蘋(píng)果是一種大家都熟悉的水果，它胖乎乎的，全身有一種豐收的紅色。把它拿在手里它會(huì)輕輕地貼著你的手掌，當(dāng)你從千千萬(wàn)萬(wàn)棵蘋(píng)果樹(shù)中選擇了它時(shí)，這對(duì)它來(lái)說(shuō)就是一種幸福，它能給人們帶來(lái)甜美的滋味，這就是它最大的幸福，蘋(píng)果，是生長(zhǎng)在北方的一種水果。成語(yǔ)"碩果累累"指的就是它。當(dāng)每每走過(guò)一片蘋(píng)果林時(shí)，它誘人的味道就會(huì)伴著微風(fēng)進(jìn)入你的鼻孔乃至全身，久違的舒暢感會(huì)從你那深埋已久的神經(jīng)中迸發(fā)而出。還有什么比這更輕松的事情呢？下面就讓我來(lái)介紹一下蘋(píng)果吧！開(kāi)花的蘋(píng)果樹(shù)落葉喬木，樹(shù)高可達(dá)15米，栽培條件下一般高3～5米。樹(shù)干灰褐色，老皮有不規(guī)則的縱裂或片狀剝落，小枝光滑。葉序?yàn)閱稳~互生，橢圓至卵圓形，葉緣有鋸齒。傘房花序，花瓣白色，含苞時(shí)帶粉紅色，雄蕊20，花柱5。果實(shí)為仁果，顏色及大小因品種而異。

　　蘋(píng)果喜光，喜微酸性到中性土壤。最適于土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)，心土通氣排水良好的沙質(zhì)土壤。有超過(guò)7,500個(gè)已知品種。良種：“紅星系列”，“紅富士”，“喬納森”等等。除鮮食的品種外，尚有烹調(diào)用的蘋(píng)果。由于蘋(píng)果的果酸有保持水份的效果，適宜烤焗。蘋(píng)果含有大量的果膠，這種可溶性纖維質(zhì)可以降低膽固醇及壞膽固醇。還可以控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等癥。

　　蘋(píng)果對(duì)于增強(qiáng)兒童的記憶力有著特殊的效果。蘋(píng)果中不但含有多種維生素、脂質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類等構(gòu)成大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，而且含有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育的細(xì)纖維和能增強(qiáng)兒童記憶力的鋅。鋅是構(gòu)成和記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白的必不可少的元素，缺鋅會(huì)使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良。食物中的鋅一旦減少，兒童的記憶力和學(xué)習(xí)能力就會(huì)受到嚴(yán)重?fù)p害，這種損害可持續(xù)到成年。為了使兒童的記憶力良好，應(yīng)讓兒童多吃蘋(píng)果。

　　水果的品種繁多，有瓜中上品西瓜，有果中皇后荔枝，水中明珠葡萄……但我最喜歡吃的卻是蘋(píng)果。蘋(píng)果圓圓的，像柑橘一樣大小。遍身滑溜溜的。沒(méi)有熟透的了的蘋(píng)果綠綠的，慢慢地由紅色占領(lǐng)了綠色的領(lǐng)地，最后，蘋(píng)果熟透了，變得深紅。沒(méi)熟透的蘋(píng)果，咬上一口，又苦又澀，難吃極了。熟透了，就有一股清香撲鼻而來(lái)，恨不得一口都吃了，甜絲絲的，讓人越吃越想吃，越吃越愛(ài)吃。把蘋(píng)果切開(kāi)，肉是白色的，里面籽是黑色的，新鮮的汁水，整個(gè)蘋(píng)果吃起來(lái)甜津津的，香脆可口，果肉鮮美，從舌尖直沁肺腑，它的味道、顏色、形狀都十分惹人喜愛(ài)，圓圓的，像個(gè)小燈籠一樣。蘋(píng)果不僅味道好，效果也很多。常常吃蘋(píng)果可以降低血脂，降血壓，預(yù)防癌癥，有抗癌效果，強(qiáng)化骨骼，維持酸堿平衡，減肥。西方有句諺語(yǔ)：一日一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。

　　在眾多水果之中，蘋(píng)果可以說(shuō)是最普遍又平和的一種。但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不容我。在眾多水果之中，蘋(píng)果可以說(shuō)是最普遍又平和的一種。但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤(rùn)肺，健脾開(kāi)胃。營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的分析，指出蘋(píng)果含有多種果糖，并含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素，纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一天一個(gè)蘋(píng)果是人們熟知的健康口號(hào)，蘋(píng)果被科學(xué)家稱為全方面健康水果。蘋(píng)果有許多吃法，可以加工成蘋(píng)果感蘋(píng)果汁，蘋(píng)果沙拉等……蘋(píng)果含有許多維生素，多吃有好處喔！

　　水果的品種繁多，有瓜中上品西瓜，有果中皇后荔枝，水中明珠葡萄??但我最喜歡吃的卻是蘋(píng)果。蘋(píng)果圓圓的，像柑橘一樣大小。遍身滑溜溜的。沒(méi)有熟透的了的蘋(píng)果綠綠的，慢慢地由紅色占領(lǐng)了綠色的領(lǐng)地，最后，蘋(píng)果熟透了，變得深紅。沒(méi)熟透的蘋(píng)果，咬上一口，又苦又澀，難吃極了。熟透了，就有一股清香撲鼻而來(lái)，恨不得一口都吃了，甜絲絲的，讓人越吃越想吃，越吃越愛(ài)吃。把蘋(píng)果切開(kāi)，肉是白色的，里面籽是黑色的，新鮮的汁水，整個(gè)蘋(píng)果吃起來(lái)甜津津的，香脆可口，果肉鮮美，從舌尖直沁肺腑，它的味道、顏色、形狀都十分惹人喜愛(ài)，圓圓的，像個(gè)小燈籠一樣。蘋(píng)果不僅味道好，效果也很多。

　　常常吃蘋(píng)果可以降低血脂，降血壓，預(yù)防癌癥，有抗癌效果，強(qiáng)化骨骼，維持酸堿平衡，減肥。西方有句諺語(yǔ)：一日一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。在眾多水果之中，蘋(píng)果可以說(shuō)是最普遍又平和的一種。但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不容我。在眾多水果之中，蘋(píng)果可以說(shuō)是最普遍又平和的一種。但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤(rùn)肺，健脾開(kāi)胃。營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的分析，指出蘋(píng)果含有多種果糖，并含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素，纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一天一個(gè)蘋(píng)果是人們熟知的健康口號(hào)，蘋(píng)果被科學(xué)家稱為全方面健康水果。蘋(píng)果有許多吃法，可以加工成蘋(píng)果感蘋(píng)果汁，蘋(píng)果沙拉等？蘋(píng)果含有許多維生素，多吃有好處喔！

　　蘋(píng)果圓圓的，有的像橘子一樣小，有的卻像小西瓜一樣大。蘋(píng)果的種類很多，像紅富士、黃香蕉、紅香蕉??數(shù)也數(shù)不清，據(jù)說(shuō)全世界約有上萬(wàn)個(gè)品種，怪不得被稱為水果皇后。蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富，她含有維生素a、c、e及蛋白質(zhì)、脂肪、檸檬酸和磷、鈣、鋅、鈉等微量元素，功效也很多，比如：補(bǔ)腦健血、安眠養(yǎng)神、潤(rùn)肺悅心?

　　蘋(píng)果的吃法也很多，我最喜歡切成一片一片地來(lái)吃，最討厭整個(gè)一起吃，因?yàn)槊看纬缘臅r(shí)候，汁水總會(huì)粘到鼻子上，而一片片吃就不同，你可以一邊干別的事，一邊享受那香香甜甜的味道，讓人嘗到一種沁人心脾的感覺(jué)。

　　怎么樣？口水都流出來(lái)了吧，以后我一定和大家一起品嘗。