在每個(gè)人的一生中，都會(huì)有許多難忘的第一次。也許在這里有著心酸，但更多的是甘甜。每經(jīng)歷過第一次的你就會(huì)變得成熟，成熟的你也就意味著你已經(jīng)踏入成功大門的第一步。我最難忘的第一次是——炒白菜。

　　有一天，我放學(xué)回家，爸爸媽媽還沒有回來，我想給爸爸媽媽一個(gè)意外驚喜，就想：炒米飯?zhí)y了，先從簡(jiǎn)單入手，對(duì)了炒白菜。

　　我趕緊準(zhǔn)備白菜，把白菜洗得又干又凈。接下來學(xué)媽媽一樣，把白菜放到菜板上。開始切，一刀、兩刀……切得有的粗有的細(xì)，沒關(guān)系。然后又打開電磁爐，點(diǎn)了一下爆炒。在鍋里倒入油，聽媽媽說：“倒點(diǎn)鹽不烹鍋。”我又學(xué)著倒了點(diǎn)鹽，果然很靈。

　　一會(huì)兒油熱了，我又把肉倒入鍋中。剛剛?cè)脲伒娜猓瑒傞_始像紅棗一樣紅，一會(huì)就成了肉色差不多，有塊肉都糊了，我心想：大事不好。趕緊把白菜倒入鍋中，好驚險(xiǎn)的一幕呀!鍋里這時(shí)發(fā)出“噼里啪啦——”的聲音，我拿著菜鏟，在不停的翻動(dòng)，這使得我就像熱鍋上的螞蟻一樣。

　　快炒好時(shí)，我想媽媽好像在菜里加上醬油、味精、鹽……我也學(xué)著，又炒了炒。鮮美的炒白菜出鍋了，我欣喜若狂。

　　過了一會(huì)兒，爸爸媽媽回來了。我拿上桌了，讓爸爸媽媽品嘗。媽媽拿起筷子嘗了嘗，說：“不錯(cuò)，我閨女長(zhǎng)大了!”我爸爸又嘗了一口。

　　這是我炒菜的第一次，人生中有許許多多第一次，有時(shí)艱難，有時(shí)順利，都要我們都面對(duì)他，這樣我們的人生才會(huì)更加豐富多彩。