水果有多種多樣：有黃色的香蕉、紅色的蘋果、紫色的葡萄、桔黃色的橙子、淡黃色的香瓜，在所有水果中，我最愛吃蘋果了。蘋果對于大家來說是非常的熟悉。蘋果是一種非常有益的水果，也是我喜歡的水果之一。

　　蘋果的外形是球狀的，它只比我的拳頭大一點，和桃差不多大小，它的外表很獨特，沒熟的蘋果是青色的，吃起來非常澀，熟了的蘋果黃中帶綠，吃起來酸酸甜甜的，而熟透了的蘋果是紅彤彤的吃起來非常甜，就像一個個紅燈籠掛在樹上，樣子非常漂亮。真是好東西呢，削去那層紅色的皮，里頭白白胖胖的果肉就露出來了。但蘋果在還是綠色的時候，就是沒有成熟，味道就不那么好，又酸又澀，真不好吃！但蘋果成熟后，就從綠裝換成了紅裝，吃起來，又甜又脆，還有很高的營養價值哦！

　　在蘋果家族里共分三大類，一是清脆可口的紅富士，二是氣味芬芳的紅星，三就是汁多肉甜的金帥。蘋果還被稱為記憶之果。它含有微量元素鋅，而鋅是構成與記憶力息息相關的核酸蛋白質不可缺少的元素。此外蘋果中的果糖含量為水果之冠。

　　正是因為蘋果有這么多營養，所以它的作用也不小哦！中醫說蘋果有生津潤肺的作用。它還可以降血壓，降血脂，預防癌癥，強化骨骼，維持身體酸堿平衡，減肥。西方有一句諺語：“一日一蘋果，醫生遠離我。”我覺得這句話對極了，因為一天一個蘋果，營養多了，身體就好了。