蔬菜水果可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。下文就是小編為大家整理的一些關于蔬菜水果的說明文，供大家參考借鑒。

　　好吃的蔬菜水果說明文篇一

　　“蘿卜地下捉迷藏”，這句話是我上一年級時學的。這句話的意思是說，蘿卜在土里面生長。看，這多么有趣!

　　蘿卜的顏色太多是白色，常見的有紅色、白色，蘿卜上長著一些“小胡須”，非常細小，就像一位白發蒼蒼的老爺爺，蘿卜很奇特，它不像草莓、、生菜、磨茹等食物的果實長在地上，而是藏在土里，不出來，好似一個害羞的小姑娘啊!綠色的“小帽子”在地面上，可能是它不愿意呆在臟兮兮的泥土吧!

　　蘿卜對人有極大的好處。有句話叫“冬吃蘿卜”，冬天吃蘿卜是最好的了，可以幫助人類增強抵抗力，讓自己很健康，所以我就喜歡上了蘿卜，很喜愛蘿卜，把它當作“抵抗藥”。

　　蘿卜僅有趣，而且是幫助人類的藥!它真是蔬菜里的“佼佼者”啊!

　　好吃的蔬菜水果說明文篇二

　　蘿卜的品種繁多，大約有一百多個品種。按顏色分可分為白蘿卜、青蘿卜和紅蘿卜。

　　蘿卜，雖然在農村隨處可見，但是人們并不了解它的廣泛用途。

　　蘿卜中含有多種營養成分，有大量的葡萄糖、果糖、多種維生素和礦物質，其中維生素C的含量比梨和蘋果多出八九倍。

　　蘿卜的辛辣味也是一種有用的物質。它和蘿卜中的消化酶一起能幫助胃腸消化食物，如果人們吃了油膩的食物后，吃點蘿卜就會解油膩。蘿卜還可以治病。如果咳嗽日久，可以服用白糖蘿卜汁，它有化痰、止咳的功效。蘿卜還可以用來治療菌痢、腸炎。最近又發現，蘿卜對抗癌也有很大的用處。

　　另外，蘿卜可以幫助吸煙的人戒煙。使吸煙的人吸過煙后嘴里沒滋沒味。蘿卜有那么多的用途，我以后也要多吃蘿卜。

　　好吃的蔬菜水果說明文篇三

　　蘿卜的種類很多，品種有一百多種，按大小分類可以分成大、中、小三類，按顏色分類可以分成白蘿卜、青蘿卜和紫蘿卜三倍。并且蘿卜的營養價值很高，維生素是蘋果、梨的八九倍。如果拿蘿卜代替水果，會使人體內的營養增加。可以說，蘿卜是最好的蔬菜。

　　蘿卜也可以治病。如果冬天咳嗽，可以服用白糖胡蘿卜汁，它有化痰、止咳等功能。同時，蘿卜還可以治許多癥狀。最近發現，蘿卜對抗癌有很大的作用。

　　蘿卜還可以戒煙，吸煙的人吃了蘿卜后，會感覺嘴里沒味，這就很容易戒掉煙了。同時，人吃了油膩食物后，吃點蘿卜會解油膩。

　　在農村里，農民們還會把蘿卜存起來，一直存到冬天。他們會先挖一個較深的坑，把蘿卜埋進去，接著用幾層細沙埋上。到了冬天，便可以拔出來切片或者做湯用，非常神奇。民間有句話叫：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方。”既然蘿卜全身都是寶，那么我們為什么不多吃蘿卜呢?

　　好吃的蔬菜水果說明文篇四

　　蘋果是一種大家都熟悉的水果，它胖乎乎的， 全身有一種豐收的紅色。把它拿在手里它會輕輕地貼著你的手掌，當你從千千萬萬棵蘋果樹中選擇了它時，這對它來說就是一種幸福 它能給人們帶來甜美的滋味，這就是它最大的幸福，蘋果，是生長在北方的一種水果。成語"碩果累累"指的就是它。

　　當每每走過一片蘋果林時，它誘人的味道就會伴著微風進入你的鼻孔乃至全身，久違的舒暢感會從你那深埋已久的神經中迸發而出。還有什么比這更輕松的事情呢?下面就讓我來介紹一下蘋果吧! 開花的蘋果樹落葉喬木，樹高可達15米，栽培條件下一般高3～5米。

　　樹干灰褐色，老皮有不規則的縱裂或片狀剝落，小枝光滑。葉序為單葉互生，橢圓至卵圓形，葉緣有鋸齒。傘房花序，花瓣白色，含苞時帶粉紅色，雄蕊20，花柱5。果實為仁果，顏色及大小因品種而異。 蘋果喜光，喜微酸性到中性土壤。

　　最適于土層深厚，富含有機質，心土通氣排水良好的沙質土壤。有超過 7,500個已知品種。良種：“紅星系列”，“紅富士”，“喬納森”等等。除鮮食的品種外，尚有烹調用的蘋果。

　　由于蘋果的果酸有保持水份的作用，適宜烤焗。 蘋果含有大量的果膠，這種可溶性纖維質可以降低膽固醇及壞膽固醇。還可以控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病癥。

　　蘋果對于增強兒童的記憶力有著特殊的作用。蘋果中不但含有多種維生素、脂質、礦物質、糖類等構成大腦所必需的營養成分，而且含有利于兒童生長發育的細纖維和能增強兒童記憶力的鋅。鋅是構成和記憶力息息相關的核酸與蛋白的必不可少的元素，缺鋅會使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良。食物中的鋅一旦減少，兒童的記憶力和學習能力就會受到嚴重損害，這種損害可持續到成年。

　　為了使兒童的記憶力良好，應讓兒童多吃蘋果。

　　好吃的蔬菜水果說明文篇五

　　土豆 馬鈴薯又名土豆、洋芋、山藥蛋等。屬茄科，多年生草本，但做一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形狀，有芽眼;地上莖呈三角形，有毛;奇數羽狀復葉，傘房花序頂生，花白、紅或紫色;種子扁園形黃色，多用塊莖繁殖。

　　塊莖可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物，因其營養豐富有“地下蘋果”之稱，是世界五大糧食作物之一(五大糧食作物系指稻、麥、玉米、高粱、馬鈴薯)。十五世紀初期傳入歐洲，以后迅速傳到世界各地。

　　傳入我國時間大約是十六世紀中期。馬鈴薯產量高,duihuanjing的適應性較強，中國馬鈴薯的主產區是西南山區、西北、內蒙古和東北地區。其中以西南山區的播種面積最大,約占全國總面積的1/3。黑龍江省則是全國最大的馬鈴薯種植基地。