初一關于山西的作文

　　篇一：山西的春節

　　山西的春節，在臘月就開始了。臘八一到，家家熬臘八粥，接著買皇歷，麻粘兒，是山西民間特產，用芝麻與糖做成的，孩子們最愛吃。

　　過了臘月二十，進入節前最忙的階段，山西諺語：“二十三，打發灶君上青天;二十四，寫呀么寫對子，二十五，擦摸打掃笤卒;二十六，黑的白的蒸啊兩不鹿;二十七，關住門門洗了局;二十八，胡拾掇;二十九，提啊壇壇打酒酒;角兒(角兒就是餃子)捏啊三不鹿。”

　　小年到了，山西人傳統要祭灶，祭灶多在黃昏之時舉行，先把灶餅、芝麻糖等物品供奉在灶王爺像前，然后在像前點三柱香，一家老小要給灶王爺磕頭，再把芝麻糖到火上燒成稀，糊住灶王爺的嘴，再把草料扔到廚房頂上喂“天馬”。然后把灶王爺像揭下來，一邊焚燒，一邊祈禱。之后，燃放鞭炮為灶王爺開路。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘起來，吃起來酥脆香甜。

　　大年三十到了。炒冷葷，蒸扣碗，拌餡包餃子，都是要干的事情。男人們貼對子，門神，女人們擺供品，燈瓜瓜，也就是桌燈，大年的燈是通宵的，不能熄。

　　晚上，各處都是放鞭炮與花炮的，大人們放“大禮花”，一道金光沖上了天空，竟然變出了一顆顆紅寶石，紅寶石邊上還壤著黃色，美麗極了，緊接的道道金光變成了五顏六色的花朵，有的像玫瑰花，有的像菊花，接著炮仿佛如流星一樣過來，孩子們一般放竄天猴，一下就飛上天的那種，還有小蜜蜂……接著又熬年守歲。

　　子時一到，鐘聲一響，第一件事情就是開門上香，據說這是旺香開門，誰家早點，誰家就預示一年興旺，第二件事情則是上廟上香，越早越好，商號一般是掌柜的去，衣帽整齊。

　　大年忌諱多，語言上不能說不吉利的話，如餃子破了得說“綻了”。

　　初一不管男女老少都要給長輩磕頭拜年，互贈禮品，還要祭祖拜神。

　　傳統正月初五不出門，所謂破五。正月初七稱為人節。

　　一直到正月十五，春節的又一個高潮到了，家家戶戶吃元宵，元宵是一種甜而不膩、膾炙人口的民間小吃。尤其是孩子們，特別愛吃。

　　最重要的是還要掛花燈啊!從十四到十六，每晚都開，處處張燈結彩，五顏六色，花燈樣式很多，數不勝數。有動物的，有猜謎的，有宮燈，如意燈，飛機式的燈，料絲燈，玻璃燈，走馬燈……形形色色，異彩紛呈。

　　孩子們與大人們都要放煙花，毫不遜大年三十的炮火。

　　從十四到十六，連續三天各縣、各村都要組織大大小小各種樣式的匯演，有民間藝術，晉劇，有古老樂曲，有代表喜慶的演出，有代表幸福的演出，還有古老傳說的。

　　一直到正月十七，春節結束了，但還留著濃濃的年味……

　　點評：這篇說明文為我們介紹了“山西的春節”，簡單介紹了春節的各種民間藝術和民間特產，同時也表達了作者對春節的喜愛與留戀。結尾“春節結束了，但還留著濃濃的年味”總結全文，深化了中心。

　　篇二：愛我山西，愛我文物

　　看文明發祥之地，看歷史文物遺跡，別樣的地方，別樣的方言，別樣的風情---難忘的別樣的體驗，難忘別樣的情感。

　　山西有著久遠而輝煌的歷史，是華夏文明的主要發祥地之一。傳說中的華夏族始祖炎帝和黃帝，都曾帶領山西南部人民劈山治理黃河，培育五谷。堯、舜、禹曾經在晉南建都。

　　人說山西好風光，這風光好在哪里，首要的就是這里有星羅棋布的文物。

　　與四川峨眉山，浙江普陀山，安徽九華山并稱四大佛教名山的五臺山，位于五臺縣境奈。五臺山由頂部山峰組成，東臺望海峰，西臺掛月峰，南臺錦繡峰，北臺葉斗峰，中臺翠巖峰，海拔最高的北臺3058米，為華北第一高峰，有‘華北屋脊'之稱。五臺山峰奇秀險，古松挺拔，云山霧海彌漫，清水河穿繞山間，金碧輝煌的殿宇樓閣掩映于青山綠水之中，奇麗景色猶如仙境，堪稱佛教藝術的寶庫。

　　晉祠是一處自然山水和歷史文物相結合的建筑圓林。山上松柏青翠，山前清泉環繞，殿閣巍峨，古木參天，亭臺樓閣星羅棋布。祠奈圣母殿文化部鑒定為國寶建筑，以其雄偉的建筑，高超的塑像藝術聞名世界。

　　當近，有的文物由于日久失修已經毀壞得不成樣子了，有的被人門用來蓋建店鋪以賺外快，保護文物，客不容緩。

　　文物，是山西人的驕傲，山西的自豪，是勇敢而偉大的山西人民的智慧的結晶。我們一定要保護這些珍貴的文化遺產，把她留給我們的子孫后代。出于對中華民族的無比熱愛，出于對中華民族的一往情深，在此，我們向所有有知識之士發出呼吁;行動起來，保護文物。

　　如果您是一位山西人，請您投入到這一場保護文物的運動中來，從自己做起，從點點滴滴做起;如果您是一為領導，請您高瞻遠曙，積極組織保護文物活動;如果您是編輯，記者，作家，教師，請您告訴廣大公眾拯救文物的意義和重要性;如果您是一位實業家，那么請您在拯救文物時盡可能提供贊助-----我相信，只要煤個人都行動起來，便是文物煥發光彩之時。

　　愛我山西，愛我文物。愿這一口號響徹校園響徹每一個山西人的心中。

　　點評：這篇議論文圍繞“愛我山西，愛我文物”這個論點進行論證。文章運用了事例論證和道理論證等論證方法進行論證，使得論述深刻，發人深省，分析條理，層層深入。結尾再次點題。

　　篇三：我的家鄉——山西

　　我的家鄉山西復雜多變的地質、地貌、水文、氣象條件，造就了許多雄偉壯觀、引人入勝的名山大川、溶洞怪石、清泉湖泊、激流瀑布、神奇天象、珍貴生物等自然景觀，其自然旅游資源之豐富位列全國前列，山西除了海洋、沙漠以外，幾乎擁有所有的自然景觀，而鹽池、萬年冰洞、火山群卻是絕大部分省份所沒有的。

　　山西多名山，是全國唯一一個擁有五岳、五鎮和四大佛教名山的省份。最著名的有五岳之一的北岳恒山、四大佛教名山之首的五臺山、道教名山北武當山、綿山、國家級風景名勝區五老峰、全國十佳自然保護區之一的蘆芽山、五鎮之一的中鎮霍山、保存有華北面積最大的原始森林的歷山、太行山脈中奇絕險峻的太行大峽谷、王莽嶺、黃崖洞，另有靈空山、石膏山、仙堂山、管涔山、龐泉溝等，山色不同，神態各異，分別以險峻、幽雅、秀美而出奇制勝。有的可游覽觀賞，有的可避酷暑，有的可訪古尋幽，有的可供瞻仰。大川首數黃河，是山西、陜西兩省的天然分界線，流經山西19個縣，流程965公里，先后匯入18條較大的支流和上千條溪流，晉陜黃河峽谷兩岸秀峰林立，形態萬千，風陵渡一帶的黃河寬達數十里，為黃河最寬處。這些名山大川猶如一幅幅美不勝收的畫卷，形成多處風光寶地，成為山西取之不竭、用之不盡的旅游資源。

　　山西因氣候、土壤結構、生活條件，和土特產品不同，創造出千姿百態的地方風味小吃。并且一個小吃成為一個地方形象的代指?，F在這些獨特的風味小吃，已日漸從家庭餐桌走向集市攤點。

　　太谷餅：繼承我國傳統餅食——“胡餅”的'制作技巧，選料精細，工藝獨到。以配料、拌面、揉扎、制餅坯、粘芝麻、烘烤等工序精制而成，甜而不膩，軟而不皮，香甜濕潤，為旅行、探病的絕好佳肴。

　　過油肉：進了山西人開的飯店，上了山西人的飯桌，過油肉是必備的一道菜，它因選料精、刀工細、配料鮮，制作快、口感酥、味道濃、營養價值高而倍受歡迎。選豬的里脊肉或元寶肉為主料，精切成銅錢厚的肉片，加蛋黃、黃粉、精鹽、料酒等抓勻，放入油鍋中打散滑熟，加木耳、玉蘭片、蔥白、菠菜等輔料，烹炒而成，色澤金黃。

　　油茶：用米面、莜面炒熟，加荊芥五香調料，入鍋熬成淺咖啡色糊狀，加入蔥花、板油渣、五香豆，食之香暖入味，是天寒時的方便飲食，全省普遍食用，以吉縣油茶最有名。

　　我的家鄉怎么樣?

　　點評：這是一篇狀物的文章，讀起來覺得親切自然。文章對“我的家鄉——山西”的描寫細膩準確，如“這些名山大川猶如一幅幅美不勝收的畫卷，形成多處風光寶地”修辭手法運用恰當，通篇語調輕松活潑，語言生動有趣。