篇一：我的特長(zhǎng)

　　說到特長(zhǎng)，你會(huì)想起什么？也許，你會(huì)想起一支優(yōu)美的芭蕾舞。也許，你會(huì)想起像風(fēng)一樣快的自行車、旱冰或者是滑板車。也許，你會(huì)想起一首令人陶醉的樂曲。但我不一樣，我的特長(zhǎng)平凡而又不平凡，普通而又不普通。那就是——五丁炒飯。

　　記得有一次，臨近中午，我想起外婆做的五丁炒飯很好吃，于是我請(qǐng)求外婆給我做。話還沒說出口，我轉(zhuǎn)念一想，自己會(huì)做了，以后如果外婆不在家，我就可以自己做了。今天，我就來學(xué)當(dāng)一回大廚吧。

　　事不宜遲，我將這個(gè)想法告訴了外婆，外婆同意了，很快，我就開始我的“小鬼當(dāng)廚”之旅了。

　　外婆告訴我，第一步洗菜切菜，做好準(zhǔn)備。我小心翼翼地打開一個(gè)又大又圓的雞蛋，將蛋黃和蛋清攪拌后，將它移到一邊；然后把玉米粒掰到碗里，拿起豌豆莢，用指甲劃一道痕，用手一剝，豌豆便像玩滑梯一樣滑到我的盒子里。最后切好胡蘿卜和火腿腸。

　　一切就緒，開始炒飯了。我先將油倒到鍋里。令我沒想到的是，油一倒進(jìn)去，便開始象一個(gè)個(gè)活潑亂跳的小精靈一樣，開始跳起了舞。我只好先等舞會(huì)結(jié)束之后再開始炒飯。

　　外婆一旁指點(diǎn)：等油平靜下來再炒飯。我按外婆的要求將一碗飯放進(jìn)去。等飯炒到金黃之后，外婆說：現(xiàn)在炒胡蘿卜粒、豌豆、玉米。

　　我把飯翻炒著，為保證每一口都是美味十足，我把四丁分散到每一個(gè)地方。我翻邊炒，來回炒，前后炒，左右炒，各種各樣炒。最后，我把火腿腸丁加進(jìn)去一起炒。炒著炒著，我感覺右手有點(diǎn)酸，于是換了左手來炒。可沒想到左手更不給力。我只好求助外婆。

　　終于香噴噴、黃澄澄的五丁炒飯端上了桌，看著自己的炒的飯，我流著口水，興奮得都找不到北了。