蘋果有著悠久的歷史，人類種植已經兩千多年了，它和葡萄、柑桔、香蕉并稱為世界四大水果。當然了，蘋果也是我最愛吃的水果。蘋果外形圓圓的，通常為紅色，不過也有黃色和綠色。我特別喜歡蘋果的顏色，紅紅的皮膚，好像小嬰兒的臉兒，還有青蘋果我也很喜歡，綠綠的皮膚，好像一個綠色的娃娃，我雖然不是很喜歡綠色，但是青蘋果的味道真是太棒啦!

　　蘋果不只是因為味美而聞名與世的。我們的體內含有豐富的糖類、維生素和人體所需的礦物質，還有微量元素鋅。如果兒童缺鋅，就會導致大腦發育不良，影響記憶力，所以我們蘋果又被稱為“記憶之果”。蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。特別是蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。例如：失眠患者在入睡前嗅蘋果香味，能使人較快安靜入睡。

　　蘋果不僅有很多功效，而且他們家族的成員也很多。蘋果品種數以千計，分為酒用品種、烹調品種、尾食品種3大類。成員包括：紅富士、紅將軍、澳洲青蘋、金冠、黃香蕉等等。特別是紅富士，日本育成，1980年引入中國。果實大型，平均單果重220克，最大果重650克，比紅將軍蘋果的重量的一倍還要多一點。紅將軍平均單果重307克。

　　不要以為蘋果只是用來食用的，實際上蘋果還有很高的觀賞價值。蘋果有4個變種，姿態均甚優美，各具特色，有較高之觀賞價值。道生蘋果：矮生喬木或灌木，高約5～6米，耐寒力較強。樂園蘋果：極矮化，灌木型，高約2米。紅肉蘋果：幼葉、花、果實及枝干木質部均為紅色，極為美麗。垂枝蘋果：小枝下垂。蘋果雖然是四大水果之一，但對生長的要求較低，土質以沙壤最為適宜，只要適度地剪去樹冠的外圍枝就可以了。此外，我們還有許多優點，如：耐寒、耐旱。對空氣的濕度要求較低。

　　聽了我的介紹，是不是了解了許多蘋果的秘密呢，下次我再做介紹吧。拜拜。