熱鬧的端午節(jié)習(xí)俗
端午民俗，且過(guò)且珍惜
眾多80后、90后對(duì)端午節(jié)的關(guān)注焦點(diǎn)大都集中在兩點(diǎn)：吃什么樣的粽子和假期去哪里玩。端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗早已被人淡忘，文化味也越來(lái)越淡，“吃”和“游”逐漸成為過(guò)節(jié)的唯一主題。
“吃”和“游”的過(guò)節(jié)方式雖說(shuō)沒(méi)什么不好，但是，當(dāng)我們過(guò)完“五一”、過(guò)完端午再回過(guò)頭來(lái)想一想，就會(huì)發(fā)現(xiàn)這兩個(gè)節(jié)日除了吃沒(méi)吃粽子，似乎沒(méi)啥區(qū)別。如果每一個(gè)節(jié)日、每一個(gè)假期翻來(lái)覆去都是這一套，時(shí)間長(zhǎng)了我們會(huì)不會(huì)感到厭煩?當(dāng)我們感到厭倦、想要重拾傳統(tǒng)節(jié)日的民俗內(nèi)容、找回其中的深厚內(nèi)涵時(shí)，會(huì)不會(huì)發(fā)現(xiàn)很多東西已經(jīng)被慢慢遺忘，再找回來(lái)相當(dāng)困難?
我們雖不必為了讓端午節(jié)變得更像端午節(jié)，但也不該任由傳統(tǒng)節(jié)日的精髓一去不復(fù)返。一些博物館、民俗園、旅游景區(qū)應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)起保存、傳承端午民俗的責(zé)任，等大家對(duì)每個(gè)節(jié)日都大同小異感到厭煩時(shí)，等到復(fù)古成為一種時(shí)尚時(shí)，這些被完好保存的民俗就能“發(fā)揚(yáng)光大”。
例如今年端午期間，湖南資興、湖北武漢等地都有龍舟賽，既然要玩，各地舉辦活動(dòng)時(shí)就不妨玩一個(gè)“全套”，比如說(shuō)像天壇重演祭天儀式那樣，通過(guò)演員表演、游客互動(dòng)等方式，讓大家對(duì)佩香囊、門(mén)戶(hù)懸艾、掛雄黃袋、穿五毒衣、飲雄黃酒等風(fēng)俗有更多的了解。
要讓民俗在保存、傳承中盡可能地發(fā)揚(yáng)光大，讓80后、90后對(duì)傳統(tǒng)文化有更多的興趣，還要給傳統(tǒng)節(jié)日穿上時(shí)尚的馬甲。拿端午節(jié)來(lái)說(shuō)，它的起源最初是跟夏至節(jié)氣有關(guān)，夏至?xí)r節(jié)天氣濕熱，極易造成人們身體不適，所以避瘟保健才是端午節(jié)最早的核心內(nèi)容。其后，隨著歷史的演進(jìn)，人們才逐漸在端午節(jié)習(xí)俗的內(nèi)涵中增加了紀(jì)念屈原的元素。
那么，在大家越來(lái)越關(guān)注健康，都市人越來(lái)越渴望親近自然的今天，我們除了紀(jì)念屈原，也可以更多地側(cè)重端午的保健傳統(tǒng)，把現(xiàn)代的養(yǎng)生、健身理念融入其中。此外，端午節(jié)天氣漸熱，人們已經(jīng)穿起了短褲短袖，而蚊蟲(chóng)又不像酷暑時(shí)節(jié)那么肆虐，這個(gè)時(shí)候去劃船、玩水再適宜不過(guò)，所以端午節(jié)也可以搞成“親水節(jié)”，除了龍舟競(jìng)渡，還可以玩一些水上拓展項(xiàng)目，讓大家在戲水降溫中收獲開(kāi)心與健康。
文化傳承本就有一個(gè)新陳代謝的過(guò)程，事物的發(fā)展也會(huì)有一個(gè)波動(dòng)的曲線，所以我們一方面不必對(duì)傳統(tǒng)民俗的式微過(guò)于糾結(jié)，另一方面對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)日也的確應(yīng)該“且過(guò)且珍惜”，盡可能把其中原本就蘊(yùn)含著的現(xiàn)代理念發(fā)掘出來(lái)，加以時(shí)尚包裝。在保存、傳承、發(fā)展的過(guò)程中，傳統(tǒng)節(jié)日完全可以成為傳統(tǒng)文化的最好載體。
包粽子、唱山歌……今年端午節(jié)，深圳多地舉辦了一系列民俗薈萃、雅俗共賞、妙趣橫生的活動(dòng)，將這個(gè)粽香四溢的.端午佳節(jié)變成了一個(gè)大型的端午文化季，彰顯了深圳日見(jiàn)豐厚的文化底蘊(yùn)。
山歌唱響客家“味道”
“嗨，我們客家人就愛(ài)唱山歌勒……”端午節(jié)期間，由龍華新區(qū)舉辦的龍舟文化藝術(shù)節(jié)系列活動(dòng)之一——客家山歌擂臺(tái)賽在觀瀾辦事處世紀(jì)廣場(chǎng)唱響。
觀瀾是深圳有名的僑鄉(xiāng)和文化之鄉(xiāng)，客家山歌在當(dāng)?shù)匾蚜鱾髁藬?shù)百年。據(jù)介紹，過(guò)去，客家人集中的觀瀾地區(qū)以農(nóng)耕為主，面對(duì)艱苦環(huán)境，客家人為表達(dá)自己的喜怒哀樂(lè)，用順口溜的方言、高聲歌唱的形式表達(dá)各種復(fù)雜情感，最終演變成了觀瀾客家山歌。與大鵬新區(qū)、南澳沿海和龍崗客家山歌相比，觀瀾客家山歌音域多一、兩度，唱腔上沒(méi)那么高腔嘹亮，唱得平實(shí)婉轉(zhuǎn)，曲調(diào)形式除了掌牛歌、情歌、儀式歌、勞動(dòng)歌、生活歌外，還有哭嫁歌和哭喪(叫哀)歌。
“客家山歌擂臺(tái)賽的舉辦讓我覺(jué)得這個(gè)端午節(jié)有了更加濃郁的客家風(fēng)味。”在龍華新區(qū)長(zhǎng)大的“客家山歌王子”曾憲元對(duì)客家山歌情有獨(dú)鐘，擂臺(tái)賽當(dāng)天，他帶著朋友一塊來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)。他告訴記者，新區(qū)借助端午節(jié)舉辦客家山歌擂臺(tái)賽，不僅擴(kuò)大了客家山歌的影響力，還向市民呈現(xiàn)了一個(gè)不一樣的節(jié)日。
包粽子感受節(jié)日氛圍
端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人由來(lái)已久的傳統(tǒng)習(xí)俗。在寶安區(qū)西鄉(xiāng)街道，這里的粽子跟平常見(jiàn)到的粽子不一樣——個(gè)頭特別大，一個(gè)就有一斤重。據(jù)說(shuō)這種大粽的味道特別香，放的餡料也很有講究。
據(jù)說(shuō)，南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子，就地取材以竹葉來(lái)縛粽。一般人都喜歡采用新鮮竹葉，因?yàn)楦芍袢~綁出來(lái)的粽子，熟了以后沒(méi)有新鮮竹葉的清香。而北方許多地方習(xí)慣用葦葉來(lái)綁?mèng)兆?。葦葉葉片細(xì)長(zhǎng)而窄，所以要用兩三片重疊起來(lái)使用。粽子的大小也差異甚巨，有達(dá)一兩公斤的巨型兜粽，也有小巧玲瓏、長(zhǎng)不及兩寸的甜粽。就口味而言，北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少咸多。西鄉(xiāng)的大粽子到底算南方粽子還是更像北方粽子，誰(shuí)也說(shuō)不清楚。或許這也是深圳作為移民城市，各地文化不斷融合的一個(gè)縮影吧。
今年端午節(jié)，位于西鄉(xiāng)街道辦港隆城的寶民二路U站舉行了一場(chǎng)“粽香四溢迎端午”活動(dòng)，邀請(qǐng)土生土長(zhǎng)西鄉(xiāng)人羅俊輝向西鄉(xiāng)中學(xué)的學(xué)生傳授包粽子的方法，讓他們通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐感受中國(guó)的傳統(tǒng)文化。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，前來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)生都認(rèn)真地聽(tīng)著羅俊輝的講解，跟著羅師傅一起折葉、填米、放餡，然后用繩子牢牢地把粽子綁住，一個(gè)鮮綠的粽子就這樣誕生了。
今年就讀初二的李翰岳每年端午節(jié)都會(huì)吃粽子，但親手制作粽子卻是第一次。李翰岳告訴記者，包粽子的活動(dòng)鍛煉了他的動(dòng)手能力，感受到了端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵，更激發(fā)他對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)。
漢服愛(ài)好者古禮祭屈原
作為一座移民城市，近年來(lái)，來(lái)深建設(shè)者在深謀生的同時(shí)，也把一些獨(dú)具特色的端午民俗帶到了深圳，使得深圳的端午節(jié)文化呈現(xiàn)出五彩繽紛的態(tài)勢(shì)。
6月2日，在深圳錦繡中華·民俗文化村，近300名來(lái)自“漢服深圳”的漢服愛(ài)好者身穿體現(xiàn)時(shí)代變遷的漢族服飾與普通市民、游客共度端午佳節(jié)。他們插艾草、掛菖蒲、抹雄黃、點(diǎn)朱砂、沐蘭湯并在湖邊行古禮祭拜屈原，還身穿漢服為游客展示了刺五毒、投壺、做香包、斗蛋立蛋、包粽子、賽龍舟、系五色絲等傳統(tǒng)端午民俗。
據(jù)“漢服深圳”創(chuàng)始人之一裘勝介紹，現(xiàn)在很多人仍把過(guò)端午節(jié)誤認(rèn)為是粽子節(jié)，以為吃上粽子或咸蛋就叫過(guò)端午了，其實(shí)端午節(jié)的形成飽含了深刻的歷史與文化。因此他們準(zhǔn)備了大量豐富的節(jié)日活動(dòng)，只是為了喚起更多人對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日和文化的重新認(rèn)識(shí)。
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