紅彤彤，白嫩嫩，吃起來脆脆的，甜甜的；你們知道這是什么水果嗎？它就是——“蘋果”。

　　蘋果的種類有很多：有紅玉、香蕉、紅富士、還有國光、黃元帥……數也數不清，據說全世界大約有上萬個品種呢！種類不同，它們的顏色也不一樣，有紅色的，黃色的，還有淡綠中帶紅的；形狀也有不同，有圓圓的、有一頭圓一頭帶棱的、有雞蛋形的。

　　蘋果的營養很豐富，蘋果中不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質，而且更富含鋅元素。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。因此蘋果素有“智慧果”、“記憶果”等美稱。。

　　蘋果還具有一定的藥用價值，蘋果具有降低膽固醇含量、通便和止瀉作用，蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。

　　蘋果不光可以做鮮食，還可以做成：水果沙拉、蘋果汁、蘋果醋、蘋果罐頭……把蘋果切成塊，凍在冰箱里，那才叫美味，既可口又涼爽。

　　蘋果全身都是寶，真不愧“水果之王”這一美稱??！

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