寒假的收獲初中作文1

　　今年的寒假特別冷，河面上都結上了厚厚的冰。大年初三的那一天上午，我和爸爸媽媽一起去鄉下探望爺爺奶奶和姑姑、姑媽……

　　那天兩個哥哥也來了，大哥還帶來了三雙溜冰鞋。我看見了很納悶，心想：大哥帶溜冰鞋干什么？難道是要滑冰嗎？那就好了，因為我剛學會滑冰，正好露一手于是，我便走過去問哥哥要做什么事情，還沒等大哥開口，淘氣的二哥搶著說：“小妹，你瞧冰層這么厚，我們何必不趁這大好的時機滑冰呢？于是咱大哥他……”不等二哥說完，我便開始穿溜冰鞋，穿完之后從岸上飛快得滑到冰面上。由于，我往下沖時用的力氣過猛，冰面上出現了一個小小的冰窟窿。我開始有些害怕。因為，我的溜冰技術還不是怎么高超，再說冰也不是很厚，何況旁邊也沒有任何人護著。可是后來，我又大膽了一些，因為大哥二哥見我慌張得樣子便也下來滑冰，一邊自己玩耍，一邊保護著我。我們滑的很開心，誰知我用力過猛突然到了河盡頭，我一跳起來想轉個身接著滑，可是冰面以最快的速度裂開了一大快冰，冰落入水中，我想：下半身肯定落入水中了，這下可慘了！大哥二哥連忙跑過來，把我從水中拖出來，扶我上岸，自己則又去滑冰了，我看著眼紅，不官下半身冷不冷還是去接著滑冰了，可是我身上的冷水卻一滴一滴的滴在冰面上。滑過去時我也差一點掉進去，摔了一跤的哥哥們幸好沒掉進去，可卻逗的我開懷大笑、前仰后俯。

　　過了會兒，我們三個人上岸了，滑冰讓我忘記了寒冷，但現在我實在是太冷了，連忙讓媽媽找暖和的褲子給我穿，再找一個火爐給我暖和暖和。經過這次滑冰，我想：滑冰真有趣，如果我的技術再高超一些那該多好呀！所以現在我要刻苦學習，努力地去尋找問題的結果。俗話說得好“書山有路勤為盡，學海無涯苦作舟”嘛！我一定要利用這美好的春天來好好增長知識！

寒假的收獲初中作文2

　　寒假里，我的收獲就是學會了炒“鹽水花生”。

　　那天是星期六，工作了一周的媽媽一定很辛苦，好不容易有個雙休日，應該讓她好好歇歇。于是，我對媽媽說：“今天的菜我來做，就炒‘鹽水花生’吧！”媽媽說：“你就試試吧！”

　　我把一勺鹽放入一小半碗水里，用筷子攪拌均勻，讓鹽融化在水里。我把調好了的鹽水放到一邊。又把一碟花生米放入鍋里，然后把鍋放到液化氣灶上，打開電子開關，頓時從小孔里竄出藍瑩瑩的火，那火苗在鍋底周圍不停地跳躍。我炒了一會兒，哎呀，不好了，有幾粒花生冒煙了，眼看就要糊了。情急之中我想起了媽媽每次炒花生時，都點小火，我怎么點這么大的火呀！我馬上把火調小了。我又炒了幾下，想：是不是該放鹽了？我嘗了一粒花生，感覺還不行。過了一會兒，我又嘗了一粒，又覺得還不到時候。就這樣，我一邊炒，一邊嘗，嘗得我都分不清是生的還是熟的了。唉，還是搬救兵吧。于是，我把媽媽叫來，媽媽笑著說：“你太心急了炒‘鹽水花生’要有耐心，要等到花生變成紅黃色，發出香味時再放鹽水。”于是，我又開始炒起來，慢慢地發現花生漸漸變成了紅黃色，我又嘗了一粒，哇！真香啊。我把鹽水倒進鍋里。“滋啦”一聲，鍋被一層白霧籠罩著。我又開始翻炒起來。過了一會兒，紅色的花生穿上了一件銀白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盤子里。

　　這時，媽媽過來了，媽媽嘗了一粒我炒的花生，說：“第一次就炒這么好，不錯，不錯。”我也嘗了一粒，那花生又脆，又香，又有些咸味，好吃極了。第一次炒“鹽水花生”我成功了！

寒假的收獲初中作文3

　　在這個寒假發生了許多事情，有一件事我永遠也不會忘記。終于放寒假了，我們可高興了，又可以無拘無束的玩耍了。在這個寒假里發生了許多事情，有許多好玩、有趣的事情；也有令人發愁、苦惱的事情；更有許多有意義、值得紀念的的事情。今天，我就給大家講一講，發生在我寒假里的一件有意義的事情吧！

　　這是一個普通的日子。但對我來說卻是一個非同尋常的日子，因為今天我將要參加小主人報江西新聞學校進行的學員學年測評。來到教室門口，我輕輕的推開教室門，里面沒有人，看來我是第一個到學校的學生。過了一會兒，同學們陸陸續續的都來了。

　　開始測評了，首先是筆試采訪提綱。我拿起卷子看了看題目，覺得不是很難，就龍飛鳳舞的寫了起來。寫完了卷子以后，我偷看了一下其他的同學，有的同學寫起來很輕松，有的同學卻緊張的皺著眉頭，但他們卻都是那么的認真！

　　筆試剛剛考完，就有一位老師走進來，用他那洪亮的嗓音大聲說道：“請編號1—3號的同學，到3樓一號教室進行表演和朗誦測評。”我是二號，自然得馬上上去，同我上去的還有鄧皓天和一位小妹妹。剛走進一號教室，就看見三位評委老師和嚴校長坐在那里，雖然我在廣播電臺和電視臺錄制過節目，可三位評委老師都是教育界鼎鼎有名的人士呀！心里難免還是有一點點緊張，幸虧第一個上臺的不是我，而是那個小妹妹，在臺下我又在心里默默地背了一遍主題演講和朗誦內容。“下一位”評委老師叫道，怎么這么快，一下子就輪到我了。我大步走上臺去，先向評委老師作了一下自我介紹，然后開始我的一分鐘演講：我最喜歡的小鳥。演講完后，我又朗誦了我寫的作文：感謝師恩。“學生就像花圃里的小苗，需要不斷的細心澆灌……”，我的聲音時大時小，時起時落，最后評委老師給了我九點五分的高分。評委老師對我的表現進行了現場點評：“你表現的很大方、很自信，你的文筆很好，作文寫的很不錯，希望你以后能寫出更多、更好的作文來！”

　　非常感謝評委老師對我的肯定和鼓勵，看來我以后還真得從事作家行業了，哈哈！我高興的蹦蹦跳跳地離開了新聞學校，此時，你知道我心里在想什么嗎？