今天,媽媽給我做了一個非常好吃的東西是西葫蘆餅,我先嘗了一下,餅軟軟的,有西葫蘆的味兒,媽媽還準(zhǔn)備了配料,我沾了沾,然后我咬了一口,酸酸的,更好吃了。

我一邊吃一邊問媽媽:“西葫蘆餅是怎么做出來的?”媽媽說:“第一步先將面粉加入一個雞蛋,倒入適量水,用筷子和成爛泥狀;第二步將西葫蘆絲放入面中,加少量水,和成稠稠的面水,同時放入適量的鹽、花椒粉和細(xì)蔥末第三步鍋內(nèi)放少許油,讓油遍布整個鍋內(nèi),用小火烙餅。第四步將蒜搗成蒜泥,加入一點醬油、醋、鹽,用燒好的花椒油潑汁做配料。美味的西葫蘆餅就做好了。”
我終于明白了為什么這么好吃,因為媽媽做了準(zhǔn)備,所以才這么好吃。烙餅就像學(xué)習(xí),只要認(rèn)認(rèn)真真做好每一件事,餅就越來越好吃。
媽媽做的美味真好吃!!!
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