想要成為一個真正自立自強的人，就應該從生活小事做起。現在人民的生活好了，從小學習做家務的人就更加難能可貴，衣來伸手，飯來張口已經成為了一種社會風氣，就連天真活潑的小孩子也變得懶散起來，爸爸媽媽從小教育我學會自立自強，做為一個人，就萬萬不能忘本，不管以后的生活多么美好，我都不能忘記舊時代的艱辛。所以，我在爸爸媽媽的教育之下，已經學會干不少的家務！

　　瞧，這幾天，我又升級了，從掃地、打掃房間，收拾碗筷的雜活，升到洗碗，煮飯炒菜，這對我來說，又是另外一個境界，想要到另外的一個境界，那可不是一件容易的事情，做完這些活，還要有領導來檢查呢。

　　從今天起，我開始學炒菜了，媽媽先教我炒雞蛋，聽媽媽說，炒雞蛋是做出美味佳肴的最基本，我一邊看著媽媽的演習，一邊認認真真的聽著。不一會兒媽媽的演習完畢了，就應該讓我這只菜鳥（新手）表演了。

　　我從冰箱里拿出兩個雞蛋，又拿出了一個碗，把蛋殼打破后，蛋黃蛋清一下子“溜”到碗里，然后，我拿了一個乘醬油的小碟子乘了一丁點水，在水里撒了點鹽，攪拌，這可是媽媽教我的秘訣哦！我把攪拌后的鹽水倒進蛋汁里，媽媽告訴我，這樣把鹽和雞蛋一起攪拌，才能讓鹽均勻的分布于雞蛋的每一個地方。

　　接著，我朝鍋里倒了一點油，開始熱鍋了，過了一會兒，鍋里的油沸騰了起來，媽媽提醒我該把雞蛋倒進鍋里了，我隨手一倒，雞蛋馬上炸開了鍋，“噼噼啪啪”的響個不停，有一滴油差點濺到了我的臉上，媽媽告訴我，在倒雞蛋的時候要圍著將近鍋的邊緣繞圈，我剛想問為什么？媽媽一把奪過我手中的鍋鏟，手把手的教我該如何將雞蛋分布于過的每一個地方。

　　“恩，好香哦！”剛出爐的炒雞蛋真香啊，雖然這盤鏟雞蛋炒的并不怎么樣，但是，我吃在嘴里，甜在心里。不過，嘗嘗自己做的炒雞蛋，還別有一番風味啊！

　　有時間多多做做家務，這不僅僅能提高我們的自立更生的能力，還能減輕父母的負擔，此不為一舉兩得之計？。