紅彤彤，白嫩嫩，吃起來(lái)脆脆的，甜甜的；你們知道這是什么水果嗎？它就是——“蘋(píng)果”。

　　蘋(píng)果的種類(lèi)有很多：有紅玉、香蕉、紅富士、還有國(guó)光、黃元帥……數(shù)也數(shù)不清，據(jù)說(shuō)全世界大約有上萬(wàn)個(gè)品種呢！種類(lèi)不同，它們的顏色也不一樣，有紅色的，黃色的，還有淡綠中帶紅的；形狀也有不同，有圓圓的、有一頭圓一頭帶棱的、有雞蛋形的。

　　蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富，蘋(píng)果中不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)，而且更富含鋅元素。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn)，多吃蘋(píng)果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。因此蘋(píng)果素有“智慧果”、“記憶果”等美稱(chēng)。。

　　蘋(píng)果還具有一定的藥用價(jià)值，蘋(píng)果具有降低膽固醇含量、通便和止瀉作用，蘋(píng)果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋(píng)果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。

　　蘋(píng)果不光可以做鮮食，還可以做成：水果沙拉、蘋(píng)果汁、蘋(píng)果醋、蘋(píng)果罐頭……把蘋(píng)果切成塊，凍在冰箱里，那才叫美味，既可口又涼爽。

　　蘋(píng)果全身都是寶，真不愧“水果之王”這一美稱(chēng)啊！

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