10月3日，既是中秋節(jié)，又是國(guó)慶，我們?nèi)覉F(tuán)圓了，聚在一起特別開(kāi)心。不知是誰(shuí)說(shuō)到都愛(ài)吃的韭菜餅，于是，大家就開(kāi)始?xì)g歡喜喜做韭菜餅。

　　媽媽拿出面粉，開(kāi)始和面。爸爸切韭菜。奶奶熬豬油。全家人上上下下，忙得不可開(kāi)交。不過(guò)我什么都不會(huì)，只好在邊上看著。 媽媽她可真算得上是做韭菜餅?zāi)苁郑灰?jiàn)她把面粉和水搓成一個(gè)圓球，在找來(lái)一個(gè)搟面杖，把它搟得像一張薄紙，然后撒上豬油和面粉，卷起來(lái)切成一塊一塊的，再包上韭菜和豬油，最后把這塊韭菜餅從里往外搟，不一會(huì)兒，一塊韭菜餅做成了。我對(duì)媽媽真是佩服得五體投地。媽媽看看我一心想做的樣子就要教我，我一聽(tīng)很不服氣地說(shuō)：“我會(huì)，不用你教。”我學(xué)著媽媽的樣子把韭菜和豬油包上。再把韭菜餅從里往外搟，不一會(huì)兒，我也做成了。一看哇!好難看呀!就像一個(gè)橢圓形的燒餅，一點(diǎn)都不圓，韭菜陷都露了出來(lái)。媽媽一看，哈哈大笑，我紅著臉兒站在旁邊。媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“不會(huì)就要學(xué)，還是讓我來(lái)教你吧!”媽媽邊說(shuō)邊給我做示范，我就學(xué)著媽媽的樣子，認(rèn)真地做了一個(gè)又一個(gè)。漸漸地，我掌握了要領(lǐng)，越做越好越做越圓。最后，媽媽就放到油鍋里去炸，就這樣，韭菜餅做成了。

　　晚上，我們?nèi)覈谧狼埃穱L韭菜餅，我拿起自己做的韭菜餅，輕輕地咬上一口，餅子真是又脆又香呀!今天的韭菜餅比哪一次的都好吃。