帶著一顆好奇而又興奮的心，旁晚我來到了青島著名的啤酒街。整條街十分繁華熱鬧，燈火通明，人們無不暢飲著新鮮的啤酒，令人看了都口渴。再進一步走進大街，一陣陣海鮮腥味撲鼻而來，深深誘住了我的味蕾，像是頂級大廚做的菜。可是周圍都是小飯店，沒有什么大酒店，嗅地出做菜的人技藝非凡。人們都在露天的街頭上，擺上一張桌，上好酒菜，然后暢飲，雖然格式簡單，但充滿溫馨的氣氛，與在包廂里吃飯大有不同。

　　要說這兒的特色，最有名的就是啤酒，“青島啤酒，青島啤酒”，都耳熟能詳了。雖是啤酒，但種類到很多，也很特別，如鮮啤、原漿、黑啤、純生，不是一聽一聽的，而是一扎一扎的，據說這樣做是為了保持啤酒的鮮活口感，沒有加防腐劑。

　　開飯了，一上來就是海鮮螺類，五花八門，千奇百怪，許多都沒有看到過。對于吃慣了山菜野味的我自然是有些不適應。不過，海鮮加上調料，那味道，美贊了，別提有多嚼勁，有多Q了。鮮味充滿了整個口腔和喉嚨，微微的辣仿佛在舌尖上跳躍。引一口鮮啤，涼涼的，從舌尖直沁肺腑再到全身，滋潤著我舌上的每一個味蕾，每一處地方。那白白的泡沫，金黃的液體，似乎正彰顯著青島的魅力。