中國各地的中秋節
我國幅員遼闊,風俗各異,中秋節的過法也是多種多樣,帶有濃厚的地方特色。在一些地方還形成了很多獨特的中秋習俗。
中秋正逢各種果子成熟上市,是個果子秋,老北京人直接稱它為“果子節”。
河南人極為重視八月十五中秋節。這一天,新禾入廩,游子當歸,合家團聚。如有家人身居異鄉,必在賞月時致以懷念。老人們向兒孫講述“嫦娥奔月”“吳剛伐桂”等神話故事,共享天倫之樂。河南開封鐵塔燃燈是中秋的一項重要活動。
在廣東,潮汕各地有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月、女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣。
在山東,有的地方農家八月十五日祭土谷神,稱“青苗社”。諸城、臨沂、即墨等地除了祭月之外,還上墳祭祖。
在山西,有的地方在中秋節,老百姓有合家圍坐分食團圓月餅的習俗。其制作的月餅花色花樣多且有趣,如有專供男人食用的月牙月餅,有的只限女子享用的葫蘆月餅,還有特別為少年兒童準備的“孫悟空”“兔兒爺”之類的月餅等。
江蘇江南一帶的民間,中秋節習俗也是多種多樣。南京人除中秋愛吃月餅外,還多吃金陵名菜桂花鴨。
種種趣味盎然的中秋習俗,體現了人們追求幸福生活的樸素情感,也給我國的民間節日增添了豐富多樣的色彩。
少數民族過中秋節
中秋節是中國全民性的重大節日,不但漢族過中秋節,侗族、苗族、壯族、傣族、黎族、滿族、朝鮮族、高山族等20多個少數民族也過中秋節,但節俗各異。
壯族在八月十五這天,除了要賞月和吃月餅外,一項重要習俗活動就是“鬧哥孩”,因為組織者和參與者都是女性,鬧的對象是男性,所以叫“鬧哥孩”,其實就是對歌,內容一般不涉及愛情,多是有關史實、社會一類的,盡興方散。
每年農歷八月十五日,畬族把這天視為走親訪友的好日子,而陪客唱歌又是畬族的獨特習俗。中秋歌節不但要陪客唱,還要集中到縣城去對歌。對歌的時候,男女各站一邊,女的還特別喜歡擠在一起,不參加唱歌的婦女,也要和歌者擠在一起,以壯聲勢。
朝鮮族則用木桿和松枝高搭“望月架”,先請老人上架探月,然后點燃望月架,敲長鼓、吹洞簫,一起合跳《農家樂舞》。
黎族稱中秋節為“八月會”或“調聲節”。屆時各集鎮舉行歌舞聚會,每村由一“調聲頭”(即領隊)率領男女青年參加。人員到齊后,大家互贈月餅、香糕、彩扇和背心,成群結隊。入夜便聚集在火旁,烤食野味,痛飲米酒,開展盛大的對歌,未婚青年趁機尋找未來的伴侶。
每到中秋之夜,苗族全家團聚后,要到山林空地上載歌載舞,舉行“跳月”活動。男女青年在“跳月”中,相互尋找心上人,吐露愛慕之情。
臺灣高山族同胞每到中秋之夜,都要穿起美麗的民族服飾,齊聚在日月潭邊的月光下,男男女女玩起“托球舞”的游戲。
瑤族在中秋之日舉行“舞火狗節”,舞火狗意在驅邪避邪。是日,姑娘們叩拜完祖先,然后舞蹈,青年男子則在一旁燃放鞭炮。待姑娘們玩夠后,男女開始對歌。按照當地習俗,姑娘必須參加三次以上的舞火狗活動,才能結婚。
雖然各民族的中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和向往,都有“但愿人長久,千里共嬋娟”的美好愿望。。
遙望明月共此時——亞洲國家中秋習俗集錦
遙望明月共此時,歡度佳節同相知。農歷八月十五日,是中國傳統的中秋佳節。受中華文化的`影響,中秋節也是東南亞和東北亞一些國家尤其是生活在當地的華僑華人的傳統節日。雖然同為中秋,但各國習俗不同,多樣的形式一并寄托著人們對生活的無限熱愛和對美好未來的憧憬。
日本人中秋節不吃月餅
在日本,農歷八月十五中秋節被稱為“十五夜”或“中秋名月”。日本人在這一天同樣有賞月的習俗,在日語里稱為“月見”。日本的賞月習俗來源于中國,在1000多年前傳到日本后,當地開始出現邊賞月邊舉行宴會的風俗習慣,被稱為“觀月宴”。與中國人在中秋節的時候吃月餅不同,日本人在賞月的時候吃江米團子,稱為“月見團子”。由于這個時期正值各種作物的收獲季節,為了對自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶祝活動。雖然日本在明治維新后廢除了農歷,改用陽歷,但是現在日本各地仍保留著中秋賞月的習俗,一些寺院和神社在中秋節還要舉辦專門的賞月會。
越南中秋節兒童唱主角
隨著農歷八月十五中秋節的臨近,商家之間展開的“月餅大戰”、“玩具大戰”使越南各地的節日氣氛尤顯濃烈。與中國的中秋節有所不同,越南的中秋節是兒童唱主角。市場上口味各異的各式月餅、千姿百態的花燈、五顏六色的兒童玩具等節日食品、玩具應有盡有,孩子們的臉上溢滿了對節日渴望。今年中秋節,首都河內的大小街道沿街擺賣月餅的店鋪披紅掛綠,上書“月餅”字樣的大紅燈籠高懸在店前的醒目位置,各種品牌的月餅擺滿了貨架。
每年中秋節期間,越南各地都要舉行花燈節,并對花燈的設計進行評比,優勝者將獲得獎勵。另外,越南的一些地方還在節日期間組織舞獅,常在農歷八月十四、十五兩晚進行。當地人過節時或全家圍坐陽臺上、院子里,或舉家外出到野外,擺上月餅、水果及其他各式點心,邊賞月、邊品嘗美味的月餅。孩子們則提著各種燈籠,成群結隊地盡情嬉鬧。
隨著近年來越南人民的生活水平逐步提高,千年中秋習俗也悄然發生了變化。許多年輕人在節日里或在家聚會、唱歌跳舞,或結伴外出游玩賞月,增進同伴之間的了解與情誼。因此,越南的中秋節除了傳統的合家團圓之意外,正在增添新的內涵,逐漸受到年輕人的青睞。
新加坡:中秋也打“旅游牌”
新加坡是一個華人占人口絕大多數的國家,對于一年一度的中秋佳節向來十分重視。對新加坡的華人來說,中秋佳節是聯絡感情,表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業伙伴之間相互饋贈月餅,借此表示問候與祝愿。
新加坡是一個旅游城市,中秋佳節無疑是一個吸引游客的絕好機會。每年中秋臨近時,當地著名的烏節路、新加坡河畔、牛車水及裕華園等地裝飾一新。入夜時分,華燈初上,整個大街小巷一片紅彤彤的景象,令人心動。
2004年中秋節,在新加坡河畔矗立著一盞長300米、高4.5米,耗資7萬美元制作的祥云巨型龍燈。每當夜幕降臨,噴著水的巨型龍燈通身發光,將新加坡河面映照得一片火紅,場面十分壯觀。在華人的傳統聚居地牛車水,除了從尼泊爾、越南等國進口的巨型燈籠熠熠生輝之外,由1364盞小紅燈籠組成的44條小龍更是令牛車水增色不少。在新加坡頗具中華古老園林風韻的御花園,目前正在舉辦規模宏大的夢幻彩燈會。這里既有令人們喜愛的迪斯尼系列燈飾,也有巨大的北京天壇和巨龍造型的燈飾,分外引人注目。
馬來西亞、菲律賓:華僑華人不忘中秋
吃月餅、賞月、提燈籠游行是馬來西亞華人世代相傳的中秋習俗。中秋臨近,馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內各大商場都設有月餅專柜,報紙、電視臺的月餅廣告鋪天蓋地,為喜迎中秋營造了節日氣氛。吉隆坡一些地方的華人社團近日舉行了提燈籠游行慶中秋活動,除舞龍舞獅外,一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車漫游其間,服飾鮮艷的藝人和青年載歌載舞,熱鬧非凡。
中秋節是生活在菲律賓的華僑華人非常重視的傳統佳節。菲律賓首都馬尼拉的唐人街熱鬧非凡,當地華僑華人舉行活動,歡度中秋節。華僑華人聚居區的主要商業街道張燈結彩,主要路口和進入唐人街的小橋上都掛上了彩幅,許多商店出售自制的或從中國進口的各式月餅。中秋慶祝活動包括舞龍游行、民族服裝游行、燈籠游行和花車游行等,活動吸引了大批觀眾,使歷史悠久的唐人街充滿了歡快的節日氣氛。
泰國:中秋祈月
泰國人民把中秋節喚做“祈月節”。這是很名副其實的,且受中國民間文化影響是明顯的。八月十五,節日之夜,各家各戶,男女老少都要參拜月亮。人們在大方桌前端坐祈禱,互相祝福。大方桌上,供奉著南海觀世音菩薩和中國民間傳說的“八洞神仙”。桌上還擺滿了“壽桃”、“月餅”之類美食。據泰國傳說,中秋祈月,八仙會帶著壽桃到月宮給觀音祝壽,菩薩神仙們就會“降福生靈”。
朝鮮:中秋吃松餅
朝鮮人稱中秋節為“秋夕節”。這一天,他們以松餅為節日食物,家家蒸食并互相饋送。松餅形如半月,用米粉制成,內餡是豆沙、棗泥等,因蒸時墊有松毛而得名。到了晚上,一邊賞月,一邊進行拔河比賽、摔跤比賽,或者表演歌舞。年輕的姑娘們穿上色彩繽紛的節日盛裝,歡聚在大樹下蕩秋千。
斯里蘭卡“月圓節”
中秋節,在亞洲大多數國家和地區是“一年一度”。然而,斯里蘭卡的“月圓節”,是按“佛歷”習俗流傳的,每月當月亮“團圓”時,就要過一次佳節,當然以“中秋”的“月圓節”最隆重。“月圓節”這天,斯里蘭卡全國放假。善男信女們早早安排好美味佳肴后,都爭先恐后地到寺廟或神堂去聽講經,拜月亮。聽拜之后,人們圍坐在場院里,就著美食,端坐賞月。直至明月西沉,才燃火掌燈,歌舞娛樂,盡興而散。
中秋節的趣味風俗集錦
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