關于奶奶的作文「優秀」
導語:奶奶也是從少女走到了老人,奶奶的歲月卻已流逝在時間長河里。下面是小編整理的一些關于奶奶的優秀作文,歡迎查閱,謝謝。
篇一:包餃子的奶奶
奶奶是紹興人。雖和魯迅是老鄉,卻是大字不識幾個,連名字寫起來也費力地夠嗆。奶奶的身形也是典型的南方人體形,矮而圓,顯得很“嬌小”。
從出生到進小學前,是在奶奶家度過的童年。以至于跟奶奶學講了一口紹興話,到現在還不時能冒出幾個詞兒,不過正宗紹興話已半句也不會了。但叫奶奶為“娘娘”的習慣(紹興人的叫法),倒從未改過。
奶奶包的一手好餛飩,經她手的餛飩個個都仿佛藝術品般精致玲瓏。從我記事以來,隔三岔五總會有奶奶的餛飩做主食。到底是甚滋味,現在也記不清了,但印象最深的卻不是奶奶的美味餛飩,而是她的餃子。
記得那天,我是忽然吵著要吃餛飩的,所以奶奶只得臨時出去買餛飩皮與餡料。我伸長脖子趴在窗口等了很久,卻等來了圓圓厚厚的餃子皮。我奇怪的問奶奶,怎么不買方方薄薄的皮,改買圓圓厚厚的皮了?奶奶抱歉地說是去晚了,餛飩皮賣完了只剩餃子皮了。接著又賣力地向我講述餃子和餛飩是差不多的。
其實,餃子與餛飩作為南北方的代表面食可以說是完全不同的,但那時的我尚小,也就懵懂得點點頭表示贊同。那天像往常一樣,我頭倚著高高的桌面等著欣賞奶奶高超的包“餃子”技術。但奶奶卻一反常態的趕我出去玩,我感到奇怪,就是賴著不肯走。奶奶沒辦法,只得開始包。
她拿起一張皮,習慣性的想蘸水濕皮邊,手伸出卻忽然定住了,硬生生打了個彎直接去舀餡,似乎不知道量該多少似的,舀進舀出了好多趟,最后總算差不多了。于是,奶奶兩拇指從下往上翻皮一捏,力道過大,餡"噗"的被擠出了大半。我驚訝地抬起頭,望向奶奶。奶奶尷尬極了,臉也有些紅,歉疚地說她其實并不會包餃子,一開始也以為餛飩餃子包起來差不多,沒想到手感完全不同。那時的我,不懂得那么多,只依舊睜著大大的眼睛期待地望向奶奶。奶奶自然也就只有硬著頭皮繼續了。
包餛飩時的手有多靈巧,現在就顯得有多笨拙。奶奶吸取了剛剛的教訓,不再從餡周圍的一圈皮進行壓實,而是直接從上方慢慢捏緊,手從餃子皮的一邊慢慢挪捏到另一邊。但餃子皮仿佛也和奶奶作對般總是松開,最后奶奶不得不用包餛飩的辦法,在皮的邊緣抹上一層水,才總算讓餃子閉了口。
時間過得飛快,但奶奶包餃子的進度卻以龜速進行著。好不容易包滿了十個,我急急地催奶奶去下,奶奶只得慌忙端起盤子進了廚房。出來時,手里是一碗餃子,按吃餛飩的方式用了濃湯,蛋皮和紫菜。最終,我是沒餓著,奶奶卻為此忙地無心吃飯。當時形象欠佳的餃子是什么樣的滋味,現在也確記不起了,但奶奶包餃子時笨拙的手勢以及略帶歉意的眼神卻始終歷歷在目,未曾忘記過。
后來,北方的外婆來這邊探望我時,給我包了正宗的北方水餃,個個飽滿挺立,皮還是現搟的哩,味道也確實不錯。但總掛念記起的卻還是奶奶的餛飩式餃子。
現在的我,早已搬出了奶奶家,和父母同住。忙碌的父母總是晚歸,我只得時常煮些速凍水餃來做晚餐。每當捧起碗,從清湯寡水中撈著被機器壓得一模一樣的水餃時,我就特別想念奶奶那式樣奇特的“南方餃子”。
其實,在每個人的回憶中,都會有許多關于食物的片段。或許是孤獨寒夜的一碗熱陽春面,慰藉了一顆寂寞的心靈;或許是難耐酷暑時的一碗冰酸梅湯,清涼了一片浮躁的心田;也或許是第一次親手下廚做的番茄炒蛋,意味著努力后成功的喜悅。它們可能價錢便宜,味道也很普通,但對于當事人在特定的時間里,意義就非凡了。
而奶奶的餃子對于我而言,就是如此特別而無可取代的。縱然它們不怎么漂亮,也不怎么美味正宗,但卻代表了,我那雖然不會包餃子,卻始終不忍讓我失望的奶奶;我那始終疼愛我的奶奶。
寫完這篇文章,我想要去看看我那許久未見的奶奶……
篇二:“綠”奶奶
我奶奶有一個特別的愛好:在院子里種上滿眼的綠.
我奶奶家的小院有我們的兩個教室那么大,周圍用柴禾扎成了柵欄,在小院里,除了走路的地方,奶奶都不讓它空著.小院北面種了白菜,豆角,黃瓜和韭菜.黃瓜種成一排,奶奶給它們插上了竹竿,就是黃瓜架,一到夏天,黃瓜爬滿了架,個大,味鮮,脆生生的,有時吃不完,奶奶就送給左鄰右舍吃,豆角種在黃瓜的南面,它和黃瓜一樣,也會爬滿架子,一到夏天,豆角一縷一縷地長在葉子中間,一摘就是七八斤,每次去奶奶家,我和媽媽都要搜刮幾斤豆角解讒.韭菜種在豆角旁邊,奶奶總說:"韭菜只需要種一次,以后每年都會自己長出來的."大白菜是我親自撒種種的,以后每天我都和奶奶為白菜澆水,施肥,松土,捉蟲.現在的白菜足足有五斤種,每一個都綠油油的,像一塊塊大翡翠.
院子東面種了香菜,辣椒,黃豆與大蔥.香菜雖然只種了一平方米,作用卻不小.聽奶奶說:"香菜能夠放出氧氣,還能吃到新鮮蔬菜,一舉兩得!"種大蔥可是奶奶的絕招,由于管理的好,棵棵大蔥猶如指天的劍.我平時最喜歡吃奶奶做的蔥花炒雞蛋,這下可方便了!辣椒更是長的蓬勃向上,它猶如一個健壯的男子,奮力舒展著自己的雙臂,那一個個彎彎的辣椒長在葉下,活像一嘟嚕一嘟嚕小刀把!奶奶種辣椒,只要辣椒變綠就摘下來,聽奶奶說,綠的辣椒不僅鮮而且微辣,而紅透的辣椒太老味道又刺鼻又麻辣.所以,只要辣椒紅了,我們就不吃,用針穿起來掛在窗臺上,真像一串串紅鞭炮!
院子北面種了南瓜,北瓜,冬瓜和向日葵.這些瓜要是長熟了,就像一個又一個胖娃娃,又大又圓,奶奶總是用北瓜給我熬粥喝,北瓜一切開,金黃金黃的瓜肉亮閃閃,一股瓜香沁人心脾,用這瓜熬粥喝,真是讓人垂涎欲滴.向日葵是奶奶前年才開始種的,成熟的向日葵比我的臉還大,比兩個我還高,就算踮起腳也夠不著.另外,奶奶還在墻根種上了爬山虎,只過了一個月,爬山虎就爬了半面墻,綠油油的,風一吹,爬山虎一起一伏地動蕩,真像一幅山水畫!
柵欄奶奶也不讓它空著,奶奶在那兒用柴禾搭了個涼棚,種上了絲瓜和苦瓜.每年夏天,絲瓜和苦瓜就爬滿了涼棚,鄰居經常和奶奶在涼棚下聊天,有些個老爺爺還在那兒切磋棋藝呢!
奶奶不僅是種菜專家,還是養花高手呢!在大門的兩側,奶奶種上了生命力強的太陽花,太陽花只要撒種就能發芽生長,只過了幾個星期,太陽花就長了一片,開出了五顏六色的花,有粉的,白的.紫的,黃的......尤其是金黃色的,真像一個個小太陽.在小路的兩邊.奶奶還種上了夾竹桃,柱頂紅和仙人球.夏天把夾竹桃擺在外面,奶奶說:"夾竹桃的葉子能放出香味,就相當于是驅蟲劑,蚊子這下可不敢靠近了.仙人球耐旱,有一次奶奶半個月沒給她澆水,以為不會開花了,沒想到竟開出了一朵朵充滿活力的小白花!窗臺上奶奶種了旱蓮,旱蓮長的非常像水里的蓮花,這是我最喜歡的花.
這就是我的奶奶,這就是我的家,我愛我的奶奶,我愛我的家.
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