每個媽媽都有專屬于自己的拿手菜，而我的媽媽最拿手的就是──鳳梨蝦球。

　　你們可能會覺得鳳梨蝦球沒什么稀奇，一般的餐廳里時常見到，但是真要制作起來，可是需要下點功夫的喔！現在就讓我來一一介紹鳳梨蝦求的作法吧！材料是：蝦子、面粉、鳳梨以及美乃滋（以上材料份量依照個人喜好調整）。步驟是先將蝦子剝殼（也可直接買現成的蝦仁），接著將撥好的蝦子裹上面粉并油炸，等待油炸的同時可將鳳梨切片備用，最后是將炸成金黃色的蝦子盛到盤中、擺上鳳梨并擠上美乃滋做點綴，金黃可口、香氣四溢的鳳梨蝦球就大功告成啦！

　　上桌啰！最令人期待的品嘗時間來啰！酥酥脆脆的蝦球，佐上酸酸甜甜的鳳梨，一同放入嘴里的那瞬間……美妙的滋味就如同小天使在嘴里跳著美妙的華爾滋一般！

　　媽媽的拿手菜美味可口、媽媽的拿手菜令回味無窮、媽媽的拿手菜令沉醉不已……我希望將它學起來，未來換我做給家人吃，并且加上創新的作法！你的媽媽也有拿手菜嗎？趕緊發掘并且學起來吧！