3月10日到3月14日，是一個既開心又讓人懷念的日子。

　　第一天，我們早早起了床，準備好了滿滿的行李，和父母在校門口等待校車。幾輛大巴來接我們了，讓我們放好行李，準備上車。我上了車，和一個好朋友找了個位置坐了下來。我看到窗外的媽媽來和我道別，她的眼睛里有種戀戀不舍的神情。頓時，我感到母愛是多么偉大。平時在家里覺得媽媽是那么啰嗦，可是現在要和媽媽分開五天，我突然有種戀戀不舍之情。車開了，分開了媽媽，我內心真想痛痛快快大哭一場。

　　過了大約半小時，我們到了。一面迎來的是一個風景優美、空氣清新的地方——東白湖青少年實踐基地。我們拉著行李箱到目的地集合，然后老師帶我們去住宿……

　　第四天，7點10分的哨聲伴隨著我們從睡夢中清醒過來度過嶄新的一天。基地老師規定我們每天早上先晨跑三圈，同學們堅持不到兩圈就個個筋疲力盡。要去廚藝館了，各個同學在路上奇思妙想做什么，都很好奇。到廚藝館，同學們都驚呆了，里面的廚具真多啊，有炒鍋，有烤箱，有搟面棒……真是應有盡有啊！首先老師先給我們每人發一條圍裙，同學們穿圍裙，真像個“頂級大廚”。然后老師跟我們講了要做餃子以及餃子的文化知識。還教我們如何做餃子。首先，把面粉和胡蘿卜汁加在一起，再用手用力和，同學們都找來力氣大的同學和，大約過了20分鐘和好了。老師教大家在2厘米處成一段，一段里分出一部分把它搓圓。用搟面棒滾成園的，這就是餃子皮。老師再把切肉給我們，讓我們包。過了好久，同學們費了九牛二虎之力終于包好了。老師們把餃子放進鍋里煮。煮好后，一鍋鍋香噴噴的餃子出鍋了。同學們拿起筷子大口大口吃了起來，雖然餃子奇形怪狀，但是我們親手包的餃子，吃了心里甜甜的。

　　這次去東白湖我學會了不少，尤其是做餃子，下次做餃子，我可以在爸爸媽媽面前大顯身手了！