精選民俗作文9篇

　　在現實生活或工作學習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的民俗作文9篇，希望對大家有所幫助。

民俗作文 篇1

　　“各位游客們，大家好，今天我們要參觀一間民俗精品屋，主要了解了解旗袍。當然，精品介紹人員就是在飛飛旅行社當導游的我啦！大家可以叫我小劉。就是我來帶領大家參觀，好了，話不多講，開始參觀吧！”

　　來到精品屋內，許多琳瑯滿目的精品映入眼簾，我一下子看到了一件藍底白花的旗袍。“旅客朋友們，快來快來！旗袍在這呢！據我了解，旗袍可是滿族的傳統服飾呢，是二十世紀初由民國服飾設計師參考滿族女性傳統旗服和西洋文化基礎上設計的一種時裝，清代年間的旗袍紋樣多以寫生手法為主，龍獅腆麟百獸、鳳凰仙鶴百鳥、梅蘭竹菊百花……等都是常用的題材！”

　　“大家看看這個旗袍，可能還不知的旗袍的歷史呢，其實旗袍原是民國時期的婦女時裝，由滿族婦女的長袍演變而來。由于滿族稱為‘旗人’，所以稱為‘旗袍’。接著，民國在30年代和40年代都是旗袍的黃金時代，這使得旗袍進入了國際服裝大家族！嗯……用現在的話來說，它已經‘國際化和現代化了’。在三十年代中期發，袍底落地遮住雙腳，俗稱為‘掃地旗袍’。哈哈！聽我講了這些，是不是對旗袍有了更深一步的了解呢？”我自豪地向游客們介紹著旗袍。

　　“原來旗袍有這么多的歷史呢！”一位旅客受益匪淺的說道。

　　“對了對了，還忘了告訴大家：旗袍還有代表著藝術、文化上的兩種風格呢！——京派與海派。海派風格以吸收西藝為特點，標新且靈活多樣；京派風格則帶有官派作風，顯得矜持凝練。當然，藝術是通過塑造形象具體地反映社會生活的嘍！”

　　“ok！介紹完畢，我的工作也做完了，經過這次的講解，我相信大家一定對旗袍有了更深一步的了解。沒錯！旗袍具有一定的歷史意義，加之可欣賞度比較高，因而富有一定收藏價值哦！”

民俗作文 篇2

　　我們中國有很多傳統文化，如：元宵節吃湯圓、端午節劃龍舟、中秋賞月、立夏拼蛋……我最喜歡的就是立夏拼蛋了。

　　立夏那天，我邀請我的小伙伴來我家拼蛋。開始拼蛋了，媽媽給我們每人準備了一個蛋，說：“誰的蛋活到最后，誰就是蛋王！”首先，我與姚沛宇拼，我們倆蛋頭對蛋頭，誰也不讓誰，相互拼了起來。我們剛拼了不久，就聽見了“咔嚓”的聲音，有一個蛋碎了！我一驚，連忙察看自己的蛋，謝天謝地，我的蛋沒碎。原來是姚沛宇一不小心把空的那頭與我的尖的那頭碰撞了！我們見了，一直笑個不停。他咬咬牙說：“再來！”這次，我們都使出了吃奶的勁，可他的力氣沒我大，所以他被我戰勝了！剩下肖瑜萱了，別看她是女孩子，可是不好對付的。突然，我靈機一動，想出了個天衣無縫的好計劃。我先用空的那頭與她拼，不一會兒就碎了，我暗自想：這下你完了，你的尖頭已經受到了損傷，呆會兒我用完好無損好的尖頭與你斗，蛋王非我莫屬了！于是，我用力一擦蛋頭，又猛地一吹，給我的蛋增加力量。開始拼了，她的蛋受到了損傷，加上她力氣沒我大，所以被我輕而易舉地戰勝了。我高興得跳了起來。媽媽大聲地宣布：“比賽結束，孫亦澤是蛋王！現在大家開始吃蛋。”我們吃著蛋，所有的人都沉浸在歡樂的氣氛中。

　　拼蛋不僅給我們帶來了快樂，還讓我明白了一個道理：任何事情都要動腦筋，用智慧才能取勝！

民俗作文 篇3

　　漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環境、經濟發展水平、生產生活條件等原因，形成一系列的具體特點。

　　主食

　　米食和面食是漢族主食的兩大類型，南方和北方種植稻類地區，以米食為主，種植小麥地區則以面食為主，此外，各地的其他糧食作物，例如玉米、高梁、谷類、薯類作物作為雜糧也都成為不同地區主食的組成部分。漢族主食的制作方法豐富多采，米面制品，各不少于數百種。現在，中國東南方仍以米食為主，大米制品種類繁多，如米飯、米糕、米粥、米團、米面、糍飯、湯圓、粽子等；東北、西北、華北則以面食為主，饅頭、包子、面條、烙餅、餡餅、餃子等都為日常喜愛食物，其他如山東煎餅、陜西鍋盔、山西刀削面、西北、華北抻面、四川擔擔面、江蘇過橋面等都是有名的面制風味食品。

　　菜肴

　　漢族在飲食習俗方面形成菜肴的眾多不同類型，是因為受到多方面的條件影響。首先是原料出產的地方特色，例如東南沿海的各種海味食品，北方山林的各種山珍野味，廣東一帶民間的蛇餐蛇宴。其次，還要受到生活環境和口味的制約。人們常把漢族和其他有關民族的食俗口味概括為“南甜、北咸、東辣、西酸”。雖然過于籠統，并不準確，但也反映出帶有區域性的某些口味的差異和區別。再次，各地的調制方法，包括配料、刀工、火候、調味、烹調技術的不同要求和特點，都是形成菜肴類型的重要因素。

　　各地在民間口味的基礎上逐步發展為有特色的地區性的菜肴類型，最后發展成為較有代表性的菜系。匯成漢族飲食文化的洋洋大觀。

　　八大菜系

　　中國是一個歷史悠久、幅員遼闊的多民族國家。由于氣候、物產和風俗習慣的差異，各地區、各民族人民的飲食原料、烹飪方法、口味愛好也不同，因而形成很多各具特色的地方菜系。

　　地方菜系是在地方菜的基礎上逐步發展形成的。每個菜系都融合了很多不同地方、不同民族的菜肴特色。如北京菜，就是融合滿、蒙、回、漢等民族菜肴發展起來的菜系。一個主要的菜系，往往又派生出幾個分支，如粵菜就有廣州、潮州、東江等地方菜。中國的大菜系究竟有多少？至今仍眾說紛紜，莫衷一是。有四大菜系說、八大菜系說，也有十大、十二大菜系說。其中公認的有四大菜系，即川菜、魯菜、粵菜和蘇菜，其他比較著名的還有京菜、滬菜、閩菜、湘菜、浙菜、徽菜等。

　　“川菜”是四川菜系的簡稱，以成都風味為正宗，還包括重慶、樂山、江津、合川等地方菜。川菜選料講究，操作精細，品種繁多，風味獨特，雞、鴨、肉類多，魚類較少。素以豆瓣醬、糟辣椒、花椒、紅油、蒜泥、陳皮、香醋為主要調味品。口味的基本特點是酸、甜、麻、辣、香，油重，味濃，具有濃厚的四川鄉土氣息。主要調味方法有干燒、干煸、魚香、酸辣、椒麻、怪味、紅油等。傳統名菜有樟茶鴨子、香酥雞、麻婆豆腐、宮保雞丁、怪味雞、干燒魚翅、干煸鱔魚、魚香肉絲、回鍋肉等。

　　“魯”是山東菜系的簡稱，主要由濟南和膠東兩地的地方菜發展而成。其特點是選料考究，刀工精細，調味適中，工于火候。烹調技法以爆、炒、燒、炸、熘、燜、扒等見長。調味中多咸、鮮、酸、辣、五香、醬香、蔥香、蒜香等味。色澤上講究明汁亮芡，擅長用糖色調色，故菜肴色彩鮮艷，多呈金黃色或棗紅色。傳統名菜有九轉大腸、湯爆雙脆、德州扒雞、奶湯魚肚等。

　　“粵菜”是廣東菜系的簡稱，由廣州、潮州、東江等地方菜發展而成。其基本特點是選料精細，原料和調味品種類繁多。動物性原料除雞鴨魚蝦外，還擅長使用蛇、貍、狗、猴等野生動物。烹調技法上吸取了西方菜肴之特長，擅長煎、炸、炒、焗、燉等。口味以清淡、生脆、爽口著稱。傳統名菜：烤乳豬、鹽焗雞、脆皮雞、蠔油牛肉、生炆狗肉、豹燴三蛇等。

　　“蘇菜”是江蘇菜系的簡稱，是由揚州、南京、蘇州等地的地方菜發展形成的。其特點是選料嚴謹，做工精細，配色協調，造型美觀逼真。以烹制河鮮、湖蟹、菜蔬見長。烹調方法擅長燉、燜、蒸、燒、炒等，著重用湯，講究原汁原味。風味特點是清鮮、滑嫩、爽脆，肥而不膩，淡而不薄。傳統名菜有蟹粉獅子頭、松鼠桂魚、荷包鯽魚、拆燴鰱魚頭、脆鱔、鳳雞、煮干絲等。