生活中處處有發(fā)現(xiàn)，如果沒有發(fā)現(xiàn)，人類就不可能有這么顯著的成就。當(dāng)然，我也有發(fā)現(xiàn)，今天就把我的發(fā)現(xiàn)講給大家聽吧！

　　今天，我在吃午餐前拿了一個(gè)蘋果，要吃午餐時(shí)，我還沒吃完，便放在了旁邊，吃完了飯，我急于出去玩，所以忘了要吃蘋果這件事情。

　　過了一會(huì)兒，在玩耍時(shí)，我無意間發(fā)現(xiàn)那個(gè)原來是白色的蘋果變成了茶色，我便有了好奇：這是怎么回事呢？我便去向爸爸求助，爸爸說：“如果你真想知道，那你就自己去尋找答案，這樣才能體驗(yàn)其中的樂趣。”聽了爸爸的話后，我立馬做起了實(shí)驗(yàn)。

　　實(shí)驗(yàn)開始了，我先找一個(gè)蘋果削，然后切成了三份，第一份放在一個(gè)碗里，第二份放在另一個(gè)碗里，又用一個(gè)碗蓋住了，第三份和前面的一樣，只不過里面加了鹽水，然后就出去玩了。過了一個(gè)小時(shí)，我激動(dòng)地把后兩個(gè)蓋著的碗一個(gè)個(gè)打開一看，第一份完全變成了茶色，第二份變了一點(diǎn)，而第三份一點(diǎn)也沒有變色。我據(jù)此感覺可能跟空氣里的氧氣發(fā)生反應(yīng)。后來，我查了資料，原來蘋果的果肉中含有一種叫酶的化學(xué)物質(zhì)，這種酶一遇到空氣的氧氣就會(huì)起反應(yīng)變色，而加碗蓋或加水能起到一定的阻斷氧氣的作用，當(dāng)然效果有區(qū)別。

　　我今天的發(fā)現(xiàn)真奇妙。