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“榨菜大王”周斌全的故事

名人故事 時間:2021-08-31 手機版

“榨菜大王”周斌全的故事

  導語:誰能想到,靠一元一包榨菜,涪陵榨菜集團賣出了4個多億。誰又能想到,賣一元一包榨菜,也能成為億萬富翁。下面是yuwenmi小編為大家整理的相關高考素材,歡迎閱讀與借鑒,謝謝!

  招股書上寫著:周斌全,48歲。記者面前的他,絲毫不顯老態。每每談至興奮處,甚至手舞足蹈起來。

  他實在太能侃了,以至于記者經常有黔驢技窮的感覺,常常不知道怎么串詞。于是隨口問了句:“你保持常青的秘訣是什么?”

  這著實是一個很“無厘頭”的問題。但他的回答更“無厘頭”。

  “吃烏江榨菜啊。榨菜里面有27種氨基酸,有10多種微量元素,營養豐富!”他說。

  這就是周斌全。一個不乏幽默感的精明商人。在過去的10年時間里,他以“三把火”,煮沸了涪陵榨菜這鍋湯。

  2010年11月23日,涪陵榨菜成功登陸中小板。若僅以開盤價25。5元/股保守計算,涪陵榨菜董事長、第四大股東周斌全身家達1。4076億元。

  改頭換面榨菜也要工業化

  周斌全這輩子跟資本市場很有緣。

  早在1997年,周斌全就在涪陵當地另一家上市公司——涪陵建陶任投資銀行部經理、集團董事兼副總經理。此后,朝華科技重組涪陵建陶。

  2000年,周斌全離開了風頭正勁的朝華科技,調任涪陵榨菜集團總經理。

  不久后,朝華科技一路走低,接連戴上ST、*ST、S*ST帽子,直至停牌。對于“老東家”的多舛命運,周斌全一直諱莫如深,從不在公開場合評價。但無疑,這段經歷對周斌全的影響不小一一在入主涪陵榨菜之初,周斌全就有了一個夢:把涪陵的金字招牌送上資本市場!

  是借此雪恥,還是借此圓夢,只有周斌全自己知道。不過,這個夢,在當時看來,是那么“不切實際”——榨菜上不得臺面,且公司一直在虧損邊緣徘徊。

  周斌全要燒的第一把火是挽回虧損。

  改革經費從何來?

  從前的榨菜廠建在長江邊上,三峽175米蓄水后,工廠將完全淹沒。涪陵榨菜集團因此獲得了1。4億元移民遷建資金。就是這筆“橫財”,成就了周斌全的改革。

  周斌全在國內找了4家食品機械制造商到涪陵來研究對策。他的要求是:做成現代化的流水線,榨菜腌制、淘洗、切分、脫鹽、脫水、拌料、包裝、滅菌、裝箱入庫等全部實現工業化。

  4家企業的老總聽后,紛紛搖頭。

  此路不通,另覓他途。從2000年開始,這個賣榨菜的帶領著集團班子考察了美國食品、日本醬腌菜、韓國泡菜的工業化流程,大受啟發。一回來,涪陵榨菜便進行國際招標。最后,德國人中標。

  生產過程中,脫鹽和劑量包裝最難。實驗室里,技工們做了1000多次試驗,才使得榨菜的脫鹽標準和國際一致。2001年,某分廠的一批榨菜產品鹽分超標。有員工建議,“降價、實行內部處理,以最大限度減少經濟損失”。周斌全的決定卻是:禁止出廠,全部銷毀。作為處罰,相關責任人全額賠償,該分廠廠長職務被免。

  在經濟利益與質量發生矛盾時,周斌全選擇了利益的避讓、質量的堅守、信譽的捍衛!

  劑量包裝的問題當時無法解決,周斌全又下了狠心,花了1200萬元購買了4臺德國設備來做。直到整個榨菜生產線改造成為智能化、工業化的生產線。

  僅第一條生產線就花了5000萬元。

  隨后涪陵榨菜集團對所有生產線進行了國產化改造,目前已有8條生產線,產能達到6。5萬噸。

  打造品牌小公司巨資上央視

  通過新建現代化生產線,新創榨菜品種,涪陵榨菜改革第一年即扭虧為盈。2001年銷售額1。5億元,2002年銷售額2。2億元。

  銷售量上來了,如何賣出一個好價錢呢?

  當烏江榨菜的.產量還僅僅為2萬噸/年時,集團就有100多個銷售人員。這些小青年全國各地到處鋪貨。但是市場太大鋪不過來,有時貨鋪了,卻賣不動,經銷商又來退貨。但銷售人員的提成已經拿了,若退貨公司不可能再讓銷售人員把錢繳回來。而且幾去幾回中,有些退貨的榨菜過期了。周斌全意識到,光靠銷售人員是不行的。

  一開始,周斌全組織了不少座談會。在和消費者交流中,他發現,產品賣不動,并不是銷售人員不努力,也不是經銷商不努力,而是消費者沒認知。要打破銷售的瓶頸,應塑造品牌讓消費者心甘情愿掏錢買。

  如何讓13億人知道烏江榨菜呢?

  “要做,就要做到家喻戶曉!”經過調研,周斌全決定要燒第二把火——上央視!

  在當時,上央視打廣告是大多中國企業屢試不爽的“品牌速成法”。山東一家酒廠曾如是形容上央視打廣告的效果:每天開出一輛桑塔納,開進一輛奧迪。但是,上央視耗資不菲,風險也不可謂不大。于是,當聽說賣榨菜的要上央視,涪陵城里引起了不小的議論。

  《新聞聯播》后是最緊俏的時段之一。盡管是2006年,價格也令人咋舌:每個單元(兩個月)700萬元!

  在1400萬元支票上簽字時,周斌全的心嗵嗵亂跳。這畢竟不是個小數目啊,會不會打了水漂?

  舍不得孩子套不著狼!

  周斌全心一橫,簽下了大名。

  于是,在每年5至8月份,每隔一天,新聞聯播之后總會出現這樣的畫面——“皇帝專業戶”張鐵林拿著一包烏江榨菜,用慣用的皇帝腔慢慢道來:“烏江榨菜,我爺爺的爺爺都說好!”該廣告一出來,就引起諸多非議。特別是廣告詞,成了無數網友熱議的焦點。

  但無論如何,對于涪陵榨菜而言,這是一個好消息。至少,當年名不見經傳的小品牌,如今已舉國皆知,烏江榨菜的銷售額每年以20%至30%的幅度增長。

  資本整合登陸中小板

  在周斌全的“搗騰”下,涪陵榨菜一天天壯大起來。

  周斌全還差最后一步棋——進入資本市場融資,擴大現代化生產線的規模,整合榨菜市場。

  周斌全知道,上市,要募得機構和投資者的資金,不能單單依靠百年的老字號,令人信服的成長性和高回報率才是交給市場最好的答卷。

  榨菜是傳統農產品行業,整個行業的利潤率僅在5%至6%。涪陵榨菜作為行業的龍頭企業,利潤率在8%至10%,但對于資本市場的眾多優質股來說,這樣的成績依然太平庸。

  周斌全把玩著手里這包小小的榨菜,心頭開始盤算:怎么做?

  經過深思熟慮,周斌全決定:第一,提價;第二,增加榨菜的附加值。

  提價,是一件冒險的事。漲價是會使利潤率上漲,但是消費者不買賬怎么辦?這不是搬起石頭砸了自己的腳?集團內出現了一部分質疑聲。

  2008年,一場冰雪災害,使原料青菜頭整體減產30%。這個契機,讓涪陵榨菜旗下產品價格順理成章上浮了23%,在超市里能買到最貴的脆口涪陵榨菜漲價到1。2毛/包。緊接著,2009年、2010年分別上調10%和8%。

  在提價的同時,周斌全還做了一件事,將100余種產品砍掉近80%,僅留下賺錢的20余種主力品種。這次精兵簡政,減輕了集團公司大量的管理成本。

  這3年來的年銷售收入都維持4個多億,經測算,涪陵榨菜的利潤大大提高。

  這一步,周斌全走對了。

  在榨菜集團強大起來時,涪陵榨菜管理層也獲得了諸多實惠。2007年4月,涪陵榨菜增資擴股時,為了建立管理層長效激勵機制,重慶市國資委批準以5。45元/注冊資本的價格對時任管理層進行股權激勵。

  股票一上市,周斌全的身家成倍增長,上億資產已不在話下。

  不過,財富并不是他的終極夢想。他的夢想是,通過資本市場把榨菜整合好,有基礎了再整合其他醬腌菜市場,做中國佐餐開胃菜行業的絕對領導者!“如果份額占到25至32%,龍頭地位就鞏固了。”


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