我學會了煮湯圓作文1
元宵節早上,我一起床就往廚房里跑,問:“該我燒湯圓了嗎?”“是的,但是要洗了臉,刷了牙再來。”奶奶嗔怪地說。于是,我趕緊去洗臉刷牙。

但我再次進入廚房,奶奶已經把燒湯圓的水倒進鍋里了。奶奶說:”先把湯圓拿出來倒進鍋里“,我慢慢地打開冰箱,從第二層拿出一包”湯圓“,問:”是這個嗎?“奶奶笑了笑說:”不是。“其實,我是故意騙奶奶的。于是,我從冰箱里拿出了一包珍珠似的,真正的湯圓,然后小心翼翼地把它們一個一個扔進鍋里。只見鍋里清水沸騰,一只只圓溜溜,雪白雪白的湯圓隨著水波,在輕輕地滾動,沉浮。
我迫不及待地問奶奶:”湯圓煮好了嗎?“奶奶溫和地說:”還沒呢。“我焦急地等了五分鐘,這五分鐘比一個小時還長呢。奶奶說:”現在把米酒拿出來放進鍋里。“我把米酒拿出來倒進了鍋里,過了一會,米酒煮散了,鍋里的水又沸騰了起來,湯圓就燒好了,我開心地把它們盛到了碗里。
我嘗了一口,香噴噴,甜滋滋的呢!
我學會了煮湯圓作文2
今天是元宵節。一起床,我就對媽媽說:“媽媽,我要吃湯圓!”媽媽笑著說:“好的!馬上就煮給你吃!”
不一會兒,媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當我高興地吃著的時候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以后,我想吃的時候,就可以自己動手了!就馬上對媽媽說:“媽媽,你教教我,怎樣煮湯圓好嗎?我如果會煮了,就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應了,嘴上說:“你這鬼丫頭!”
到了晚上,媽媽站在我身邊,指導我煮湯圓。我一個人有點不敢動手,媽媽對我說:“別緊張!我怎么說,你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學會就可以想要什么吃,就可以自己煮時,鼓起了勇氣,拿起勺子,學著媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。
我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開,等水燒開。然后把一個個湯圓小興翼翼地放進鍋內。這時,鍋內熱氣直冒,我的眼睛有點睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上。“別急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋里攪了幾下。“該加點泠水了!”媽媽又在邊上說。鍋里的熱氣越來越多,我這時有點手忙腳亂了,都不知怎么辦才好。媽媽看了,笑了起來!打來了一碗冷水,倒入鍋里。熱氣少了許多。
過了二、三分鐘,媽媽說:“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不時地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”我興奮地叫了起來。“快把它們撈上來,不然要糊了!”我只顧著高興,竟忘了下一步要干什么,媽媽在邊上大聲地提醒我!
當一碗碗香噴噴的湯圓盛起來,放在爸爸、媽媽面前時,我高興地笑了。
我學會了煮湯圓作文3
每年的正月十五,就是我國最熱鬧的節日——元宵節,每一年的那一天,我們家都過得非常高興。
在我們那個地方,在元宵節的習俗就是吃湯圓,寓意就是讓每家都團團圓圓,今晚奶奶的“權力下放”,把煮湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的任務,生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經驗:先將糯米粉用開水調和成皮,注意水不可以太多,多了會過稀;當然也不能過少,要是少了會沒有粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中。彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”奶奶給我打了一個九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。
我學會了煮湯圓作文4
早上一起床,媽媽就在廚房里喊了起來:“陸哲凌,你要不要吃湯圓?”湯圓?我可愛吃了。聽到喊聲,我一溜煙跑進了廚房。“湯圓在那里呢?”我急切地問。媽媽看了我一眼,笑瞇瞇地說:“今天媽媽教你一項新本領——-煮湯圓!
”我高興得一蹦三尺高。媽媽先讓我在鍋里倒了一些水,然后叫我打開煤氣。我小心翼翼地按照媽媽的吩咐去做。不一會兒,水就燒開了。媽媽說:“快,可以放湯圓了,”我趕緊拿起一個湯圓遠遠地向鍋里扔去,水花一下子就濺了上來。“這樣是不行的!
”媽媽說完就把湯圓輕輕地倒進了鍋里。我看見湯圓像一群可愛的小鴨子在水里你追我趕,偶爾翻幾個小跟頭,真有趣!
水不停地沸騰著,湯團們上下翻騰,但沒有全部浮上來。媽媽說:“還需要加水,等湯團全部浮上水面才可以吃。”我連忙把半碗冷水加入鍋中。這樣反復了兩三次,湯圓終于全都浮上了水面。吃著自己煮的湯圓,我心里樂滋滋的。雖然它們有的已經露了餡,但我仍然覺得非常好吃。
我學會了煮湯圓作文5
去年的一天,我學會了煮湯圓……
那時,我特別愛吃湯圓,一次解決兩三碗是小意思!媽媽老嘀咕:“只能吃不會做不行呀!長大了成何體統!”我每次的回應是先拍一下媽媽的肩然后回答:“沒事!出了啥事,有我親愛的老媽頂,用不著我”。我嘴上這么說,心里可不這么想:你又沒讓我干,我干嘛,又說我。
一個周六,我把作業寫完了,就來到廚房,一把搶過勺子,對媽媽說:“老媽,今天讓我當一次大廚嗎?!”“不行,寫作業去”。“完了。”“那好”。“耶——”!媽媽又強調說:“記得等水開了,放湯圓,水再開,點水兩三次,等……”“好了,知道了,出去當美食家去!”
我把媽媽拉離“戰場”,開始“作戰”了,我按媽媽說的先倒水然后放湯圓,這時我十分認真的觀察,湯圓象一個個跳水運動員一樣……“我的媽呀!”原來,因為太認真被濺出的水光榮的打傷了,我咬咬牙,等待著水開。水開了,點水點了兩三次。然后就在一旁做起了我的“廚師夢”,我心里想著又白又滑又甜又香的湯圓就要誕生了,我的口水也開始了馬拉松比賽。湯圓終于熟了,閉著眼睛打開鍋蓋,希望能給我一個驚喜,當我睜開眼睛的那一剎那,我的廚師夢徹底粉碎了:在熱騰騰的蒸汽當中,透著一點點黑色,仔細一看,湯圓都脫了潔白的外衣,露出了它的“猙獰”面目。我驚叫起來“上帝!這是一鍋黑湯啊!”我懷疑這“煤球”能吃嗎?后面的更別提了。“美食家”亮分“60”,不可能吧,剛及格……
這一回沒作好,沒關系還有下一回,天無絕人之路嘛!下一次我會作的更好的!歡迎大家來品嘗!
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