1味道好極了

南翔小籠包,”是上海的風味小吃之一。它滋味鮮美,素負盛名。我最喜歡吃小籠包了,今天,媽媽帶我去吃小籠包,我可開心了。
剛走進豫園的門口,就已經聞到了“南翔小籠包”那令人口齒留香的鮮美的香味。隊伍排得像一條旋盤著的長龍。媽媽等了足足半個小時,才買到了小籠包。坐下后,只見服務員雙手捧著碟子,碟子里的小籠包像十二個精神飽滿的體形像寶塔形的小士兵,穿著晶瑩透黃的服裝,站在自己的崗位上,好像是在保衛自己的領地。我一看熱氣騰騰的小籠饅頭,我的口水真的可以說的上“口水流下三千尺,疑是銀河落九天”。它的香味讓我不停的咂嘴。
于是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為它的皮韌勁而不膩,所以只要輕輕一碰,它的汁水就會涌出來。我把它沾一點醋,輕輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。我就情不自禁地將小籠整個兒地放進我的嘴里,肉餡又松又軟,只要一嚼,它的肉就一下子松了下來,鮮美無比。不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起來。我吃了一籠還想吃一籠,于是我又纏著媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來后,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱贊道:“美!真是美味之極。”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余興未了。
南翔小籠包的生意幾百年來一直都這么好,不但顧客們吃了不厭,而且美食家們也稱贊不已,可真是名副其實的當代中華美食啊!
2味道好極了
我的家鄉在上海,我最愛吃上海的特產———南翔小籠。那滋味,準保你吃了還想吃。
有一次,爸爸特地帶我去品嘗南翔小籠。十分鐘后,一客小籠上桌了,還冒著熱氣呢!它的外皮極薄,一個個玲瓏剔透,微微泛著油光,里面的餡料若隱若現。看得出餡料中還加入了蔥末,隱隱透出一絲綠意,好看極了,讓人垂涎三尺。聽爸爸說,吃小籠還有幾大“秘笈”呢!傳授完“秘笈“,我就迫不及待地拿起筷子,夾了一個小籠,蘸了點醋,撅起小嘴,輕輕地在皮上咬了一個小口,開始輕輕地吮吸里面的湯汁,真是鮮美無比。吸得差不多了,我馬上將小籠包子一口送進嘴里。慢慢地咀嚼著薄薄的皮和富有韌性的餡,這感覺真是妙極了!一籠吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二籠,肚子仿佛永遠也不會飽似的。再看看周圍的人們,一個個都吃得那么津津有味。
南翔小籠還有一段悠久的歷史呢!聽爺爺說,南翔小籠饅頭最初叫做南翔大肉饅頭,可以追溯到清代同治十年,南翔鎮日華軒點心店主黃明賢是南翔大肉饅頭的最初創始人。因味道鮮美,膾炙人口,同行紛紛效仿,使黃明賢生意受到影響,于是他對大肉饅頭采取“重餡薄皮,以大改小”的方法,改良成為“南翔小籠”,流傳于世。
聽了我的介紹,你也一定想親口嘗嘗南翔小籠的滋味了吧!朋友,上海歡迎你,南翔小籠也歡迎你!
3味道好極了
中國地大物博,天南海北,各地都有自己特色的美食,可謂“蘿卜青菜,各有所愛。”要問我最愛吃什么,那就是——老家的“豆腐花”。
老家的豆腐花與眾不同。豆腐花削成一片一片的,薄薄的,嫩嫩滑滑的豆腐花裝在放有紅糖水的碗里。那味道好極了!甜滋滋,放入口中就像吃果凍一樣,簡直是人間美味!咬一口白花花的豆腐花,一碗又一碗。
我每年都要回柳州,第一件事是就是吃豆腐花了。我家附近有一個店很出名,一到那兒,只見一條人排起來的長龍,真是人滿為患。他們有的買粉,有的專程來吃豆腐花。等了老半天,終于輪到我們了。我們先各要了一碗豆腐花,我坐下來狼吞虎咽地吃著,兩耳不聞窗外事,連媽媽叫我也沒聽見。一碗扒完了,不過癮,再來一碗。一只下去,甜甜的糖水伴著豆腐花,“咕溜”滑了下去。豆腐花那香甜嫩滑的口感還未消失,一碗又沒了。不一會兒,我已經吃了三碗了。我摸摸自己圓滾滾的小肚子,心滿意足地笑了。
雖然豆腐花只有小小的一碗,它便宜,但是它十分好吃。我每次回去都要吃的,要不幫你捎一碗?包你大飽口福,吃了一碗再吃一碗。現在我想來,忍不住“口水也流三千尺”,那味道真是好極了!
4味道好極了
在我的“美食字典中”,有許多好吃的東西:有飄香的烤鴨、美味的小籠包子、黑胡椒牛排、還有……總之會讓你數得口吐白沫、四腳朝天。可是我卻特別偏愛那個不怎么出名,但卻飄香四溢的臭豆腐,只要一看見它,我便會口水直流三千尺,聽說,關于臭豆腐的由來,還有一段故事呢:傳說,朱元璋出身貧寒,年少時當過乞丐和和尚,有一回因餓得無法忍受,拾起人家丟棄的過期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞進嘴里,那種鮮美味道刻骨銘心。后來他當了軍事統帥,軍隊一路勝利地打到安徽,高興之余,命令全軍共吃臭豆腐慶祝一番,臭豆腐之美名終于廣為流傳。
當我看見路邊擺攤的個體戶支著大油鍋,煎著不知放了什么香料的白白嫩嫩的臭豆腐,香氣撲鼻,我央求媽媽幫我買一盒,可媽媽說:“外面的太不衛生了,要吃的話自己炸吧,家里還有一盒。”回到家里,我迫不及待地拿出臭豆腐,用小刀切成小塊,打開煤氣,倒上一點油,再把臭豆腐倒進油鍋里,“哧——”臭豆腐的香氣頓時隨著蒸氣飄散開來,讓我仿佛置身于仙境之中,臭豆腐由乳白色慢慢變成金黃色的了,隨之也變得脆脆的了,在油鍋里不停的翻騰,好像在向我招手呢!我迫不及待地舀起一塊,蘸點辣椒醬塞在嘴里,“哇!實在是太美妙了!”外酥內嫩的臭豆腐與香香的辣椒醬真是絕配!我摸摸肚子,還是癟的,又狂吃了幾塊,這下飽了,連晚飯都可以省了,媽媽也湊過來嘗了一塊,“喲,你倒也會自己做東西啦”說著又吃了一塊,“而且味道也很好!應該表揚。”
雖然臭豆腐聞起來臭,但吃起來卻很美味,可再好吃的東西也不能貪吃哦!因為臭豆腐是油炸食品,很容易發胖的,到時候就會變成像我這樣的小胖墩了。
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