玉蘭酥這一美味的小吃可是我奶奶最得意的手藝，奶奶的手藝。

　　玉蘭剛打苞時(shí)，奶奶就開(kāi)始給我們做玉蘭酥了。玉蘭的花苞像個(gè)橄欖核兒，只在尖梢有一點(diǎn)兒綻開(kāi)。花托浸著排紅，從下面看，活像猴子的屁股。

　　奶奶搬一只小蒲團(tuán)坐在玉蘭樹(shù)下，左手捏著紅紅的花托，右手捏著花梢兒，輕輕地把厚厚的外衣花瓣抽出來(lái)，放到樹(shù)下微微風(fēng)吹走了花的水分，然后用指甲輕輕地沿著花瓣上一絲絲的細(xì)痕把花瓣撕碎。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)玉蘭花瓣就有秩序的排放在碟子上。

　　之后，爺爺用嫻熟地把它們放在一只碗里，灑上香香的桂花油，輕輕地揉動(dòng)著，再用面粉和雞蛋拌成糊，把玉蘭花瓣也放進(jìn)去，再放到鍋里翻煎兩面，小學(xué)六年級(jí)作文。我們就圍著奶奶嚷嚷：“我要個(gè)酥脆的。”“我要個(gè)軟和的。”

　　我們總把臟兮兮的小手在衣服上蹭半天才去接那熱烘烘的`餅子。美味的玉蘭花瓣外面柔滑可口，里面粉粉的、糯糯的，可好吃了，吃完一個(gè)有一個(gè)，都要搶著吃。這時(shí)，奶奶總會(huì)說(shuō)：“下次再主給你們吃。”我們聽(tīng)了可高興了，又有那糯糯的玉蘭花瓣吃了，個(gè)個(gè)都嘻哈哈的圍著奶奶轉(zhuǎn)。

　　這個(gè)美味的小吃的香味和我和藹可親的奶奶將會(huì)留在我的心里，抹之不去。

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