俗話說(shuō)“爆竹聲中除舊歲，梅花點(diǎn)點(diǎn)報(bào)新春”每到除夕夜，家家戶戶都要放鞭炮、貼春聯(lián)、做年夜飯。今年除夕，看著爸爸媽媽為準(zhǔn)備年夜飯忙的不亦樂(lè)乎，我決定也要出點(diǎn)力，愛(ài)吃湯圓的我也等不得元宵節(jié)的到來(lái)了，迫不及待地讓媽媽給我準(zhǔn)備了點(diǎn)糯米粉，學(xué)習(xí)包湯圓。

　　根據(jù)媽媽的指示，我首先端來(lái)一盆雪白的糯米粉、一盆熱水，還有湯圓餡。我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么沾我手上了！”媽媽看見(jiàn)了，笑道：“你水放多了。”我又往盆里加面粉。接著我們開始揉面，在媽媽的幫助下，我費(fèi)了九牛二虎之力才揉好面。媽媽開始示范：先從一大團(tuán)面團(tuán)中分出一個(gè)小的，用一只手拖著面團(tuán)，另一只手的大拇指插進(jìn)去形成一個(gè)小洞，然后一邊捏一邊轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒，一個(gè)均勻的“小碗”就做好了；接著，媽媽在湯圓里放入湯圓餡，做為湯圓心；最后，她將湯圓的口子收緊，一個(gè)光滑圓潤(rùn)的小湯圓誕生了！看著媽媽熟練的動(dòng)作，我躍躍欲試，不禁也想要親手做一個(gè)湯圓。我照著她的樣子，捏起了面團(tuán)，可它在我手上一點(diǎn)也不聽(tīng)話，怎么搓也搓不圓。我有些灰心。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“你是第一次包湯圓，不免會(huì)失敗的，再試一次吧！要捏地動(dòng)作幅度小一些。”我聽(tīng)了她的鼓勵(lì)，提起了信心。不一會(huì)兒，我終于做好了“小碗”，準(zhǔn)備往里面放餡，可是正當(dāng)我要把口子收緊時(shí)，一個(gè)新的困難又出現(xiàn)了，餡漏了出來(lái)。媽媽耐心地教我：“不要放太多，拿掉一些。”我用勺子拿掉一些芝麻，然后一手托著底部，慢慢地往上收緊，另一只手也不停地轉(zhuǎn)著，當(dāng)最后收成了一個(gè)“小尾巴”然后往里一按。“哇，我學(xué)會(huì)做湯圓了！”我高興得一蹦三尺高，媽媽也表?yè)P(yáng)了我。一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……。當(dāng)鍋里的水開了，我急忙把大大小小的湯圓放到鍋里，讓他們洗洗“熱水澡”。

　　當(dāng)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)開始的時(shí)候，我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、幸福美滿的吃著年夜飯，吃著自己做的湯圓，心里美滋滋的！