我最吃餃子，這個星期六我也可以親自“下廚”了！

　　星期六一早，爺爺、就準備好了材料來叫我一起包餃子。第一步，爺爺用搟面杖把一個個“橡皮”似的面團，捻成了“荷包蛋”似的餃子皮；第二步，我拿起筷子夾了點肉餡放在餃子皮的中間；第三步，把餃子皮對折，再用力的把“洞口”封嚴實；第四步，奶奶把一盆一盆的餃子放進鍋里。在煮的時候，我聽見“崩、崩”的幾聲，趕緊去掀鍋蓋，只見幾只餃子已經破得不成樣了。我問“餃子專家”奶奶：“怎么回事？”奶奶說：“因為你剛才在放肉餡的時候放得太多了，所以，它才會爆開。”噢，原來是這樣，包餃子的學問還真多。

　　我守在鍋子邊，一邊焦急等待餃子出鍋，一邊想：我做出來的餃子會好吃嗎？過了一會兒，一盆“香氣撲鼻”的餃子出現在我的眼前，饞得我口水流下“三千尺”，迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃起來，還不停地說：“好吃！好吃！”吃得我是上氣不接下氣，直打飽嗝……

　　這次包餃子也讓我明白了一個道理：看花容易，繡花難。任何事情我們都應該不懈直到完成為止。