【精選】民俗民風(fēng)的作文合集6篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都接觸過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你寫作文時(shí)總是無從下筆？下面是小編整理的民俗民風(fēng)的作文6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
民俗民風(fēng)的作文 篇1
我的家鄉(xiāng)是湖南，湖南和廣州的民風(fēng)民俗有著極大的不同，接下來我給你們說說。
湖南的公交車和廣州的完全不一樣。車上所有的人都很和藹、慈祥。廣州一上公交車就有一個(gè)機(jī)器讓你投兩元錢進(jìn)去，而老家不同，老家的公交車上，有個(gè)專門售票員。她會(huì)先問你到哪里，如果是遠(yuǎn)的地方就會(huì)收多你一點(diǎn)錢，如果是6元，你給5元，她也不會(huì)說什么。是10多元，還可以討價(jià)還價(jià)。碰上新年的話，售票員會(huì)對(duì)你說 “新年快樂?！?/p>
湖南人很熱情，跟廣州完全不同。在湖南如果家里要是有人結(jié)婚，或者過壽，只要一碰上喜事,就會(huì)邀請(qǐng)親朋好友和鄰居一起來參加。湖南人稱這不叫派對(duì)，叫做酒，參加的人稱吃酒。吃酒時(shí)男人都是坐在大廳里，女人和小孩就坐在喝茶的屋里，這是由于地位不同。做酒都是在家里做，請(qǐng)一個(gè)藝術(shù)團(tuán)在外面搭個(gè)舞臺(tái)，表演。再請(qǐng)個(gè)煮飯的隊(duì)伍，來煮飯?？腿藗兛赐瓯硌菥腿ダ镂轀?zhǔn)備吃酒。大家一坐下菜就來了，一桌五六個(gè)人，十盤菜，全是肉。湖南的人不像廣州，廣州聚會(huì)都是喝紅酒，而湖南鄉(xiāng)村是喝營養(yǎng)快錢和米酒還有白酒。湖南把米酒當(dāng)水喝，喝得越多表示主人越大方，喝醉了更好！
這就是我的老家——湖南！這就是我老家的民風(fēng)民俗，它跟廣州的可大不一樣呀！
民俗民風(fēng)的作文 篇2
去年寒假我是在姥姥家度過的。姥姥家在農(nóng)村，春節(jié)年味很濃，貼春聯(lián)，放鞭炮，吃年糕，但我最喜歡的是看扭秧歌。
大年初二，姥姥姥爺一大早就起了床，掃干凈院子里長長的甬路，放上大圓桌，擺上瓜子花生、香煙、糕點(diǎn)和熱騰騰的茶水，然后大人們高興地聊著天，我和妹妹則興奮地歡蹦亂跳，時(shí)不時(shí)跑到門口張望。今天秧歌隊(duì)第一個(gè)來我家拜年咧！
終于鳴鑼開道的鑼鼓家什響起來了，一會(huì)兒就看見一群穿著花花綠綠服裝的大媽、老奶奶向我家走來了，我和妹妹向著院子里的大人們喊：“來啦！來啦！”一位老爺爺走在最前面，一進(jìn)了院子，就雙手拱拳，說：“過年好！過年好！”姥姥姥爺忙迎了上去，也說：“過年好！”然后熱情地招待他喝茶吸煙。
一只煙后隊(duì)長令下：“開始！”鑼鼓響起來了，時(shí)而輕，時(shí)而重，時(shí)而慢，時(shí)而快。秧歌隊(duì)員們隨著鼓點(diǎn)扭了起來，她們左手揮著五顏六色的手帕，右手搖著鮮艷的扇子，有時(shí)排成一字長龍，有時(shí)又分成紅綠鮮明的兩列。當(dāng)她們的手帕和扇子一起揮向空中時(shí)，天空中像飛起了一只只的彩蝶。圍觀的人越來越多了，淘氣的大孩子們都爬上了墻頭。姥姥也迫不及待地想跳了，她跑進(jìn)屋，拿出了扇子和手帕，也加入了秧歌隊(duì)，還不時(shí)和有的隊(duì)員逗著跳，引得大伙直樂。慢慢地慢慢地，鑼鼓聲停下來了，胖胖的姥姥筋疲力盡了，可也和姥爺笑開了懷。
這時(shí)一個(gè)精干利索的小伙子拿起鼓槌有力地敲了起來，兩個(gè)鼓槌忽高忽低，上下翻飛，加上鑼聲的配合，真像鞭炮炸開了花兒，連躲在巢里過冬的喜鵲都被驚得喳喳叫著沖向藍(lán)天。終于，所有的聲音都停下來了了，姥姥姥爺忙不迭地請(qǐng)大伙坐到圓桌前休息，大家吃著糕點(diǎn)，聊著天。
我問媽媽：“為什么過年要扭秧歌？”媽媽告訴我：“很久很久以前，我們北方漢族人辛苦一年了，為了慶祝豐收，娛樂鄉(xiāng)親，大家組織起隊(duì)伍唱歌跳舞。敲鑼打鼓則是要嚇走一切妖魔鬼怪，祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。逐漸地，就成為了現(xiàn)在的秧歌。清朝時(shí)，秧歌已在全國各地廣泛流傳了?！痹瓉磉@紅火熱鬧的秧歌還有這樣悠久的歷史呢！
民俗民風(fēng)的作文 篇3
那達(dá)慕大會(huì)是內(nèi)蒙、甘肅、青海、新疆的蒙古族人民一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日，在每年七、八月這一水草豐茂、牲畜肥壯、秋高氣爽的黃金季節(jié)舉行。
那達(dá)慕，蒙語是“娛樂”或“游戲”的意思。它在蒙古族人民生活中占有重要的地位，是適應(yīng)蒙古族人民生活的需要而產(chǎn)生的。那達(dá)慕大會(huì)有著悠久的歷史。過去時(shí)那達(dá)慕大會(huì)期間要進(jìn)行大規(guī)模祭祀活動(dòng)，喇嘛們要焚香點(diǎn)燈，念經(jīng)頌佛，祈求神靈保佑，消災(zāi)消難?，F(xiàn)在，那達(dá)慕大會(huì)的內(nèi)容主要有摔跤、賽馬、射箭、賽布魯、套馬、下蒙古棋等民族傳統(tǒng)項(xiàng)目，有的地方還有田徑、拔河、排球、籃球等體育競賽項(xiàng)目。此外，那達(dá)慕大會(huì)上還有武術(shù)、馬球、騎馬射箭、乘馬斬劈、馬競走、乘馬技巧運(yùn)動(dòng)、摩托車等精彩表演。參加馬競走的馬，必須受過特殊訓(xùn)練，四腳不能同時(shí)離地，只能走得快，不能跑得快。
夜幕降臨，草原上飄蕩著悠揚(yáng)激昂的馬頭琴聲，篝火旁男女青年輕歌曼舞，人們沉浸在節(jié)日的歡快之中。作文
民俗民風(fēng)的作文 篇4
元旦，幾個(gè)熱情的學(xué)生驅(qū)車把我拉到了遠(yuǎn)郊的一個(gè)村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上，圍坐在矮方桌邊，我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風(fēng)味的殺豬菜，耳聽著學(xué)生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲，兒童時(shí)代的生活場景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......我出生在吉林農(nóng)村，兒童時(shí)代是在鄉(xiāng)下度過的，對(duì)東北農(nóng)村過年的一些習(xí)俗有著非常深刻的美好記憶。這些習(xí)俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習(xí)慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習(xí)俗中很重要的一部分。
在東北農(nóng)村，勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜，并由此揭開農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后，依次是年三十除夕吃年夜團(tuán)圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈，再到二月二吃豬頭，傳統(tǒng)的農(nóng)歷過大年是要持續(xù)一月有余呢。
殺年豬的過程比較復(fù)雜，持續(xù)的時(shí)間也較長，一般得花費(fèi)一個(gè)上午、好幾個(gè)人力來處理這只年豬。早上，天剛麻麻亮，主人便起來做殺年豬的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作了。在殺豬師傅的指揮下，幾個(gè)年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好，然后放在一個(gè)長條板凳上面，并在豬身下放一個(gè)大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長的擒刀，非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去，一刀至心，絕不用第二刀。刀出豬斃，血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血，不使其凝固，以便一會(huì)用來灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火，大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開了，整只豬被放入了滾水中。翻了幾個(gè)滾后，殺豬師傅在豬腿上割了個(gè)小口，然后用長鐵釬插入小口中，左右攪動(dòng)，將皮肉略微分離，再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進(jìn)入，豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后，殺豬師傅開始用刮刀退毛，刮刀所過之處，皮肉一片雪白。最后，整只豬變成了一個(gè)白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個(gè)大案板上，殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開，然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出，再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后，殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸，這是一個(gè)很臟又很費(fèi)力費(fèi)心的活，要求非常高，既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損，十足的技術(shù)活。
年豬宰殺整理完畢以后，殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜?？梢哉f，殺年豬這一天，最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去，一個(gè)甚至幾個(gè)村才有一個(gè)殺豬師傅，所以年關(guān)將近，正是殺豬師傅最忙碌的時(shí)候。在平時(shí)，殺豬師傅無論走到哪里，都被鄉(xiāng)親們另眼相看。
雖說殺豬菜上不得大雅之堂，但卻極具東北特色，深得東北人民的喜愛。東北地域?qū)拸V，不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認(rèn)的能夠反映東北特色的，哪家殺年豬一般都會(huì)燉制的殺豬菜：燴酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血腸，蒜泥血腸，溜肥腸，溜苦腸，炒豬肝，豬肉燉粉條，豬皮凍等等。這些菜的顯著特點(diǎn)是：肉多，片（塊）大，量足，爛糊，肥而不膩，鮮美可口，香味四溢，熱氣騰騰。吃殺豬菜時(shí)，主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請(qǐng)到家中來，共同享用這一年中不多見的美味佳肴。
一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場白后，男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盤碗碟中的各式菜肴，品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴，一邊談?wù)撝^去一年中發(fā)生的奇聞異事；同時(shí)也猜測著來年的氣候、收成以及國家的政策，高聲宣布著自己的看法和預(yù)感。品嘗殺豬菜的'熱炕頭，是村民們各抒己見，闡述自己主張的最好講壇；同時(shí)，它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達(dá)內(nèi)心喜悅的最佳場所。在這里，人們可以無所顧忌，想說什么就說什么，說高興了還可以喊幾嗓，唱一段，痛痛快快的的說出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下，人們的興致久久不減，猜拳行樂的呼喊聲持續(xù)不斷，吃殺豬菜的過程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著，探討著，呼喝著......
改革開放三十年后的今天，隨著我國綜合國力的不斷提高，人們的生活水平早已是今非昔比，以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶?，F(xiàn)在，城市的街頭時(shí)不時(shí)的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館，百姓們?cè)僖膊挥玫鹊侥觋P(guān)時(shí)才能吃上一口殺豬菜了。但是，兒時(shí)殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目，音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴，那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場面，那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……，回想起來，這些都和我們今天努力要達(dá)到的小康目標(biāo)，孜孜以求的團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會(huì)氛圍有著頗多的相似之處呢！
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