奶奶煮的菜作文

　　自我的記憶中，我的奶奶勤勞樸實(shí)，有求必應(yīng)，說(shuō)起話(huà)來(lái)干脆利落，一雙手總能做出可口的飯菜。

　　一把普普通通的鍋鏟，一個(gè)普普通通的平底鍋，在奶奶手中就變成了一個(gè)美味的百寶箱，你先吃什么就有什么：紅燒肉、荷包蛋、南瓜餅、蛋炒飯……幾乎無(wú)所不能。每一次我都吃的肚皮滾圓，碗中一粒米也不剩。其中我最?lèi)?ài)吃的當(dāng)屬荷包蛋了，那黃白相間的蛋白中鑲嵌著一顆紅寶石般的蛋黃，看著就讓人口舌生津，吃起來(lái)雖然有點(diǎn)油，但卻油而不膩，可謂是百吃不厭啊！而奶奶每當(dāng)我吃著那香噴噴的飯菜時(shí)，總會(huì)在一旁露出欣慰的笑容。

　　奶奶平時(shí)十分忙碌，又要買(mǎi)菜燒飯,又要挑草喂羊,還要澆水種菜,幾乎沒(méi)有多余的時(shí)間休息,可每當(dāng)有人來(lái)我家做客的時(shí)候,奶奶總會(huì)停下手中的活計(jì),燒傷一兩個(gè)好菜來(lái)招待客人.由于奶奶的熱情大方,鄰居們有了好東西也都會(huì)拿出來(lái)和奶奶分享,可奶奶總是婉言謝絕.

　　每當(dāng)我雙休日回老家時(shí),奶奶總會(huì)為我做上一兩個(gè)我最?lèi)?ài)吃的荷包蛋.有一次,我親眼目睹了奶奶做荷包蛋的過(guò)程:瞧,她先把鍋擦干凈,然后倒入一小勺油,然后用小火燒一會(huì)兒,再拿出一枚雞蛋,在碗邊上小心翼翼得敲開(kāi),往鍋中一倒,蛋黃和蛋清就流入了鍋中,不一會(huì)兒就成了一朵花的形狀,待蛋清變成蛋白后,再用鍋鏟小心翼翼得把蛋翻一個(gè)身，再炸一會(huì)兒，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就做好了。我見(jiàn)了也蠢蠢欲試，可看起來(lái)容易做起來(lái)難，那蛋殼不聽(tīng)使喚，全部被捏碎了，落入了蛋黃和蛋清中，好不容易把蛋殼全挑了起來(lái)，又不小心把蛋燒焦了，把蛋反過(guò)來(lái)的時(shí)候又把蛋卷成了一團(tuán)，本來(lái)一個(gè)完美的.荷包蛋被我燒成了一團(tuán)黑糊糊。一旁的奶奶被我的狼狽樣子逗得哈哈大笑，對(duì)我說(shuō)：“堯堯，還是我來(lái)吧，你從來(lái)沒(méi)有做過(guò)荷包蛋，做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了！”說(shuō)完又手起鏟落，兩個(gè)荷包蛋便出爐了。

　　在一旁等候的我早已“口水直流三千尺”了，便迫不及待的咬上一口，香香嫩嫩的蛋白配上濃濃的蛋黃，那味道真是無(wú)與倫比啊！

　　晚上，我們要回海門(mén)去了，奶奶不舍的望著我們：“在這兒這一夜嗎，明天早上不也來(lái)得及嗎？”爸爸搖了搖頭，說(shuō)：“明天早上可能會(huì)下雨，晚上走好一些。”“對(duì)了，還有這個(gè)，差點(diǎn)就忘了。”原來(lái)是一盒飄著蛋香的蛋炒飯。奶奶知道我愛(ài)吃蛋炒飯，特地炒好了讓我們帶到海門(mén)去吃的。

　　奶奶雖然身在鄉(xiāng)下，可心卻一直伴隨著我，我冷時(shí)她送來(lái)了剛織的毛衣，我失落時(shí)少不了她的鼓勵(lì)。

　　我愛(ài)奶奶的菜肴，更愛(ài)愛(ài)我的奶奶。

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