生活中有許多令我們難以忘懷的事情，比如：一場精彩的比賽；一趟奇妙的秋游，一場快樂的打雪仗。做飯只是一件笑的不能再小的事情了，可是每當我想起第一次做飯，就又沉浸在那天的快樂之中了。

　　今天姥姥姥爺要來，我高興的不得了。爸爸媽媽都炒的一手好菜，我作為他們的女兒今天也要亮個相，給他們露一手。

　　我先做個番茄炒雞蛋吧。我先打開火放上鍋，又倒上油，鍋一會就熱了，油也噼噼啪啪響起來，還到處亂跳，有一個油滴跳到我手上，燙的我“啊”的驚叫一聲，伸向鍋鏟得手又縮了回來，我這是剛上陣就敗下陣來了。媽媽過來給我全副武裝，讓我戴上手套，穿上圍裙，又戴上口罩，抱我包裹的嚴嚴實實。我敲破了一個雞蛋，讓蛋黃和蛋清溜下了鍋，蛋黃和蛋清一下鍋就和熱油“打”了起來，噼里啪啦打的真是熱鬧；可是，就幾下熱油就把蛋黃和蛋清“制服”了，把它們“捆綁”到了一起；我一看“戰斗”結束就趕快把切好的番茄倒入鍋中，鍋里又熱鬧了起來，我拿著鍋鏟不停的翻動著番茄和雞蛋，不一會兒就將雞蛋炒成了紅色。我放入調味品，又在盤子里擺好幾片生菜，把炒好的番茄雞蛋裝到盤子里，這樣一道色香味俱全的菜就做好了。為什么放入生菜呢，因為紅色的番茄配上綠色的生菜顏色最漂亮，而且，有了生菜番茄的味道也就不那么酸了。

　　雖然這次做菜是一件小事，但是卻是我第一次做菜，第一次做菜就讓我感受到了做菜的樂趣，以后我要多向爸爸媽媽學一些做菜的知識，要做得一手好菜。