星期天，我和爸爸媽媽來到公園游玩。突然，天空中烏云密布，傾盆大雨從天而降。我們飛快地跑到了公園的亭子里避雨。避雨時，我看見池塘邊有一只大公雞，這只大公雞不像平時那么昂首挺胸，它低著頭，尾巴也耷拉著，拔腿就往樹林里跑，簡直成了一只落湯雞。而在池子里的兩只鴨子一點兒都不怕雨，在水里歡快地游著。我不禁產生了疑問：這兩種動物都全身長滿了羽毛，為什么在雨中表現卻大不一樣呢？

　　于是，我向媽媽提出了疑問，媽媽說：那咱們回家做個實驗吧。我很爽快地答應了。回到家里，媽媽拿出一個紙杯，往紙杯里倒了半杯水，又拿出香油，往水里滴了幾滴，我看到香油漂浮在水面上。然后，媽媽拿出一根小木棍兒在水里用力攪拌，可是油仍舊浮在水面上，在杯子里還可以清楚地分出油和水。為什么油和水不相溶？我又問媽媽。媽媽跟我說：書是打開知識寶庫的金鑰匙，你自己去看看《十萬個為什么》吧。我打開《十萬個為什么》的目錄，果然目錄里有一篇的題目是：《油和水為什么不相溶》。書中告訴我們：液體表面的分子互相吸引，緊緊地拉在一起。各種液體表面的張力不同，油的表面張力小，落在水上，水盡量收縮，就把油拉成一層薄膜浮在水面上。油的比重比水小，所以無論怎么攪拌，油始終不和水相溶。

　　通過油水不相溶的道理，使我想到：鴨子不怕雨是因為鴨子自身體內可以分泌出一種特殊的油脂。它把這種油脂涂抹在全身的羽毛上。水落到身上就會自動滑落，所以鴨子就不怕雨了。雞的羽毛上沒有油脂，在雨中當然就變成落湯雞了。我還想到鴛鴦、天鵝、鸕鶿這些水鳥能在水中游泳，鉆入水里的原因，也像鴨子一樣羽毛上有油脂。

　　通過動手實驗，看書學習，我揭開了一個秘密，又增長了一個科學知識，也懂得了科學就在我們身邊。