導(dǎo)語(yǔ)：4月21日，石泉縣城關(guān)鎮(zhèn)二里村，62歲的盲人李祖鐵開(kāi)始做豆腐，26斤黃豆從打磨成漿、煮漿、過(guò)濾、點(diǎn)鹵到將豆腐花舀入木框里成型，用了整整4個(gè)小時(shí)。下面是yuwenmi小編為大家整理相關(guān)論據(jù)素材，歡迎閱讀與借鑒，謝謝!

　　陜西安康62歲盲人做豆腐養(yǎng)家，用耳朵聽(tīng)豆?jié){是否煮沸

　　適用話題：熟能生巧、毅力、勵(lì)志、堅(jiān)持的力量

　　2017年4月21日，陜西石泉，豆腐做好了，李祖鐵將豆?jié){機(jī)洗的干干凈凈，他說(shuō)做食品衛(wèi)生第一，你不洗凈變味了，做出來(lái)的豆腐味道就不純了。

　　4月21日，石泉縣城關(guān)鎮(zhèn)二里村，62歲的盲人李祖鐵開(kāi)始做豆腐，26斤黃豆從打磨成漿、煮漿、過(guò)濾、點(diǎn)鹵到將豆腐花舀入木框里成型，用了整整4個(gè)小時(shí)。1斤黃豆出2.5斤豆腐，這一天李祖鐵也就能做65斤豆腐，想多做也做不動(dòng)了，除了眼睛看不見(jiàn)，李祖鐵還患有高血壓、頸動(dòng)脈受阻等疾病，做豆腐苦，盲人做豆腐更艱辛。李祖鐵說(shuō)：“眼睛看不見(jiàn)了，我是憑良心和感覺(jué)做豆腐。”

　　李祖鐵原本是電工，1986年眼睛不適最終導(dǎo)致失明，看不見(jiàn)了，但生活得繼續(xù)，李祖鐵便開(kāi)始在家里做豆腐，李祖鐵家從太爺太奶輩起就開(kāi)始做豆腐，對(duì)傳統(tǒng)豆腐的的制作在這個(gè)家庭并不陌生，李祖鐵雖然看不見(jiàn)了，但很快就習(xí)慣了在黑暗中做豆腐。圖為煮漿時(shí)李祖鐵側(cè)著臉用耳朵聽(tīng)豆?jié){是不是煮沸了。

　　李祖鐵在家做豆腐，老伴到菜市場(chǎng)賣(mài)，做的豆腐少，掙的錢(qián)勉強(qiáng)能維持生活。再加上妻子幾次住院花了不少錢(qián)，這個(gè)家陷入了貧困，當(dāng)?shù)卣苍趲头鏊麄儯钭骅F說(shuō)困難得靠自己解決，每天做一點(diǎn)豆腐總比躺著等救濟(jì)強(qiáng)。圖為過(guò)濾豆?jié){。

　　李祖鐵將豆腐花一瓢一瓢地舀到木框里，水嘩嘩地從下邊流出來(lái)，豆腐花沉積在木框里。1斤黃豆出2.5斤豆腐，這一天李祖鐵也就能做65斤豆腐，想多做也做不動(dòng)了。女兒遠(yuǎn)嫁湖南，兒子到外地打工，做豆腐的事只有靠自己。