記得我在一本書上看到了一個很有趣的游戲——把字寫在雞蛋里的蛋清里。我看到這個后，覺得不可思議，身體里熱愛科學的細胞立刻活躍起來，催促我去大膽嘗試。因此，我就懷著試一試的想法開始行動了。

　　首先，我按書上寫的，準備了雞蛋、食醋、毛筆急忙來到廚房。我就拿起毛筆，蘸了點醋，在生的雞蛋上寫下“天天快樂”這四個字。幾分鐘過去了，醋干了，字也消失了！我不慌不忙地把雞蛋放到鍋里煮。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……我等得不耐煩了，就打開鍋蓋，傻眼了，蛋清流了出來，在雞蛋上罩上了一件白襖?！笆请u蛋不新鮮嗎？還是我做的不對呀？”我自言自語地說道，“哼，我就不信我治不了它，重新做，一定能行！”

　　我又找來一個雞蛋，照書上說的重新做，再次把雞蛋放入鍋里煮，為了以防萬一，我把火調到最小。我耐心地在灶前站了十五分鐘，我想：“這下總該可以了吧？我把滾燙的雞蛋從鍋里取出來，小心翼翼地剝去了蛋殼，“天天快樂”赫然出現在蛋白上。我興高采烈地跟爸爸媽媽炫耀。爸爸問我：“那你知道為什么字會寫在雞蛋里的蛋清里嗎？”我撓了撓后腦勺，不好意思地說：“我……不知道?！薄澳悄憔腿ゲ椴橘Y料吧?！卑职趾吞@地說。

　　我在百度里一搜索，就找著了，上面說：“因為蛋殼的主要成分是碳酸鈣，它能和醋酸發生化學反應生成醋酸鈣。一部分醋酸會穿過蛋殼，和蛋清膜發生化學反應，雞蛋煮熟后，字跡就會出現在蛋白上了。”我看后說：“哦，原來是這樣啊！”

　　通過了這個實驗，我明白了：只要又耐心，鐵棒也能磨成針。