是幫我整理房間，我都覺得是很簡單的事情，理所當然。不就是個面包嘛，不就是打掃衛生嘛！可是做完今天這個面包，才知道做這一個看起來簡單的東西卻是那么的繁雜，我細細品嘗這個面包的同時也體會到了勞動之后的甜蜜。由此我想到，老師在課堂上短短40分鐘的教學，背后一定也付出了很多心血吧！

　　這個寒假我學會了做面包，同時也學會了要尊重別人的勞動。