揚州是以蛋炒飯而聞名，那么，關于我學會了蛋炒飯的三年級作文怎么寫呢？來看看吧！

　　【篇一：我學會了蛋炒飯】

　　那是一個星期日的中午，我突然想吃蛋炒飯了，姥姥說：“行，我來給你炒。“我攔住姥姥說：“不用，我自己來學著炒吧！“我走進廚房，先穿好圍裙，再戴好袖套，照著姥姥以前炒蛋炒飯時的樣子，準備材料：雞蛋、火腿、小蔥……

　　剛從冰箱里取的兩個又大又圓的土雞蛋，摸在手里涼涼的、滑滑的，我心里是舍不得吃它們的，實在太可愛了，可是誰叫我是一個貪吃鬼呢！于是我將那兩個土雞蛋打碎，放在碗里，用筷子將它順著一個方向攪拌均勻，雞蛋花在碗里轉著圈圈，吐著泡泡望著我笑，好像在夸我呢：小主人，你真棒！接著我把我的最愛——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤子里。現在真是萬事俱備，只欠開火了。

　　我打開天然氣，在鍋里倒入一些油，等油變熱時，將雞蛋倒在里面，只聽見“噼里啪啦”，那時我是非常害怕的。雞蛋在鍋里跳起了優美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒，等米飯變成金黃色的時候，我就撒上鹽、味精和雞精，起鍋的時候再放點蔥，一陣香味直鉆入我的鼻子，饞得我口水都要流下來了。姥爺、姥姥吃得津津有味，連聲夸我長大了，我也狼吞虎咽，心里像吃了蜜一樣甜。

　　雖然雞蛋炒米飯不見得是那么美味，可嘗著自己的勞動成果，心里感到特別快樂……

　　【篇二：我學會了蛋炒飯】

　　星期六的早上，我把老師布置的作業“學做蛋炒飯”告訴了老媽。老爸老媽不約而同地說：“今天中午的飯就是你做了，要做好吃啊。”“好啊，好啊！”我一連串地回答道。

　　終于等到了做飯的時候，我從食品柜子里拿出金燦燦的油，白花花的鹽，酸酸的醋與黑乎乎的醬油。我又從冰箱里取出綠油油的蔥，硬梆梆的米飯和冰涼的雞蛋，我一碰雞蛋，就仿佛在雪上打雪仗呢！

　　一切就緒，我穿上老媽那件紫色的防油“外衣”打開抽風機，抽風機“嘟、嘟、嘟”地說起話來，就像說：“又到我工作了，太好了，我可是吸油煙的能手呢！”我又在灶上放上濕濕的鍋，把火打開，濕鍋底下的水變得干了，鍋面干了，藍色的火苗像個變色龍一樣，先是藍色的火苗，后面又變成了紅色的火焰，我看見鍋上出了點煙，老媽在一旁急忙叫著：“快關火，快關火，你還沒打雞蛋呢！”我立刻關了火，走到碗柜前，拿來盤子了碗，拿起雞蛋，在碗上大力一打，蛋殼被我打爛了，還有幾小片蛋殼逃出了我的手掌心掉進了碗里，我用手把它取了出來，我又想：“哎呀！我的蔥還沒有切好呢！”我又拿著一把蔥，走到廁所旁，拿來釘板和菜刀，一刀一刀地切，終于切完了，“可以開工啦！”我自言自語地說，我又打開火倒上油，只聽見“辟辟啪啪的聲音，我趕快把沒給倒進鍋里了，就等油熱了，鍋上弄出一些氣味，我趕忙把雞蛋汁給倒進鍋里，雞蛋汁在鍋上不停地起泡泡，這些泡泡的生命很短，只是一起就爆了，這蛋等我一弄過一邊時，就已經有點糊了，我把蛋一碰鍋就變成水了，就像一位魔術師給它們施了點兒小魔法，使它們一碰熱鍋就像成了水了呢！終于流到飯了，我馬上把它放進鍋里，創硬硬的，一點也不怕火，我倒了一點醋，飯馬上變得軟了，我把蔥和蛋倒進飯里，炒了幾下，倒醬油，一種香香的氣味給我聞到了。

　　最后，我把飯給弄在盤子里，我先吃了一小口，覺得很好吃，就狂吃起來，老媽在一旁對我說：“這抄飯好嗎？給我吃一口吧！“ok”我回答，再又把碗給了老媽，老媽一吃，連連夸我說：“你抄得真好吃，下次我出去回家時，希望回來時再吃到你做的蛋抄飯。”好啊，我說：“如果媽咪你覺得好吃我就再做一點給您吃吧！”不用了，不用了，我再吃就吃不下晚飯啦！“哦，知道了，下次再做給我們一家人吃吧，讓他們知道我有做蛋炒飯的經驗。”我在邊吃邊自豪地說。家中一片歡樂，一片溫馨。

　　做了這次蛋炒飯讓我明白了“只要功夫深，鐵棒磨成針”，我現在知道了做什么事都要認真，細致才能做好。如果你們覺得口水流得太長，想吃，又吃不到，那你就可以到麓山國際三（一）班來，我帶你回我家慢慢嘗我做的美味蛋炒飯！

　　【篇三：我學會了蛋炒飯】

　　我還在夢中，好象聽到一個聲音：“親愛的奇奇起床啊，蛋炒飯啊！”，我掙開眼睛一看，是老爸在叫我。我習慣地抬頭看鐘，啊八點半了，睡這么晚了！我猛的爬起了，三下五除二將衣服穿好，快速地刷好牙、洗好臉！跑到廚房，老媽已全副武裝，正在等我。

　　我站在老媽的左邊，老爸站在我們的后面。只聽老媽說，“小徒弟看好了！”只見老媽熟練地打蛋、放鹽、攪蛋、打火、放油、炒蛋、再放油、放飯、放鹽、放蔥花，真好玩。老媽的每一個動作，隨著炒飯的聲音，好象在跳舞，優美極了。我仔仔細細地觀察，看得入迷，腦子里想著做雞蛋炒飯的過程，一步一步地想清楚，再記錄下來。不一會兒，金燦燦、噴香香的蛋炒飯炒好了。老爸說：“老媽炒的自己吃，我要吃小徒弟炒的。”我看著老媽做飯，覺得很好玩，自己真想嘗試一下做飯的滋味。

　　這次看我的！我迫不及待地來到爐灶前面，但我還是害怕會被油燙到，我戴上手套，系好圍裙，戴上袖筒。把鍋洗干凈，拿起鍋鏟，開始了。接著，我首先切蔥花，然后從冰箱里拿出兩個雞蛋打在碗里，用筷子將蛋劃碎，放一點鹽，將蛋黃和蛋清攪拌均勻。點火，將鍋燒熱，在鍋里倒了一點油，哎呀，倒得太多了！不要緊，多一點就多一點。等油燒熱后，把蛋倒入鍋中，忽然“啪啪啪！”幾聲響，油星炸開了，把我給嚇壞了，我馬上拿著鍋蓋當“防護盾”。繼續炒，蛋花慢慢變黃了，一股香味撲鼻而來。老媽說：“該放飯了！”我加了一點油，放入飯，用鍋鏟盡力翻炒，還倒了一點醬油，鍋里又發出了“啪啪啪！”的聲音，但是我已經不害怕了。翻著，翻著，我覺得手酸了，我就停止了幾秒鐘，老媽說：“不能停，飯粘鍋底。”又炒了一會，撒了些蔥花，好香啊！老媽說：“差不多了，關火。”我用了好大的力氣才把飯盛到碗里了。忍不住湊上去吃了一口呢，嗯！真香，也許我比老媽做的還好吃呢。

　　這是我第一次吃自己做的蛋炒飯，覺得有一種我自己才能品味出來的獨特的風味。吃著今天做的蛋炒飯，真有味！我一下就把它吃個精光！我一看老爸比我吃的還快，還不停地說：“小徒弟大棒了！小徒弟大棒了！”我心里別提有多高興！

　　我終于嘗到了做飯的滋味，又好玩，又有點刺激，更有一種“成就感”。我也深刻地感受到老媽做飯不容易，我還知道了做什么事情都要想好該怎么做，才可以行動，要動腦才能把事情做好！